מה אתה יכול לאפות מ kefir לצאת במהירות וטעים?

זה קורה לעתים קרובות כי מוצריםלשקר במקרר, ויש להם חיי מדף, אבל הם לא יכולים להיקרא טרי. מתברר שחבל לזרוק אותם, ואתה כבר לא רוצה להשתמש בהם יותר. במקרה זה, עקרות בית זהירות לנסות להשתמש בחומרים כאלה, למשל, לאפייה. מתברר כי המוצר אינו נעלם, אבל מקבל חיים השני בצורה של עוגה או עוגה. לדוגמה, כל עקרת בית טובה יש כמה מתכונים עבור מה יכול להיות אפוי מ kefir. מתברר שזה יכול להיות מאפין, עוגה, pyshki, והרבה אפשרויות אחרות.

איך לאפות לחם על כפיר

זה מבושל בדרך כלל פשוט על המים, אבל אתה יכולחלום קטן ולעשות לא לחם רגיל, אבל כמה מיוחד מועיל רצוי. לדוגמה, זה יכול להיות שמרים ללא cupcake עם זרעים. עבור 300 מ"ל של קפיר (עדיף לא טרי מאוד) אתה צריך לקחת כפית מלח, סודה וסוכר, חצי כוס כל גרעיני חמניות, שומשום, דלעת או תערובת), קצת שמן צמחי 3 כוסות קמח.

ראשית, התנור מחומם (שלוהטמפרטורה צריכה להגיע ל 200 מעלות). לא כולם יודעים שאתה יכול לאפות מ kefir לא רק משהו טעים, אבל גם די שימושי. וזה מתכון זה בדיוק מה זה חל. כדי להשלים את התמונה, חלק הקמח בשימוש מוחלף עם סובין.

לחם כזה עדיף לאפות בצורה, בתחתיתמכוסה קלף, והצדדים משומנים. לאחר מכן להמשיך להכין את הבצק. קפיר מזג לקערית, מוסיפים מלח, סוכר, סודה, זרעים ושמן צמחי. ואז לשפוך חצי מהקמח ולהתחיל ללוש את הבצק, בהדרגה להוסיף אותו. כאשר הוא מפסיק להיצמד לאצבעות, לשים אותו בכושר, רמה אותו. מלמעלה לעשות כמה חתכים ונשלח במשך שעה בתנור. לחם מוכן מוסר מן התבנית מכוסה במפית רקמה עד מקורר לחלוטין. מתברר טעים מאוד שימושי. החיסרון היחיד של לחם כזה הוא שהוא גדל במהירות מעופש.

כיצד לאפות pyshki על kefir

ליתר דיוק, הם בדרך כלל מטוגן במחבת אומטוגן עמוק. המנה מתברר להיות מזיק למדי בשל הדרך של הכנה, אבל אם אתה משתמש בו לעתים רחוקות להשתמש מינימום של שומן, אז שום דבר נורא יקרה. בסופו של דבר, לחמניות ניתן אפוי בתנור, אם כי מטוגנים הם הרבה יותר טעים.

בין המתכונים הקיימים רבים של pyschek זה,למרות מהירות הבישול, תמיד מבטיחה תוצאה מצוינת. לכן, לחשוב על מה שאתה יכול אופים יוגורט, נשכח במקרר, מלכתחילה, אתה צריך לזכור את זה. קריספי מבחוץ ועדין בתוך נשיפה תהיה ארוחת בוקר נפלאה לכל המשפחה.

על כוס יוגורט לקחת ביצה, 50 גרם. חמאה, 300 גרם. קמח, מעט מלח, סודה, 3 כפות סוכר וסוכר לטיגון עמוק. סודה הוא הרווה בכפיר, ואת הביצה הוא הוכה עם מלח וסוכר. ואז ההמונים האלה מצטרפים וקמח נוסף, ללוש בצק קשה. אז חמאה מומסת (לא חם) הוא שפך לתוכו מעורב היטב. בכלי עמוק, שומן צמחי מחומם, שאליו מתפשט בצק בכפית ומטגנים לצבע זהוב. פיסקי מוגמר יכול להיות מפוזרים אבקת סוכר או מוגש עם משהו מתוק (דבש, ריבה או חלב מרוכז).

מה אתה יכול לאפות יוגורט עדיין

מתברר כי מוצר זה מתקבלעוגת ביסקוויט יפה, וזה אז פשוט לשמן השמנת אהובה. 2 כוסות יוגורט לקחת אותה כמות של קמח, 2 ביצים, 100 גר '. סוכר 200 גרם. שמן, עדיין צריך קצת מלח, סודה לשתייה ווניל לפי הטעם. אם תרצה, אתה יכול להוסיף צימוקים או פירות יבשים אחרים. השמן רך הוא triturated עם סוכר, מוסיפים ביצים, יוגורט, אבקת סודה לשתייה, מלח ווניל, ושופכים את הקמח המנופה ועקביות בצק דמוי לשה לזו שממנה לביבות אפויות. כי זה יכול להגיע 1 או 2 עוגה דקה עבה. הם נאפים בתנור למדי חם, אז אפשר לקרר אותם ולאסוף אותם מן העוגה הנהדרת הזאת.

</ p>