אנגלית קינוח - כתום קרד

הנושא של היום מוקדש שן מתוקה. אנו מציעים לבשל קורד כתום נאיבי ביותר. אל תהיה מאוים על ידי שם יוצא דופן כזה, למעשה, הוא פודינג עם תוספת של פירות הדר. קינוח בא מאנגליה, שם הוא מוגש בעיקר לארוחת בוקר עם טוסט. מרקם עדין ומדהים של המאכל יהיה בבקשה את טעם נמס אוורירי.

הבסיס להכנתו יכול לשמשפירות שונים וגרגרים. כמו כן, מבשלים מוצעים להקפיא את הקינוח, ואז תקבל גלידה מרעננת, אשר ממריץ במזג אוויר חם מעלה את מצב הרוח. מסה קרמי משמש שכבה (מילוי) עבור פשטידות ועוגות, זה נותן פתק עסיסי למוצרי קונדיטוריה.

מי בצע את המשקל וכל הזמן מפקחתקלוריות של כל מנה, אנו ממליצים להפחית את כמות החמאה ולא לכלול סוכר. מתוך תיאור נעים, בואו נמשיך על טכנולוגיית הבישול. רק לציין כי הקינוח הוא פשוט וקל, זה לא ייקח יותר מ 10-15 דקות. זמן יקר.

אורנג 'כתום כורדים: מתכון לבישול

מספר המרכיבים משתנה בהתאםמספר מנות. רכב המנות מכיל את החבילה הבאה של מוצרים: ארבעה תפוזים בשלים (מיץ יכול לשמש), באותו ביצים, מקלות וניל טבעיים, אבקת סוכר ו 50 גרם. חמאה. זה צריך להיות מובן כי שמן יותר, באוויר ולקבל קרם שמן.

הוראות

מקלפים את קליפת תפוז, לסחוט את המיץ מתוך הפרילהתחבר עם אבקה. ביצים צריך להיות מוכה ביסודיות עם בלנדר או corolla והועברו בסיס הדר - לעזוב למשך חצי שעה. לאחר מרווח הזמן שצוין, לסנן את התערובת, לערבב עם חמאה ונילין - מבשלים על חום איטי כל הזמן לבחוש במשך 5-7 דקות, עד החומר מתעבה.

אחרי שהגיע הכורדי הכתוםבטמפרטורת החדר, לשפוך אותו על kremankami ולשים במקרר. מלמעלה אתה יכול לקשט עם פירות יער טריים או שוקולד מגורר. טעמו בהנאה!

חמוץ מתוק לימון כתום

רכיבים נדרשים: שני לימונים, שלושה תפוזים, שתי ביצים, מאה גרם חמאה וסוכר לפי הטעם. אם תרצה, להוסיף תבלינים ארומטיים: ונילין, קינמון, מנטה, מוסקט.

מן המיץ הדרים לסחוט, ולשפשף את הקליפה. מקציפים ביצים עם סוכר מגורען בתוך קצף עבה. מוסיפים את כל המצרכים הנותרים: חמאה, גסה, מיץ. אתה יכול לבשל על אמבט מים, לא שוכח לערבב. כאשר כתר לימון כתום ירכוש את עקביות של שמנת חמוצה עבה - להסיר מהחום וקריר. מגישים בתבניות יפות - חלק.

קרם מנגו-לימון אנגלי

צלחת פירות מתובל עם תוכן קלוריות נמוכהתהיה חלופה מצוינת לחטיפים שמנים ומזיקים. אנחנו צריכים 100 גרם של מיץ לימון (אתה יכול לסחוט את זה בעצמך), שלוש ביצים מאותו המנגו, חמאה בכמות של 40-50 גרם, כמו גם ונילין וסוכר (1/4 כוס).

מנגו מטוהרים יש לנקות (לא לשכוחכדי לחסל את האבן), מעורבב עם מיץ לימון, חמאה, סוכר וביצים מוכות. מרתיחים במשך 10 דקות, להפיץ טרה לשרת בצורה צוננת, לקשט עם גבעול מנטה.

קרם-דובדבן כורדי

מעדן מרענן עם טעם מעולהטעם מעולה ייקח מקום של כבוד מתכונים בישול שלך. מרכיבים: שלוש מאות גרם של דובדבנים טריים או קפואים (רצוי ללא בורות), שתי ביצים, סוכר או אבקה מגורענים (50-80 גרם), חמאה (30 גרם), קמצוץ קינמון ואגוז מוסקט.

ראשית, להסיר את הדובדבנים מן הדובדבן, כדי לעבורבלנדר עם סוכר ולהפוך תערובת הומוגנית. אז אתה צריך להוסיף מעט ביצים מוכות שם ולשים באמבט מים. דקות ספורות לפני הסרת האש הניחו את השמן והתבלינים. תהליך הבישול הגיע לשלב הסופי - ליהנות מקינוח מדהים ולטפל בהם לאנשים סגורים.

כפי שהתברר, הכורדי הכתום הוא עשה עבורדקות הדבר הכי נעים הוא כי קרם ניתן לפרש עם פירות שונים (חמוציות, פטל, תותים, אוכמניות, אדום bilberries) - ניסוי ולשתף מתכונים.