דלעת דלעת עם דוחן על חלב - מאכל שימושי
דייסת דלעת עם דוחן על חלב מוכן מהר מאוד, אבל מתבררמפתיע להפליא, עדין ולבבי. מנה זו טובה לילדים לארוחת בוקר או לארוחת צהריים. יש לציין כי ניתן להכין דייסה זו שימושית ומזין הן על תנור גז עם השימוש multivark. היום נשקול רק את האפשרות הראשונה.
שלב אחר שלב מתכון של דייסת דלעת עם חלב
המרכיבים הדרושים לתבשיל:
- חלב שמן כפרי - 3 כוסות מלא;
- דלעת לא גדול (אתה יכול לקחת חתיכה נפרדת) - 500 גרם;
- דוחן קילוף - זכוכית אחת;
- מלח ים, סוכר מגורען - מוסיפים לדייסה בשיקול דעת אישי;
- שמן טרי שמנת - 45 גרם (להוסיף למנה מוכנה);
- פירות וגרגרים - לקשט ארוחת ערב מוכנה.
עיבוד ירקות ראשיים
דלעת דלעת עם דוחן על חלב יהיה יותרטעים, אם אתה משתמש רק ירקות צעירים ורעננים לבישול צלחת זו. אם תחליט לעשות את ארוחת הערב בעונת החורף, אז אתה יכול ליישם מוצר קפוא. לכן, דלעת קטנה יש לקלף את קליפה, זרעים וסיבים גס, ולאחר מכן לחתוך לקוביות עם הצדדים של 1.5 ס"מ.
עיבוד דגנים
תהליך הבישול על תנור הגז
דלעת דלעת עם דוחן על חלב צריךלקבל מספיק עבה. כדי להכין כזה מנה, עדיף להשתמש בסיר בינוני. זה חייב להיות שפכו בחלב שומן, ולאחר מכן לשים על האש המרבי לחכות לרתיחה חזקה. עוד במשקה חלב חם צריך להיות פרוס דלעת קצוצה. לאחר שהנוזל מתבשל שוב, הירקות צריכים להיות מעורבים ומפזרים בדלעת דוחן. מבשלים צלחת זו מומלץ בחום מינימלי תחת מכסה סגור. מדי פעם (כל 3-6 דקות), יש לפתוח את המנות ומערבבים את הדייסה כך שהוא לא לשרוף.
לאחר דוחן הופך רך, ואת הדלעתזה יהיה מבושל לחלוטין, צלחת צריך להיות מלוח לפי הטעם והסוכר מצופה. הבא, דייסה צריך להיות סגור עם מכסה, עטוף במגבת והחזיק במצב זה במשך כ 15-25 דקות.
איך להגיש לארוחת בוקר או צהריים?
אחרי הדייסה דלעת על החלב מגיעשל צמיגות הרצוי, זה צריך להיות מעורב שוב, זרועים פיסת חמאה פרושים על צלחות צלחת. מומלץ לקשט כזה טעים ומאכל שימושי עם חתיכות של פירות יער טריים או פירות.
מידע שימושי עבור עקרות בית
כדי לעשות דייסה מדלעת ודוחון התברר יותרמתוק, טעים ומזין, בתהליך הכנתו במנות, כדאי להוסיף גם מרכיבים כגון צימוקים או משמשים יבשים (שחומם מראש במים רותחים).
</ p>
