מה אנחנו יודעים על מוצר זה, וזה בהחלטהופיע לאחרונה על השולחנות שלנו? שעועית ירוקה הם מאוד שימושי. הוא מכיל את אותה כמות של חומצות אמינו בחלבון כמו בשר. מוצר זה מאוד קל להכין. הוא קפוא, מבושל, מבושל או משומר. שעועית יש מבנה עדין ואיכויות טעם מעולה. העיקר הוא לדעת איך לעשות שעועית ירוקה, כך מתברר טעים וארומטי.
בזכות הפופולריות של מוצר זה, כל אחדלמדינה יש מתכון מסורתי משלה להכנתה. עבור המנה הבאה אתה צריך לקחת חצי קילו של שעועית ירוקה, 4 שיני שום, שתי כפות של שמן צמחי, 400 גרם של עגבניות משומרות, כף קטנה של אורגנו ומלח. לבישול קח סיר עם תחתית עבה או סיר. תחילה אנו מחממים את השמן בתוכו ומפיצים את השום הקצוץ דק. כאשר הוא מטוגן מעט, להוסיף את השעועית. אנחנו מערבבים הכל טוב. בינתיים, אנחנו מסירים את הקליפה מהעגבניות ומפיצים אותם למנה העיקרית. כאשר התוכן של הסיר מתחיל לרתיחה, עליך להנמיך את החום לכבות את כל החומרים במשך כ 30 דקות. לאחר מכן, יוצקים אורגנו, מלח ומבשלים עוד 15 דקות. ההכנה של שעועית ירוקה מחרוזת יסתיים כאשר המרכיב העיקרי הופך רך הלחות מתאדה. העקביות של המנה לא צריכה להיות נוזלית.
יש לציין כי לפני הבישולשעועית ירוקה, זה צריך להיות שטף היטב. ואז לחתוך את שני ponytails לחתוך אותו לחתיכות (במידת הצורך). עבור המנה הבאה, אתה צריך לקחת 200 גרם של שעועית, שתי כפות גדולות של חומץ תפוחים, גזר אחד גדול, שמן צמחי, מלח, שומשום ופפריקה. איך לבשל שעועית ירוקה עם גזר? ראשית, אנחנו נקיים גזר ושלושה מהם עם פומפיה. לאחר מכן להוסיף את הפפריקה, מלח וחומץ אליו. כל המרכיבים מעורבים היטב ולהשאיר את הדקות במשך 30. במהלך הזמן הזה, אתה צריך לטגן את השעועית בשמן צמחי, הוספת מעט מים אליו. כאשר שעועית מוכנים, זה צריך להיות מקורר. לאחר מכן, לערבב את הגזר ואת השעועית. כל מעורב, dosalivayem, אם יש צורך, והכניסו קערת סלט. למעלה עם חסה מפזרים זרעי שומשום.
מתוך מוצר זה ניתן לבשל כל צלחת. הוא משמש כמרכיב נוסף וגם בגולש. קח 200 גרם טלה, בשר בקר וחזיר, 4 בצלים, חצי קילו שעועית, מעט קמח, שמן צמחי ותבלינים. מטגנים את הבשר, חתוכים לקוביות בגודל בינוני. בצל קצוץ דק ומוסיפים את הבשר. כאשר הבצל צלול, יוצקים לתוך סיר מים ולהשאיר את הבשר תבשיל עד שהוא הופך רך. לאחר מכן, לפרוס את השעועית, מלח, תבלינים, ותבשיל בשר, עד מוכן. קמח את השיפון לתוך רוטב רוטב. המנה מוכנה.
הנה איך להכין תרמילים שעועית ירוקה,כי הוא התברר עדין ומעורר תיאבון. יש עדיין הרבה מתכונים, אבל אתה יכול גם הניסוי. שעועית משולבים בצורה מושלמת עם מוצרים שונים, מה שהופך אותו ירקות רבגוניים.
</ p>