ביצים מקושקשות עם גבינה, משקה חריף וגולגול מוגול מתכונים

מוכר לנו מילדות צלחת טעימה היא לארק טעים, אבל גם שימושי. גוגול מוגול מושלם מרפא מחלות גרון. כולם יודעים ביצים לעזור לזמרים לטפל ברצועות, אבל לשתות ביצה גלם הוא תענוג לא נעים.

גוגול, המתכונים שלו הם מגוונים למדי, עדיין יש בסיס אחד שבו מתכונים אחרים מבוססים.

גוגול בסיס מתכון מתכון

קח שני חלמונים, לטאטא היטב, להוסיף 1 כף. כף של סוכר, כך קצף לבן מופיע. קצף לבן זה הוא איל.

עם זאת, במשך הזמן, מתכון זה קיבל שינויים רבים ושונים.

מתכון גוגול מוגול עם דבש

קח 2 ביצים, להפריד את החלבונים מן החלמונים ושוט אותם בנפרד זה מזה. בשנת החלמון כבר מוקצף, מוסיפים כוס חלב חם, 3 כפות. כפות דבש ומיץ לימון קטן. לפני השימוש, מוסיפים כבר חלבון מוקצף. מתכון זה הוא מושלם לילדים עם הצטננות.

מתכון גוגול מוגל עם יין

זה איל גוגול מוכן כדלקמן: ביצה אחת, ואז מוסיפים 1 כף. כפית סוכר ו -2 כפות. כפות יין. אתה יכול מלח קצת. ואז לשפוך לתוך תערובת מקורר חלב מבושל, במקרה חירום, חלב מפוסטר.

יין יכול בקלות להיות מוחלף עם גרעיני אגוז, הקרקע בעבר.

ביצה מתכונים ליקר

בנוסף מנות שונות של ביצים עוף, אתה תמיד יכול לעשות משקה טעים ושימושי, המתכונים של אשר יש רבים. אני רוצה לדבר על עוד כמה פרטים.

מתכון מספר 1.

ביצה ביצה יכול להיות מוכן כדלקמן. קח 8 ביצים להפריד את הסנאים מן הביצים (אתה רק צריך חלמונים). לשים חלמונים ב אמייל או חרס, להוסיף את אותו 1 כף. סוכר ושקית של סוכר וניל - לשפשף הכל ביסודיות. המסה המתקבלת נשפכת לתוך בקבוק זכוכית ויוצקים לתוכו חצי ליטר קוניאק. לאחר הפקק את הבקבוק, לנער את המשקאות היטב ולהשאיר אותו בטמפרטורת החדר למשך 2 שבועות. ביצה ביצה מוכן.

מתכון מספר 2.

קח 2 חלמונים, 200 גרם של סוכר, שקיתוניל סוכר, 1 ליטר חלב בטמפרטורת החדר ומערבבים הכל ביסודיות עד חלקה בקערה עמוקה. לאחר מכן, לשים אותו על אמבט מים ולהמשיך לרעוד עד סמיך. לאחר תערובת שהתקבל יש מקורר, להוסיף אותו 125 מ"ל של אלכוהול 96 מעלות. הבא, לשפוך הכל בבקבוקים ולאחסן בטמפרטורת החדר.

מתכון לביצים מקושקשות עם גבינה ונקניקים

זהו אור מאוד ובאותה עת מתכון יוצא דופן עבור ביצים מטוגנות. עבור מנה 1 מנה לקחת 2 ביצים, בנפרדחלבונים מחלמונים. חלבונים יש להכות עד להיווצרות קצף בעדינות לשים על המחבת, אשר מיד צריך לשים על אש איטית. מחכה החלבון להתעבות, הוא הניח את הנקניקיות, אשר חתך לתוך מעגלים. לקבלת צלחת זו היא המתאימה ביותר נקניק מבושל.

אז, לקחת את פרוסות נקניקים ומטגנים אותםרק מצד אחד - כתוצאה מכך, תקבל סלים נקניקים, אשר אתה צריך לשים על חלבון כבר מעובה קצת לחץ לתוכו. על הנקניקים מניחים את החלמונים, מלח את הביצים ומפזרים גבינה מגורדת. משאירים את המחבת על אש נמוכה עד שהחלמונים מתעבים. כאשר המשרתים, אתה יכול לקשט עם ירקות.

מתכון ביצים מקושקשות עם גבינה ואגוזים

לעשות את הביצים המקושקשות האלהלקחת בצל 1 בצל גדול לקצוץ אותו דק. וגם קוצצים 100 גרם של גבינה בכל דרך נוחה לך להוסיף 1 כפית של Adzhika. מטגנים את הבצל תחילה, ולאחר מכן מוסיפים את הגבינה עם ajika לתוכו, מערבבים את כל זה בערך 3-5 דקות על אש נמוכה, יוצקים 5 ביצים מוכות ומבשלים עד מוכן. ואז לקחת 2-3 שיני שום, 50 גרם של גרעיני אגוז, עלי נענע 4-5 וכוסברה - לעבור דרך מטחנת בשר כמה פעמים. הדייסה המתקבלת מתווספת לביצה המטוגנת. תיאבון.

</ p>