גילוף הוא אמנות קולינרית אמיתית.חיתוך מתוך פירות וירקות של קומפוזיציות פרחים אלגנטי תמונות העלילה. החומר הטוב ביותר עבור גילוף נחשב פירות גדולים עם עור קשה. התחביב האהוב של טבחים רבים הוא גילוף אבטיח, שהוא מועדף, בזכות יחס גודל וגודל גדול.
אבטיח - טיפול קיץ אהוב, המכילויטמינים ותורמים לשמירה על משקל הנורמה. באחד הפרשנויות, גילוף אבטיח הוא אמנות של קישוט יפה של קינוח פירות. סלסלה יפה של קרום, מלא מנות של עיסת מגולף בגרגר פירות יער, נראה אסתטי ומעורר תיאבון. קינוח פירותי ברי מעוטר בדרך זו תהיה קישוט של זהות החתונה, יום נישואין או מפלגה ידידותית. בנוסף, מחולק מנות מסודרים של אבטיח נוח לאכול, בלי להתלכלך ולא לקלקל את הרושם של עצמך. גילוף אבטיח הוא לא רק מבחינה אסתטית, אבל גם נוח.
חמוש בסכין חדה עם להב דקכף לגלידה, סנטימטר וסמן לא רעיל להכנת ציור פשוט. גילוף אבטיח "סל" נעשה די פשוט, ובבוא הזמן תוכל לבצע גילוף ברמה מורכבת יותר.
ראשית, אנחנו עושים תחתית עבור הסל - אנחנו חותכים חלק מהקרום מן הצד בצד.
מתכון זה הוא הפשוט ביותר. אתה יכול לקשט את הידית של סל עם דפוס, בשביל זה אתה צריך לעשות את אותם חתכים מתולתל. כדי לתת את הציורים צורה אפילו, אתה יכול להשתמש בתבנית נייר.
סיפור פופולרי הוא כריש, משןפיה פופ ריבה ודגים אבטיחים. כדי ליצור ראש דגים, אתה צריך לעשות 1 חתך עמוק צר אלכסוני, לגלף שיניים חדות מהקרום, לחתוך את הדג עם סכין- nouazetka מיוחד מן סט גילוף. ענבים כחולים משמשים עיניים.
אפשרות נוספת היא לחתוך את המכסה ולחתוך את הדפוס צב על זה. בני משפחה צעירים בהחלט מעריכים דג או צב עם מילוי מתוק.
כדי ליצור יצירת מופת פירות יער היה מוצלח, לבחון כמה כללים.
היצירות היפות ביותר מתקבלות אבטיחים גדולים של צורה אפילו עם עור חלק. לפני החלת תבנית, הפרי צריך להיות שטף ומיובש במגבת.
ציור הוא נוח יותר לחתוך עם סכין חדה עם רזהלהב. כלי זה נקרא "סכין תאילנדי" והוא כלול קבוצה עבור גילוף. השימוש של ערכות מוכנות הוא אופציונלי, אבל מאוד מקלה על חיתוך של דפוסים מורכבים.
גילוף אבטיח צריך להיעשות קרוב ככל האפשר למועד הגשת על השולחן, כמו ברי נס במהירות מתדרדר. אתה יכול לאחסן מופת מוכנות קולינרית במקרר, עטוף במגבת רטובה.
</ p>