תבשיל תפוחים טעים להפליא, בתוך ריבועי מבושל
Apple charlotte ב multivariate מתקבלהרבה יותר מפאי דומה, אפוי בתנור. יש לציין במיוחד כי קינוח כזה יכול להיות מבושל לא רק פירות טריים, אלא גם עם השימוש ריבה תפוחים. היום, תשומת הלב שלך תוצג בפני האפשרות השנייה.
תפוח תפוח מפואר: מתכון בפאי אפייה רב-משתני
מוצרים נדרשים:
- סוכר חול - זכוכית חלקית לא מושלמת;
- שמן צמחי - 25 מ"ל (עבור סיכה עובש);
- ביצים עוף בינוני - 4 יח ';
- חומץ תפוחים ומיץ סודה - על כף קטנה;
- קמח חיטה - 150 גרם;
- crop של סולת - 10 גרם;
- ריבת תפוחים (ללא סירופ) - כוס אחת.
תהליך ערבוב הבצק
Apple charlotte ב multicake לחלוטיןהוא אפוי בתוך 60 דקות. אבל לפני שאתם מניחים את הבסיס במטבח, יש ללוש אותו בזהירות. כדי לעשות זאת, אתה צריך לשבור 4 ביצים עוף ולארגן את הסנאים והחלמונים על קערות שונות. לחלמונים יש לשפוך סוכר ולפזר אותם בלבן. חלבון חייב להישמר במקרר, ולאחר מכן היכו, באמצעות מיקסר או בלנדר. לאחר מכן, שני המרכיבים חייבים להיות משולבים ומפזרים קמח חיטה.
הכנת המילוי
כפי שאתה יודע, את charlotte תפוח קלאסי באת multivarka מוכן באמצעות פירות מתוקים טרי. אבל לא תמיד זה מרכיב זמין (למשל, בעונת החורף). לכן, אנו ממליצים להשתמש ריבה הרגיל במקום. אין ספק שכולם מאחסנים אותו לחורף. לכן, יש צורך לתפוס סירופ מבושל חתיכות סוכר של תפוחים ומיד לשים אותם לתוך הבצק. לאחר מכן, הבסיס צריך להיות מעורבב היטב עם מערבל. כתוצאה של פעולות כאלה המסה יכולה לשנות את צבע ולהפוך כהה יותר.
גיבוש קינוח
לפני אפייה כזה צלחת מתוקה כדלקמןטוב לשמן את קערה של המכשיר עם שמן, מפזרים אותו עם סולת, ולאחר מכן לשפוך את הבצק המעורב לתוכו. עבור הטעם, קצת קינמון הקרקע (מפזרים על גבי) ניתן להוסיף לבסיס.
טיפול בחום
Apple charlotte של המותג רב "Redmond"אפוי במשך 60 דקות במצב המתאים ("אפייה"). לאחר צלילי האות הסופי, הפאי, מבלי לפתוח את המכסה, צריך להישמר במכשיר כרבע שעה. הבא, עוגת ספוג עם ריבת תפוחים נדרש להיות מרופד עם השכמה, ולאחר מכן לקבל אותו ולשים אותו על קרש חיתוך, לפני הנחת אותו עם נייר בישול.
כיצד לשרת כראוי את השולחן
שרלוט, מבושל על פי המתכון הזה, צריך להיות מוצג בפני בני משפחה במצב חם או צונן. כמו כן מומלץ להגיש תה חם או קקאו עם חלב.
</ p>
