גזר צלעות - מתכון (רזה)

קציצות גזר הן הזדמנות מצוינתלגוון את תפריט רזה או צמחוני. העובדה כי מאכל זה טעים מאוד, מלא ויטמינים יסודות קורט, והכי חשוב, אינו מכיל מרכיבים בשר. מתברר מוצר מזין מאוד. אז, למה לא לעשות צלעות גזר? המתכון של מזון רזה כולל בשפע, כך שאתה לא צריך לדאוג לתזונה. צלחת זו לא צריך להיות אכל רק על ידי אלה הסובלים מאלרגיות למוצר זה.

אגב, אוכל זה יכול להיות מבושל במחבת, אבלעוגות גזר בסיר כפול מיוצרות אפילו יותר שימושי. המתכון הראשון, אנחנו רוצים להראות לכם, כולל את המרכיבים הבאים: קמח תירס - כפיות 2stolovye, גזר - 500grammov, סוכר - 2 כפות של שיבולת שועל hlopya- 3 כפות וניל, שמן חמניות או זית - 2stolovye כפית מלח טעם, זרעי שומשום לנוחותך.

גזר הם לחצה הטובה ביותר על juicer. אם זה לא, ואז מגררים על פומפיה בסדר. אבל עדיף להשתמש juicer. אגב, אחרי זה, מיץ צריך להיות שפך על כוסות, לטפטף שמן זית שם (כך קרוטן יכול להיספג על ידי הגוף). אתה יכול לשתות מיץ, אנחנו לא צריכים את זה. אבל אנחנו משתמשים בסחרור למטרות שלנו. במסה זו, מוסיפים סוכר, ונילין, מלח, שמן צמחי, קמח. הנה הבצק והוא מוכן, זה נשאר רק לערבב אותו. אז זה הכרחי כדי ליצור המבורגרים מן המבחן הזה, אחרי זה מספיק כדי לבשל אותם בתוך ספינת קיטור במשך 20 דקות ואתה יכול לאכול את זה. אתה יכול לקשט את המנה הזאת עם זרעי שומשום. כמו צלחת בצד, השתמש שמנת חמוצה, ריבה או יוגורט. רק אמרנו לך איך לבשל צלעות גזר ללא מנגה, ועכשיו אנחנו רוצים לחלוק מתכון נוסף - באמצעות דגני בוקר.

אז, כדי לבשל cutlets מ גזר עםאתה צריך להגדיר את המרכיבים הבאים: 2 ביצים, 4 כפות סולת, 400 גרם של תמצית גזר, מלח וסוכר לפי הטעם, שמנת חמוצה - 200 גרם, חמניות או שמן זית לטיגון.

אנחנו מתחילים לבשל מנות - גזרקציצות. המתכון, המרכיבים הרזים, אשר כמעט תמיד קיימים בכל מטבח, אינו שונה במורכבותו ולא יגרום קשיים אפילו למאהבת חסרת הניסיון.

ראשית, אנחנו לשפשף על גזר מגרדת קטנה(אם לשפשף על גדול, אז זה יהיה צורך להיות מוחלק), ולאחר מכן להוסיף 2 מוקצף עם ביצים מלח וסוכר, אנחנו גם לזרוק סולת. מוסיפים את הבצק שלנו עד שהוא חלק. אנחנו מכינים קציצות גזר, מטגנים אותם במחבת או מבשלים במכסה מרובה.

ישנם מתכונים אחרים: למשל, קציצות גזר עם כרוב. מנה זו שונה עבור המקוריות שלה דומה לסלט. אז זה שווה להתנסות ולעשות צלעות גזר כרוב. מתכון, מרכיבים רזה אשר ניתן למצוא בקלות בכל חנות, הוא כדלקמן: נקי לחלוטין לשטוף את הגזר ואת הכרוב. כרוב הוא רטוש דק, נערמו בסיר, מלא מים מבושל במשך כ -10 דקות. לאחר מכן להוסיף גזר מגורד על פומפיה קטנה. סולים, פלפל את התערובת. אחר כך מוסיפים כפית שמן זית. ממשיכים לבשל עד שהרכיבים מתרככים. לאחר מכן, בעדינות גלולה סולת בהרכב זה ומבשלים עד דייסה מוכנה. אחרי זה, התערובת שלנו צריך להתקרר. לאחר מכן, לחתוך את הקציצות ומטגנים אותם משני הצדדים במחבת.

כפי שאתה מבין, צום דיאטה הם לא כל כך נורא אםלבשל צלעות גזר. המתכון, מרכיבים רזה של אשר מלאים של חומרים שימושיים יסודות קורט, הוא די פשוט לבצע. קציצות כאלה יכולות וצריכות להיכלל בתזונה של הילדים, במיוחד עבור אותם ילדים שלא אוהבים ירקות במצב טהור. קציצות זהב טעימות, מוזגות עם שמנת חמוצה או ריבה, כמו כל גורמה קטנה. כן, וגם מבוגרים מן התוספת, גם לא יוותרו. התיאבון!