מי מבשל ריבה מתפוחים: כמה מתכונים טעימים

תפוחים הם אחד הפירות הפופולריים ביותר, ממאות זנים וטעמים כל אחד יכול לבחור את עצמו, האהוב ביותר. הם טובים לא רק בצורת טרי, אלא גם עבור billets - ריבות קונפיטורות. על מי מבשל ריבה מתפוחים, נספר במאמר שלנו, כי לכל עקרת בית יש מתכונים משלה, ואם עדיין לא היה לך האהוב עליך, אולי אולי תמצא את זה על ידי קריאת המאמר שלנו. נסו לבשל לחורף את בילט טעים ביותר פופולרי. מעדן יכול להיות אכל ופשוט עם תה, אבל יכול לשמש כמילוי עבור פשטידות או לחמניות.

איך לחלוט ריבה תפוחים מנפה פילגש - מתכון קלאסי

הכללים הבסיסיים לבחירת פירות הם: זה הכי טוב לקחת בצק בצפיפות החורף צפוף, הבשר של אשר אינו מבושל, אבל נשאר שלם במהלך הטיפול בחום. לפני הבישול, תפוחים צריך להיות שטף, קלופים מן pedicels וזרעים, וגם מישהו מקלף את העור את הפרי, וחלק לא - זה כבר הבחירה שלך. תפוחים לאחר חיתוך מהר להכהות. כדי למנוע את זה קורה, אתה יכול לפזר אותם עם מיץ לימון. אם אתה רוצה לגלות איך ריבה מבשל ריבה מן הבעלים, לקרוא על - אתה בהחלט אוהב את המתכון הקלאסי הזה:

• 3 ק"ג תפוחים;
• 2 ק"ג (או מעט פחות אם הפרי הוא מתוק מאוד) סוכר מגורען.

הכינו את הפרי כמתואר לעיל, ואחרילחתוך אותם 6-8 חתיכות. יוצקים סוכר, מערבבים ומשאירים למשך יום בערך, כך שהפרי מותר למיץ. לאחר מכן, לשים סיר של תפוחים על אש איטית, מביאים לרתיחה ומבשלים במשך 10 דקות. בוצע - מקררים קלות את הריבה, מרחים אותה על הצנצנות המעוקרות ושולחים אותה לאחסון עד לקור החורף.

איך לבשל ריבה מתפוחים, דלעות וקינמון

אם אתה משתמש זה מתכון, אז אתה מעדיף לא ריבה, אבל ריבה - אבל גם מאוד טעים וריחני. לבישול תזדקק ל:

• חצי קילוגרם של עיסת דלעת ותפוחים;
• חצי קילוגרם של סוכר מגורען;
• כפית קינמון טחון;
• קצת מיץ לימון;
• קצת יותר מכוס מים פשוטים.

עיסת דלעת לחתוך לחתיכות, יוצקים מיםהניח אותו על הכיריים. במקביל, להכין את התפוחים - הפעם הם חייבים להיות קלופים, לחתוך לפרוסות קטנות, ולאחר מכן נשלח לרתיחה דלעת. תערובת פירות וירקות יש להביא לרתיחה ומבשלים חצי שעה. לאחר תפוחים דלעת, מחית בבלנדר או פשוט מחית עם tolkushkoy עץ תפוחי אדמה. כאשר מוכן, לשפוך סוכר לתוך המסה, מערבבים ומבשלים על חום בינוני במשך חצי שעה. אל תדאג, אם ריבה חמה הופכת נוזלית, לאחר הקירור היא תעבה. יוצקים את הכדורים על הצנצנות ואחסנים אותם במקום קריר.

אם אין לך זמן: איך לבשל ריבה תפוחים עקרת בית עסוקה. רק להכין את זה multivariate

כדי להכין חלק קטן מכםאתה צריך תפוחים וסוכר ביחס של 2: 1 (2 חלקים של פירות לכל 1 חלק של סוכר מגורען). הכינו תפוחים, לחתוך פרוסות ויוצקים סוכר. מניחים את המסה בקערה של multivarquet ולשים אותו על "מרווה" מצב במשך שעה 1. במהלך תקופה זו, הריבה צריכה להיות מעורבת מספר פעמים. פשוט ככה, זה פשוט וטעים. עכשיו אתה יודע כמה דרכים איך לעשות ריבה תפוחים - לקחת כבסיס אחד מהם. ולהכין טיפול חורף מעולה לכל המשפחה.

</ p>