איך לאפות דלעת עם דבש בתנור, multivark ו מיקרוגל?

היום, כאשר הבית זמיןבישול מנות טעימות ביותר, מתכונים פשוטים רבים ללכת על רקע ואפילו נשכח. ולעתים קרובות לשווא. לדוגמה, אם קודם לכן עם הגישה של אוקטובר אופים דלעת עם דבש היה נפוץ, עכשיו זה נעשה פחות ופחות. אבל צלחת זו לא רק רוצה את המראה שלה, אלא גם להשאיר טעם לוואי נעים. בנוסף, זה יכול בצדק להיחשב תזונתי - רק 53 קלוריות לכל 100 גרם של המוצר.

וכמה תכונות שימושיות הן דלעת אפוי עםמותק! זה עוזר לנרמל את העיכול ואת תפקוד הלב. מומלץ לאכול עם יתר לחץ דם, סוכרת ומחלות כליות וכבד. דבש לא רק נותן את המנה מתיקות נוספת, אלא גם מניות תכונות הריפוי שלה עם דלעת. הם לעיתים קרובות להחליף סוכר במחלות רבות, וגם לאכול עם הצטננות כדי להקל על שיעול.

מתכון קלאסי

אבל אז איך הכי טוב לאפות דלעת עם דבשכדי להפיק את המרב של מוצרים אלה? לרוב זה נעשה בתנור. פירות דלעת יש לחתוך, להסיר את עיסת עם זרעים ונקיים עם כפית. לחתוך לחתיכות 3 על ידי 3 ס"מ.עכשיו אתה יכול להכין את רוטב הדבש, עבור תערובת זה דבש ושמן צמחי. ב 400 גרם של דלעת טרי צריך כ 2 כפות של דבש כף אחת של שמן. טובלים כל חתיכה לתוך הרוטב ומניחים אותה על גיליון אפייה מכוסה בנייר אפייה. אופים דלעת בתנור במשך 30-40 דקות ב 180 מעלות עד חום אדמדם מופיע. כאשר ההגשה, את המנה מוכנה יכול להיות מעוטר עם שומשום או קינמון.

עם זאת, תזונאים רבים לא ממליצים בדיוקאז אופים דלעת. הם מאמינים כי עם חימום ממושך, דבש מתחיל להפריש מסרטנים, ואת כל היתרונות של מוצרים מופחתים לאפס. מנקודת מבטם, עדיף לאפות תחילה דלעת בנפרד, עם דבש זה פשוט שימש השולחן. במקרה זה, ניתן לשים בנפרד, ואתה יכול לשפוך דלעת מוכן להם. וכמובן, אתה יכול לקשט את המנה לפי הרצון שלך ואת הטעם.

מתכון לתנור מיקרוגל

עם כניסתו של מספר גדל והולך של עוזריםבמטבח לאפות דלעת בדבש זה נעשה אפשרי ובתוכם. המתכונים הנפוצים ביותר הם עבור מיקרוגל multivark. בכל מקרה, תחילה אתה צריך להכין את הדלעת עצמה: לחתוך, להסיר זרעים ונקיים. לאחר מכן, את הכמות הרצויה של זה הוא חתך לחתיכות קטנות מקופל לתוך מאכלים מתאימים עבור מיקרוגל. מבשלים במשך 15-20 דקות בכל הכוח המרבי עד שהחתיכות הופכות רכות. ורק אחרי זה, להשקות אותם עם דבש לפי הטעם. דלעת במיקרוגל עם דבש מתקבלת שום דבר גרוע יותר מאשר בתנור. וזה מכין הרבה יותר מהר, אם כי אפשר לבשל בדרך זו עבור מקסימום של שני.

דלעת בישול multivark

ולאחרונה הוצא מתכון, לפיודלעת אפויה עם דבש ב multivark. חתיכות מוכן כבר של גרגרי סתיו מקופלים לתוך מחבת של multivarka, אשר צריך להיות משומנת מעט עם חמאה. מוסיפים 1-2 כפות של דבש וחצי כוס מים. תבשיל דלעת עם דבש במשך 30-40 דקות, ולאחר מכן להתפשט על צלחות. במקום "מרווה" מצב, אתה יכול להשתמש "אפייה" או "בישול", בהתאם לדגם של multivark.

לא משנה כמה מוכן הדלעת אפוי עםמותק, זה יהיה קשה לזהות אותו בצורה מוכנה. כל כך טעים, אפילו אקזוטי יהיה הטעם שלה. לא לחינם מאז ימי קדם ברוסיה, הוגשו גם מנות של דלעת על השולחן המלכותי.

</ p>