כרוב מבושל עם בשר, עם תפוחי אדמה ומתכונים מעניינים אחרים

כרוב מבושל נאכל במדינות רבות. מנה זו קיימת במטבחים לאומיים שונים בפרשנות זו או אחרת, תחת כל מיני שמות. לכיבוי בדרך כלל להשתמש כרוב לבן או חממה. באשר אדום, הוא משמש במקרים נדירים. זאת בשל העובדה כי בצורה סופית זה לא נראה מאוד נוחים. מכובה עם עקרות בית וכרוב כבוש וכרוב טרי. ואם אתה מערבב אותם יחד, אתה מקבל טעם טעים באמת - נעים חמוץ.

כרוב מבושל עם בשר, עם תפוחי אדמה - מנה שראוי לנסותכל. אוכל זה טעים, בריא וחסכוני. לכן, הוא מוכן כמעט הכל. כדי כרוב עם בשר, תפוחי אדמה הופיע על השולחן שלך, אנא התאזרו מרכיבים מסוימים: חצי קילו בשר בקר, polkochana כרוב טרי, 300 גרם - כרוב כבוש, שלושה תפוחי אדמה, בצל אחד, עגבניה אחת, שני גזרים, פלפלים אחד, לקחת מעט מלח, לתיבול ופלפל שמן צמחי.

כרוב מבושל עם בשר, עם תפוחי אדמה מוכניםכדלקמן: להתחיל עם בשר. זה חייב להיות חתוך לחתיכות קטנות, ולאחר מכן נשלח לתבשיל קלחת על חום נמוך בכמות קטנה של מים. הבשר צריך בערך שעה וחצי להכין. אחרי המים מתאדה, אתה צריך לעלות את שמן הירקות ומטגנים את בשר מבושל לקרום rudy. בשר נשלחים בצל, לחתוך חצי טבעות, כמו גם גזרים, מגורד על פומפיה. כל זה מטוגן במשך כחמש דקות. אז אתה יכול לשים בסיר ותפוחי אדמה, מראש לחתוך לקוביות. תוך חמש דקות, לשלוח בכעס את כרוב shredded אחרי זה. וגם אחרי אותה תקופה של זמן, לשים כרוב כבוש לתוך כרובית. עגבניות ופלפל בולגרית יש להוסיף לאחר תפוחי אדמה וכרוב כבר להיות רך. מבשלים את תכולת הקדירה במשך 10 דקות נוספות, ואז מלח כל דבר, פלפל, מוסיפים את התבלינים. כרוב מבושל עם בשר, עם תפוחי אדמה מוגש על שולחן עם ירקות.

עקרות בית חסכוני יותר לא יכול להשתמשתהליך בישול בשר. לכן, הם מעדיפים מנה כמו כרוב מבושל עם נקניקיות. אני חייב לומר שזה גם מאוד, מאוד טעים. קח חמש נקניקיות, שני בצל, ראשי כרוב, שתי כפות של רסק עגבניות, אתה יכול קטשופ, ירקות, פלפל, מלח, עלה דפנה ושמן צמחי.

עכשיו בקדירה, מחממים חצי כוס שמן,לחתוך את הנקניקיות שם ולטגן אותם במשך עשר דקות. אז אתה יכול לשלוח אותם כרוב קצוץ, בצל, לחתוך חצי טבעות, רסק עגבניות. כל זה צריך להיות מעורב מבושל מתחת למכסה במשך 15 דקות נוספות. יש לעורר את המסה כל הזמן. לפני סיום הבישול, מוסיפים תבלינים, מלח ופלפל. וכאשר המשרתים על השולחן, מפזרים את צלחת וכתוצאה מכך עם עשבי תיבול.

אם אתה רוצה לבשל כרוב מבושל, לעשותלא בהכרח להשתמש במוצרי בשר. אתה יכול להגביל את עצמך ואת הירקות. אז תקבל כרוב מבושל טעים עם רסק עגבניות. מכינים את המרכיבים הבאים: בצל אחד, חצי קילו כרוב, כף פסטה, שתי כפות שמנת חמוצה, 40 גרם חמאה, מעט מים, פלפל, מלח.

מנה זו היא קלה "bungle" אפילו במיקרוגל, כפי שהוא מוכן מהר מאוד. קח את הבצל לחתוך אותו חצי טבעות, ואז לקצוץ את הכרוב, מלח זוכר את זה עם הידיים. עכשיו את הכלים עבור המיקרוגל, לשים את החמאה, לחתוך לחתיכות, להוסיף את המים רותחים, ומניחים בצל עם כרוב. הטופס צריך להיות מכוסה, אבל להשאיר פתח קטן. עם כוח של 850 וואט, לבשל במשך 12 דקות. מעורב מעורבב שמנת חמוצה, רסק עגבניות ומלח. המסה המתקבלת נשלחת לכרוב, מערבבים ומבשלים עוד 9 דקות באותה יכולת. מגישים את המנה הזאת כקישוט, או כמנה עצמאית.

תיאבון.