לימון עם סוכר ב can: מתכון לטיפול בריא

לימונים הם פירות שימושיים מאוד, כיהם מכילים ויטמין C. חומר זה הוא נוגד חמצון רב עוצמה. בנוסף, לימונים מכילים כמות גדולה של מלחים מינרליים, אשר כל כך הכרחי עבור הגוף שלנו. מומחים ממליצים להשתמש citruses אלה לאורך כל השנה. עם זאת, לא תמיד יש הזדמנות כזו. אחרי הכל, לקנות לימון טרי ועסיסי בחורף קשה למדי. אם תרצה, אתה יכול לעשות לימון עם סוכר בצנצנת. המתכון לקינוח זה הוא פשוט למדי.

מה יהיה צורך

כדי להפוך לימונים עם סוכר לחורף, זה לוקח קצת מרכיבים. במתכון הקלאסי יש רק שני:

1. לימונים טריים - 1 ק"ג.
2. חול סוכר - 1 ק"ג.

כמות הרכיב האחרון תלויההעדפות אישיות. אם אתה רוצה יותר סוכר, אתה יכול לשים יותר. זה יהפוך את הקינוח מתוק. אשר לימונים, הם צריכים להיות שנבחרו בקפידה. פירות חייבים להיות תקיף ובשלים. הדרים בכושר הטוב ביותר עם עור לא עבה מאוד.

הכנת פירות

אז, איך להכין לימון עם סוכר בצנצנת? מתכון למעדן זה יכול להיות שולט על ידי כולם. ראשית, מומלץ להכין היטב את כל הפירות. לימונים צריך להיות ממוקם בתוך מיכל עמוק מלא מים קרים. פירות צריך לעמוד על חצי שעה.

לאחר הזמן שצוין, כל לימון צריך להיות שטף עם מברשת, ולאחר מכן צרוב עם מים רותחים. פירות מוכנים צריך להיות מיובש באמצעות מגבות נייר, ולאחר מכן עזב לייבוש.

לימונים חייב להיות חתוך טבעות או חצאי. במקרה זה, כדאי לבחור את כל העצמות.

הכנה נוספת

לקבלת הכנה נוספת, נקימעוקר יכול. המיכל חייב להיות יבש. על קרקעיתו מומלץ להניח שכבת סוכר, ולאחר מכן כמה שכבות של פרוסות לימון או עיגולים. הבנק חייב להיות מלא עד מאוד. לסיכום, סוכר צריך להיות שפך לתוך המכולה.

אז אתה צריך למלא את כל הבנקים. מספרם תלוי במספר המרכיבים. לאחר מכן, המכל חייב להיות סגור היטב. כדי לעשות זאת, השתמש מכסה פלסטיק קונבנציונאלי. לימון עם סוכר בסיר, המתכון של המתואר לעיל, צריך להיות ממוקם בתוך הארונית במשך שבוע. יש לזעזע את היכולות כל יומיים. אם המכסים סגורים היטב, פחיות יכול פשוט להפוך הפוך. זה הכרחי עבור הפירוק המלא של סוכר.

מה הלאה

לאחר 7 ימים, נפח המוצרים במיכלים חייבירידה מספר פעמים. הבנקים צריכים להיות מלאים עד מאוד עם לימונים. המיץ שנצבר במיכלים חייב לכסות לחלוטין את הלימונים. מעל, יש צורך לשפוך בשכבה נוספת של סוכר מגורען. הבנקים מומלץ לסגור היטב, ולאחר מכן להציב במקום קריר, חשוך עדיף. ניתן לאחסן את החומר במשך 8 חודשים. ניתן להוסיף תה כזה לתה או למאפים. והילדים באמת אוהבים את המיץ המתוק והחמצמץ, שהוא לא פחות שימושי מפרוסות הפרי.

לימון עם סוכר ב can: מתכון השני

במקרה זה, אתה מקבל את הפרי עם סוכר. זה סוג של workpiece הוא יותר כמו ריבה. כדי להכין כזה לטפל תצטרך:

1. לימונים טריים - 1 ק"ג.
2. סוכר סוכר - 2 ק"ג.

לימונים צריך להיות נבחר עסיסי, המשרד עם עור דק. אין להוסיף עוד סוכר. אחרת, לחומר יהיה מתוק מדי.

איך להכין לימונים

כדי להכין לימון, שפשף עם סוכר,מומלץ להכין היטב את המוצרים. פירות צריך להיות רטוב במשך חצי שעה במים קרים. לאחר מכן, כל לימון מומלץ לשטוף עם מברשת. כמו כן יש צורך לעבד הדר עם מים רותחים. זה יהרוג את כל החיידקים על פני השטח שלהם. ואז פירות צריך להיות מיובש עם מגבות נייר והשאיר במשך זמן מה. לימונים חייבים להיות יבשים לגמרי. כדי לתת את המיץ הדרים יותר מיץ, יש צורך לגלגל אותם קצת על השולחן, בעדינות הקשה עם כף היד שלך.

אחרי זה, מומלץ לחתוך את הפרי לתוךחתיכות יחד עם קליפה, הסרת כל הזרעים במהלך תהליך השחזה. הם יכולים לקלקל את הטעם של היצירה. פרוסות צריך להיות מועבר דרך טחינה בשר, ולאחר מכן מעורבב עם סוכר מגורען. אם תרצה, את המוצרים ניתן הקרקע עם בלנדר.

כיצד לסגור

איך לגלגל לימונים עם סוכר? באמצעות מטחנת בשר, רק פירות צריך להיות מותר לעבור. המסה וכתוצאה מכך צריך להיות מעורבב עם סוכר והשאיר במשך שעה. תערובת צריך להתחיל את המיץ. במהלך תקופה זו, המוצרים מומלץ להיות מעורב כמה פעמים.

חולות של סוכר מגורען חייב להיות לגמרילהתמוסס. רק לאחר מכן זה יהיה אפשרי לפרק את לחומר לתוך מכולות. במקרה זה, ניתן לנקות סטריליזציה נקי גם כן. מיכלים יכולים להיות מוכנים בזמן לטפל הוא התעקש. הם צריכים להיות שטף, מעוקרים ומיובשים.

בבנקים מוכנים אתה צריך לפרוש את הלימון שפשף עם סוכר. לאחר מכן, מיכל צריך להיות מכוסה עפעפיים פלסטיק או חבוש בחוט, המכסים הכל עם נייר קלף.

לסיכום

לימונים עם סוכר, מבושל כמוולכן ניתן להשתמש בו בבטחה כתרופה להצטננות, כמו גם לשיפור החסינות, תוך שימוש בתה. בנוסף, פירות מחית משמשים לעתים קרובות כדי ליצור קרם ריחני מאוד טעים עבור עוגות פשטידות.

כמה עקרות בית להשתמש לימוןbillet בתהליך של בישול דגים. את הפגר הוא ניקה בדרך כלל, שטף, מלוח ומבושל. לאחר מכן, להוסיף כף קטנה של לימון שפשף עם סוכר לדגים. במהלך הטיגון, המוצר לא יחמיץ ריח לא נעים, והטעם של המנה המתוכננת ישתפר באופן משמעותי.