אם אתה יודע איך להכין כופתאות למרק, אז השאלה: "מה לבשל לארוחת ערב?" לעולם לא יעצור אותך.
איך לבשל כופתאות מרק תפוחי אדמה
המרק צריך להיות מוכן מראש. כופתאות הם בדרך כלל טבול מרק מוכן כמעט. כדי שיוכלו לבשל עד שהם מוכנים, הם זקוקים לזמן קצר מאוד. אתה יכול, כמובן, לבשל אותם בנפרד במים לפני המשרתים, להניח על צלחות. במקרה זה, כופתאות ישמור על צורתם טוב יותר, והם לא יהיה זמן להפוך את המרק מעונן. קח 5 בינוני תפוחי אדמה, קצת פלפל שחור, שמן חמניות ובצל. חומרים אלה נדרשים למילוי.
איך להכין כופתאות למרק בשר ותפוחי אדמה
חצי קילוגרם של תפוחי אדמה חייב להיות מבושל ישרבקליפה, ולאחר ניקוי, כדי לנגב דרך מסננת. 300 גרם של בשר בקר טחון חייב להיות מבושל או מטוגן. אתה יכול גם לקחת חתיכת שווה במשקל של בשר לקצוץ אותו בבלנדר. לאחר מכן לשלב את המילוי עם פירה, להוסיף קומץ של צימוקים שטף גרגרי מרוסק של עשרה אגוזי מלך. חכה שעתיים. בנוסף, לפני ביצוע כופתאות למרק מתערובת זו, אתה צריך להוסיף ביצה גלם אליו. טופס כדורים עגולים לטבול לתוך מרק במשך עשרים דקות עד מוכן.
כופתאות דלעת
אתה צריך דלעת מוסקט קטנה אחת. מאז כופתאות מקמח למרק יש תוכן קלוריה גבוהה, זה משתנה ירקות זה טוב עבור מזון דיאטה. דלעת לחתוך לפרוסות, אופים. לטחון בבלנדר. מוסיפים למחית דלעת חצי כוס קמח אורז וקורט מלח. ללוש את הבצק, מחלקים לחתיכות, מתגלגלים החוצה. חותכים כל חתיכה לחתיכות, לא עבה יותר סנטימטר. כופתאות כאלה עדיף לרתיחה במרק ירקות או פטריות. אתה יכול לשרת אותם בנפרד מרק, עם רוטב וירקות.
התיאבון!
</ p>