תבשיל דלעת עם גבינת קוטג 'הוא מאכל טעים ובריא!

אם אתה רוצה לפנק את הבית שלך מאודטעים באותו זמן מנה שימושית, אז אופציה נהדרת תהיה קדרה דלעת עם גבינת קוטג '. צלחת זו היא בהחלט נהנו על ידי שני בני הזוג הבוגרים של המשפחה והילדים, וזה ייקח הרבה זמן להכין אותו.

היתרונות של גבינת קוטג 'ודלעת

תבשיל גבינת קוטג 'עם דלעת מורכבשני מוצרים שימושיים, ולכן אנו מציעים מבט מפורט יותר על היתרונות שלהם. קודם כל, כפי שאתה יודע, גבינת קוטג 'הוא אחד המרכיבים של תזונה בריאה נחשב תזונה. בנוסף לחלבונים הכלולים בו, עשיר בחומצות אמינו יקרות, הוא כולל אלמנטים חשובים כגון סידן, ברזל, זרחן ומגנזיום. גבינת קוטג 'צריכה להיות חלק בלתי נפרד מהתזונה של כל אדם, ובמיוחד ילדים ונשים בהריון.

דלעת מכיל ויטמינים רבים, מינרלים ומיקרואלמנטים הדרושים הן לילדים והן למבוגרים. צמח זה הוא אלוף אמיתי בתוכן ברזל. השימוש דלעת במזון תורם לנורמליזציה של חילוף החומרים, הסרת נוזל עודף מהגוף, הוא הצביע על מחלות לב וכלי דם. כמו כן הירקות האלה הם דל קלוריות ומומלצים לתזונה תזונתיים.

מתכון דלעת קדרה עם תפוחים וגבינת קוטג '

מנה זו מאוד ריחנית וטעימה, וזה לא קשה לבשל בכלל. זה יהיה לרצות את כולם, גם מי לא אוהב דלעת מאוד.

המרכיבים

כדי להכין את הקדרה נצטרך: דלעת - 1 ק"ג, סולת - 5 כפות. l, חצי קילו גבינת קוטג ', תפוחים גדולים - 1 ק"ג, 5 כפות. l. סוכר, שתי ביצים, פירורי לחם לבנים - 3 כפות. ל, ונילין, קינמון - 2 כפות. אני, חמאה, פירורי לחם ומיץ לימון.

הכנה

אנחנו חותכים את קוביות דלעת קלופות ומרתיחים,זה לא הופך להיות רך מספיק. מערבבים 3 כפות סוכר עם מנגה ומוסיפים את הירקות המבושלים. תערובת יש ללוש היטב והשאיר במשך 20 דקות, כך סולת התרכך. בשלב זה, אנו מנקים תפוחים מן הליבה וקילופים, לחתוך לקוביות ויוצקים מיץ לימון כדי שהם לא להכהות, ולאחר מכן לצלות במחבת יבשה עד רך. הטופס שבו הוא מתוכנן לאפות קינוח, משמן בחמאה ומפזרים פירורי לחם. לתערובת של דלעת ומנגה אנו מוסיפים ביצה אחת וביסקוויטים. מסה זו היא לשים צלחת צלוי, מופץ באופן שווה ומפזרים קינמון. מוסיפים שכבה של תפוחים, רמה ומפזרים גם בקינמון. עכשיו אתה צריך להכין את השכבה השלישית. כדי לעשות זאת, מערבבים את חלמון ביצה עם גבינת קוטג 'ו 2 כפות. l. סוכר. הכינו את החלבון לתוך הקצף, מוסיפים אותו לגוש גבינת קוטג 'ומערבבים אותו. תערובת וכתוצאה מכך היא לשים לתוך עובש ונשלח לתנור מחומם ל 200 מעלות. לאחר 20-25 דקות, תבשיל דלעת שלך עם גבינת קוטג 'ותפוחים יהיה מוכן. התיאבון!

פודינג קינוח עם דלעת, גבינת קוטג ', תפוחים וצימוקים

מנה זו עם ביטחון יכול להיקרא צלחת קינוח נהדר אחר, אשר נבדק על ידי הטעם המעולה שלה הוא די פשוט בבישול.

המרכיבים

כדי להכין את הקינוח הזה נצטרךאת המוצרים הבאים: קילו דלעת, צימוקים אור - 50 גרם, תפוח - 1 חתיכת, סוכר - 4 כפות. אני, חצי כוס חלב, 50 גרם חמאה, גבינת קוטג '- 300 גרם, ביצה אחת, 2 כפות. l. מאנקי, שמנת דל שומן - 5 כפות. l.

תהליך בישול

אנחנו מתחילים להכין את הקינוח שלנו. אנחנו מנקים את הדלעת מזרעים ומקלפים, משפשפים אותה על פומפיה גדולה ומכניסים אותה לסיר, שם מוסיפים חלב ושתי כפות סוכר. מסה זו מבושל על חום נמוך במשך כ 20 דקות לפני אידוי של הנוזל. במשך כמה דקות לפני סיום התהליך, מוסיפים חמאה למחבת. צימוקים יוצקים מים חמים ועוזבים לכמה דקות. בשלב זה, אנו מקלפים את התפוח לקלף את העור ואת הליבה ואת לחתוך לקוביות קטנות. ואז מוסיפים את הצימוקים ואת התפוח אל מסה דלעת ומערבבים היטב. גבינת קוטג 'שאנחנו מכניסים לקערה עמוקה, אנחנו נוהגים בה ביצה, מוסיפים שמנת חמוצה וסוכר ואנחנו מתערבבים. אחר כך יוצקים את המנגו, מערבבים אותו ומשאירים אותו לכמה דקות, כך שהמוח יכול להתנפח. צורת האפייה מרוחה בשמן ומפזרים פירורי לחם. אחרי זה, אנחנו שמים חצי תערובת קורט לתוך זה, ואז את המונית דלעת, ושוב גבינת קוטג '. כדי קדרה שלך יש קרום הזהב, משמנים אותו עם שמנת חמוצה. הטופס נשלח לתנור המחומם עד 180 מעלות למשך 30-35 דקות. תבשיל דלעת טעים בתנור מוכן! תן את הקינוח קצת מגניב ולהגיש על השולחן עם דבש, שמנת חמוצה או חלב מרוכז.

איך לבשל תבשיל דלעת עם גבינת קוטג 'ב multivariate?

היום יותר ויותר עקרות בית לרכוש כזהעוזר נפלא במטבח, כמו מולטיבר, שבמקרים רבים הופך לחלופה לתנור. קדרה מתוך דלעת עם גבינת קוטג 'ניתן גם מבושל ללא בעיות בו.

המרכיבים

לקינוח זה אנו זקוקים: דלעת מגורר קלופים - 0.5 ק"ג, חלב - 100 מ"ל, קרד - 150 גרם, ביצה - 1 חתיכה, קמח - 1 כף. ל, ונילין וממתיק (דבש או סוכר).

תהליך בישול

תבשיל גבינת קוטג 'עם דלעת במשתנה הרב-משתנימוכן מאוד ובמהירות. ראשית, לפרוס את ירקות מגוררת בקערה, לשפוך אותו עם חלב, להדליק את "קוק" מצב לבשל כ 10 דקות, בלי לשכוח לערבב כל הזמן. באמצעות בלנדר, לטחון את גבינת קוטג 'עם הביצה, ואז מוסיפים את הקמח ואת ממתיק לתערובת זו לפי הטעם. המסה המתקבלת מועברת לדלעת מבושלת בקערה מרובת קערות. קבעו את מצב האפייה והתכוננו ל -40 דקות. צלחת מוכנה צריך להיות מקורר מעט מוגש עם דבש וחלב.