האם אפשר לאכול פסטה תוך ירידה במשקל? עצה דיאטנית

ירידה במשקל רבים קשורה מלאסירוב של כל קמח. עם זאת, זה נכון רק בחלקו. למעשה, השאלה אם אפשר לאכול מקרוני תוך ירידה במשקל, נשאר פתוח. מנה זו היא חלק בלתי נפרד מהתזונה של רוב האנשים. טעים, קל להכין כל כך תכליתי. האם אני יכול לעשות את זה אפילו יותר תזונתי? מתברר, כן. והשאלה כאן היא על פי רוב בבחירת המוצר עצמו.

שימו לב למותג

הקפד לקרוא את המידעאריזה. לפעמים אפילו תזונאים, אם מדברים על אם אפשר לאכול פסטה עם ירידה במשקל, לא מדגישים כי הבחירה תלויה אך ורק על מגוון של חיטה. הקמח הרגיל, שבו אנו משתמשים לאפייה, אינו מתאים להם לחלוטין. אלה הם גרגרי כתוש של זנים רכים, כלומר, פחמימות מהיר מוצק, אשר נספגים מיד ולתת הרבה אנרגיה. אתה יכול להשקיע פוטנציאל כזה? אם לא, התוצאה צפויה, קלוריות יתייצב בצד שלך בצורה של חנויות שומן.

ויטמינים וסיבים

גם בזה יש בלבול. לחם ומוצרים אחרים מקמח חיטה נחשבים מקורות סיבים וחומצות אמינו. אבל תהליך הרזיה כבר מלחיץ עבור הגוף. למה לשלול ממנו יותר מזינים זמינים? זה מה אדם חושב ולא לדאוג יותר אם אפשר לאכול מקרוני תוך ירידה במשקל. למעשה, בתזונה שלנו הוא לרוב קמח הנוכחי מוצרים, עשוי זנים חיטה רכה, אשר נטולי לחלוטין של סיבים. כלומר, במקום טוב, אתה מקבל נזק מתמשך.

קמח מחיטה דורום

אז, התקרבנו מאוד לענות על השאלהטום, אם אפשר לאכול מקרוני ב רזה גדל. כן, אבל רק אם זה איכות המוצרים. באיטליה, למשל, לעולם לא יקראו מקרוני מה עשוי מקמח זול. במשך מאות שנים, הכנת פסטה, הם מודעים היטב כי זנים חיטה רכה מתקבלים לא מוצרים טעים מדי, אשר יכול לקלקל כל דמות.

לכן, לקרוא בעיון את הרכב, אשר חייב להיות מוצג על החבילה. הדיאטה יכולה לאכול רק פסטה מחיטה דורום. עמ 'בואו נדאג מה הם יכולים לתת את הגוף.

פירות אסורים

נשים רבות כבר חוומידה מסוימת של אופטימיות. לאחר שקיבל תשובה חיובית לשאלה האם ניתן לאכול פסטה תוך ירידה במשקל, זה הרבה יותר קל להחליט אפילו במשך זמן רב של הדיאטה. אז, מה השימוש של הדבק הנכון ההבדל העיקרי שלה מן המוצרים עשויים קמח רגיל:

• מקרוני כאלה הם מקורות איטיים, ולא פחמימות מהירים. הם מתעכלים במשך זמן רב, ומאפשר לגוף לקבל בהדרגה את האנרגיה הדרושה ולבלות אותו על הצרכים היומיומיים. כתוצאה מכך, הם לא מאוחסנים בשומן.
• התוכן הממוצע של קלוריות של מוצרים כאלה הוא דינמוך. כולנו יודעים כי דייסת שלם הוא שימושי בדיאטות. אז, מקרוני עם ירידה במשקל - זה לא האפשרות הגרועה בכלל, מאשר כוסמת אותו. הערך הקלורי הממוצע הוא 95 קלוריות לכל 100 גרם של המוצר המוגמר מבושל. כמובן, מומלץ מלח להגביל, חמאה לא שווה להוסיף.
• פסטה איכות היא בעיקר סיבים כי ביעילות מטהר את המעיים ואת מבטלת לצמיתות את תחושת הרעב.
• מקרוני הם מקור של חלבון צמחי,אשר מסייע לשבור שומנים. כפי שאתם יודעים, חלבונים מתעכלים מספיק זמן, והגוף מוציא על זה הרבה אנרגיה. הוא משחק לידיים שלך.
• ניתוח הרכב, אנו רואים כי הדבק מעשירהגוף עם ויטמינים B, E, PP, כמו גם microelements, ביניהם אשלגן ברזל, זרחן וסידן, אשר נחוצים לעבודה איכותי של הגוף.

אינדקס גליקמי

זהו אינדיקטור חשוב כי רביםחסידי אורח חיים בריא מונחים, בין אם מוצר זה או אחר שימושי או מזיק. אז מה בדיוק GI? זוהי המהירות שבה פחמימות הכלול מצרכי מזון נספגים על ידי הגוף ולהגדיל את רמת הסוכר בדם. הסולם מורכב מ -100 יחידות. כלומר, מוצרים עם GI נמוך מכילים הרבה סיבים מתעכלים לאט. אבל אם נתון זה קרוב ל -100, אז המוצר מורכב מפחמימות מזוקקות, אשר כמעט מיד, ללא טיפול, להיכנס למחזור הדם, גרימת קפיצה חדה ואת הירידה הבאים ברמת הסוכר.

למה סיפרנו לך את כל זה? כאשר מחליטים אם לאכול פסטה עם ירידה במשקל, אתה צריך לשים לב גם את האינדקס הגליקמי של הדבק שבחרת עבור עצמך. ממדד זה נמוך יותר, בטוח יותר שאפשר לאכול פסטה, ללא חרטה. כמובן, מוצר משקל זול לא נלקח בחשבון.

בישול נכון

ואנחנו הולכים רחוק להמשיך את השיחה על פסטה, אשר יכול להיות על הפסד. אפילו הפסטה הטובה ביותר שאתה מקלקל, עיכול בנאלי, כי המדד הגליקמי עולה. ECהאם אתה רוצה להביא את GI קרוב יותר מחווןמנדרינות, אתה צריך לבחור מוצר איכותי ולרתך אותו בצורה כזו כי מרכז מוצק נשאר, אשר מורגש כאשר מכרסם. אם בישלת נכון פסטה, הם לא יוכלו לבלוע, אבל תצטרך ללעוס היטב.

כדי להשיג את האפקט הזה, אתה צריך בזהירותקרא את ההוראות הנמצאות בחבילה. עכשיו, לב הזמן 1-2 דקות פחות. לאחר מכן, מיד לזרוק את מסננת - ואתה יכול לשרת את השולחן.

חלק מותר

זוהי נקודה חשובה נוספת שבה כולםמעידה. שיבולת שועל, כוסמת, פסטה הם מזונות בריאים ובריאים כי לא לגרום לעלייה במשקל. עם זאת, אם יש צלחות שלהם, אז אתה לא תראה ירידה במשקל. החלק המקסימלי של פסטה כי אתה יכול להרשות לעצמך בבת אחת הוא קומץ יבש, או 50 גרם בצורת מוכן, זה יהיה בערך 100-120 גרם לאלו אשר על דיאטה, זהו הסכום המקסימלי.

תחנות דלק שונות

מטוגן בחמאת שמנת עד קרום rudy, שפכו עם רוטב בשר או מפוזרים פסטה גבינה הוא פשוט מדהים. אבל הם גבוהים מדי קלוריות. לכן בעצמך אתה יכול לבחור ירקות תדלוק. להכנת שלהם, עגבניות מבושלות ובצל, גזר וקישואים משמשים. אסור להשתמש בתבלינים, אך מסרב לחמאה. רטבים טעימים מאוד מן הירקות, השום ואת kefir הם.

תכנון ארוחה

תזונאים לא מפסיקים לחזור על כולםהמוצר - הזמן שלה. בבוקר, אתה צריך הרבה אנרגיה כדי להתעורר ולהתחיל יום עבודה. לכן, הבחירה הטובה ביותר לארוחת הבוקר הם מקורות של פחמימות איטיות. האם ניתן לאכול מקרוני בערב כאשר לאבד משקל? בשום מקרה, גם לאחר אימון אינטנסיבי בחדר הכושר, המוצר חלבון הוא המתאים ביותר. אתה יכול להשלים את זה עם ירקות, ובאתר האחרון - עם קרקר קטן. השאירו את הדייסה והפסטה למחרת בבוקר.