גבינת קוטג 'הוא המוצר היקר ביותר עבור שלנואורגניזם. הוא מכיל הרבה זרחן וסידן, אשר הכרחי עבור השיניים ורקמת העצם. בנוסף, חלב זה produt בצורה נטולת שומן יכול להיות נצרך על ידי אנשים לדבוק תזונה תזונתיים. מגבינת קוטג 'מתברר אפייה טעימה מאוד. אתה יכול לבשל עוגיות, עוגה, סופגניות, vareniki, עוגות גבינה. אבל במיוחד טעים וריחני הם עוגות עם גבינת קוטג '. המתכון לטיפול זה הוא פשוט מאוד זמין על ידי החומרים. הנה כמה אפשרויות איך לבשל את המאפה טעים.
אפיית גבינת קוטג '. מתכונים. עוגות
מתכון מסורתי
מרכיבים נדרשים: 4 ביצים, 350 גרם של סוכר מגורען, 300 גרם של גבינת קוטג ', 150 גרם חמאה, כף אבקת אפייה, 300 גרם קמח, צימוקים, ונילין.
אז, להכין עוגות עם גבינת קוטג '. המתכון לעדינות זו כולל שימוש בתבניות אפייה מיוחדות. כיום ניתן לרכוש אותם בכל חנות. בואו נתחיל. בתנור המיקרוגל ממיסים את החמאה. שוטפים היטב צימוקים ולספוג במשך חצי שעה במים חמים. ואז להעביר אותו למפית ולתת לו להתייבש. בקערה גדולה, היכו את הביצה והסוכר במיקסר. מוסיפים את החמאה המומסת. מערבבים הכל היטב. גבינת קוטג 'עם מזלג ומעבר לבצק. מערבבים שוב את התערובת עם מיקסר. נכנסים בהדרגה לאבקת האפייה, ונילין וקמח. ממש בסוף, יוצקים את הצימוקים. לסנן את התבניות עם שמן צמחי ומפזרים מנגו. ממלאים אותם בבלילה ומכניסים לתנור חם.
לימון עוגיות עם גבינת קוטג '. מתכון
המרכיבים הדרושים: לימון אחד, שלוש ביצים, 250 גרם סוכר, 250 גרם גבינת קוטג ', 20 גרם סודה, 150 גרם מרגרינה, שתי כוסות קמח, בר שוקולד ושתי כפות חלב.
חמאה מרוככת (מרגרינה) מקציפים יחד עם מיקסריחד עם סוכר. להפריד את החלמונים מן החלבונים. גבינת קוטג 'משפשפת דרך מסננת. מוסיפים את החלמונים לתערובת השמן. לימון במשך כמה דקות, יוצקים מים רותחים, כך שכל המרירות נעלמה מהקליפה. מקלפים את הקליפה. בשר עיסת בבלנדר, מוסיפים כפית סודה. תערובת לימון לשפוך לתוך מסה ו לערבב מסה. לאחר מכן מוסיפים את הקמח המנופה. הבצק צריך להיות מספיק עבה. בנפרד לחטוף את הסנאים (2 דקות). מעבירים אותם לבצק ומערבבים בעדינות. סיכה את תבניות הקוקאקייק. מכניסים את הבצק. מניחים את התבניות בתנור שחומם מראש במשך ארבעים דקות. בשלב זה, להכין את הדובדבן. ממיסים את השוקולד באמבט מים ומוסיפים שתי כפות חלב. מגניב קר keksiki לשפוך זיגוג חם. התיאבון!
עוגות עם גבינת קוטג '. מתכון
המצרכים: 350 גרם קמח, 170 גרם סוכר, 30 גרם קקאו, 200 גרם של מרגרינה, ביצה, סודה. עבור מילוי, לקחת 200 גרם של סוכר, 350 גרם של גבינת קוטג ', 30 גרם של עמילן ושתי ביצים.
תערובת סוכר עם ביצה ומרגרינה מומסת. מוסיפים את הסודה הרווה ומכניסים את הקקאו והקמח. לסנן את תבניות עוגות. בכל אחד מהם לשים את הבצק בצורה כזאת סל מתברר. בקערה נפרדת מערבבים את גבינת הקוטג 'עם הסוכר ושאר המרכיבים הדרושים למילוי. ממלאים כל סל בתערובת הקורד. אופים את העוגות כ -35 דקות ב 180 מעלות. התיאבון!
</ p>