Likbez: כמה לבשל חמאה?

פטריות שמנוניות - צהובות-רגליים עם חוםכובע. יש להם טעם מדהים ולכן הם כל כך פופולרי. כמו כל פטריות אחרות, עכברים חמאה במהירות להתדרדר דורשים טיפול מיידי. הם יכולים להיות מבושלים, מטוגן, מליח, הוסיף סלטים וכן הלאה. במאמר זה אנו אגיד לך כמה לבשל חמאה.

הכנה ראשונית

אז, לפנינו הוא סל עם חמאה. קודם כל, את הפטריות יש לשטוף ביסודיות מן שרידי הקרקע ורק אז להתחיל לבשל. הדבר הראשון שאנחנו עושים הוא להסיר את הסרט שמנוני מפני השטח של הכובע. אם אתה משאיר אותו על שמן, אז הטעם של הפטריה יהיה מריר, אז עדיף להיפטר ממנו. במקרה הסרט יוצא קשות מן הכובע, ולאחר מכן יבש אותו קצת בשמש. ואז, בעזרת סכין, אנחנו מנקים את הרגל ומתחילים לרחוץ את הפטריות מתחת למים זורמים.

הוראות

כמה לבשל חמאה? אנחנו נספר על זה בקרוב מאוד. בינתיים, בוא נלך

you לאחר שטיפת הפטרייה, לחתוך לשני חצאי (אם דגימות קטנות נתקלים, הם לא יכולים לחתוך) והכניס לתוך מחבת שבה אנו מראש לשפוך מים קרים. הקפידו להוסיף קורטוב של מלח, בצל ולשים על האש. כמה אתה צריך חמאה? ברגע המים רותחים, להגדיר את הטיימר במשך עשרים דקות ולחכות. מומחים ממליצים על בישול פטריות בשני שלבים. זה 20 דקות על אש במים אחת, אחרי זה להתמזג, למלא אחד חדש ולחכות שוב באותו זמן. עצה זו קשורה לעובדה שהזכרים השמנוניים הם חלק מקבוצת פטריות רגישה במיוחד לאלמנטים רדיואקטיביים, ובמיוחד לצזיום -137. בטל את האלמנטים הכימיים שנטבלו במוצר יעזור רותחים קונבנציונאלי. במהלך הבישול, כאשר הסרט יוצר על פני המים, יש להסיר אותו. לאחר טיימר מודיע לך שהגיע הזמן להסיר את המחבת מהאש, את הפטריות יש לשטוף תחת מים קרים, כדי למנוע מהם דבק יחד.

מה לעשות הלאה?

כמה זמן לבשל חמאה, יש לנו כברהתברר. עכשיו זה הזמן לחשוב על מה יקרה פטריות לאחר הטיפול בחום. אולי אתה מחליט לטגן אותם עם תפוחי אדמה או להוסיף לסלט? ואולי תשרפו ויסתלקו לחורף או לאפות פשטידות עם מילוי פטריות? ככלל, שמן משמשים לעתים רחוקות כמאכלים עצמאיים, ולכן השאלה כיצד להכין אותם בעתיד הוא רלוונטי למדי. זה תלוי בך. זכור זאת

פטריות מבושל כהלכה הוא לא רק טעם ארומה מדהים, אלא גם ערובה לבטיחות על הבריאות שלך.

חכמה טיפים לשאלה כמה לבשל חמאה

• סיר בישול עדיף לא לבחור אלומיניום.
• כדי למנוע החושך של פטריות, להוסיף תמצית אקטית קטנה או חומצת לימון למים בהם תוכלו להרתיח אותם.
• כמה לבשל חמאה, אם קנית אותם בצורה קפואה? גם 20 דקות בשתי גישות. פטריות להפשיר לפני הבישול אין צורך - מיד לשים אותם במחבת.

</ p>