טיפים פשוטים: איך לנקות קוקוס
בשוק של היום, תשומת לב רבה נמשכתקוקוס, שכן זה לא רק פרי אקזוטי שממנו שבבים מתקבלים עבור מוצרי קונדיטוריה לקשט, אלא גם מכיל חומרים מזינים, שמנים שומניים, ויטמינים, מינרלים וחומצות אורגניות. בתוך הקוקוס מכיל חלב בצורה של תחליב לבן מתוק, אשר בהדרגה הופך עיסת. יחד עם זאת, הן חלב ו עיסת פירות משמשים בישול, שממנו מנות שונות מוכנים, ואם הבשר מיובש, אתה יכול לקבל חמאה. מאז אגוז אקזוטי זה מכוסה פגז עבה, רבים תוהים כיצד לנקות את הקוקוס.
אגוזי קוקוס צעירים לנקות הוא לא גדולמשום שהקליפה שלהם עדיין רכה מספיק, וניתן לחתוך אותה בקלות בסכין ארוכה. יש לזכור כי ככל שהאגוז צעיר יותר, כך קל יותר לפתוח אותו, בעוד שהמיץ והעיסה הם הרבה יותר טעימים.
לפני שאתה לנקות את הקוקוס, אתה צריךנכון לבחור. בשביל זה, מומלץ לנער את הפרי לפני הקנייה. במקרה זה, דפיקה של הליבה לא צריך להישמע. בנוסף, קו השיער של קוקוס לא צריך להיות מעופש. יש לזכור כי אגוז בשל יהיה כבד, ללא סדקים והזעות.
אז, את הקוקוס הוא קנה, הביא הביתה ויש רצון עצום לנסות את זה במהירות, כמו גם שאלה טבעית על איך לנקות כראוי את הקוקוס.
אם אתה מסתכל מקרוב על האגוז, אתה יכוללמצוא על זה שלוש נקודות שחורות, הם מקומות רך ביותר של הפרי. לכן, מלכתחילה, יש צורך לנקב את הנקודות האלה עם סכין ושופכים את החלב לתוך המנות דרך קש קבוע. במקרה זה, חלב מומלץ להשתמש מיד, שכן הוא אינו מאוחסן במשך זמן רב. הבא, אתה צריך לפצל את האגוז לשני חלקים באמצעות סכין ופטיש להפריד את עיסת מן הקליפה. על מנת קוקוס להתפצל מהר יותר, זה לשים במקפיא לזמן מה.
לעתים קרובות מברג משמש לניקוי הקוקוסופטיש. לכן, המברג חייב להיות מחובר לעובר, ועם כל כוחו היכה אותו עם פטיש. בדרך כלל הקוקוס סדוק, ואם לא ניתן לפצל אותו מהפעם הראשונה, אז בעזרת סכין אפשר לעשות את זה בלי קושי רב, כי הסדקים שנוצרו על העור מאפשרים ניקוי מהיר של הפרי.
כאשר הבנתם איך לנקות את הקוקוס,יש להבין כיצד וכיצד משתמשים בו. קוקוס הוא נצרך הן בצורת גלם בצורה של תוסף למאפים שונים, קינוחים, סלטים, חלב יכול להיות שיכור במקום מים. במקרה זה עיסת הוא הקרקע או מגורד על פומפיה, בצורה זו ניתן לאחסן לחודש אחד במקפיא.
בשר קוקוס משמש עם עוף ודגים, מוסיפים מרקים, רטבים ותבלינים, כפי שהוא נותן את הצלחות בצל של קצת עדינות. שבבי קוקוס משמשים לייצור קונדיטוריה.
זה מעניין כי מיץ מ קוקוס בוסר הוא נרחבהמשמשים ברפואה. במקרה זה, אתה צריך לדעת בדיוק איך לנקות את הקוקוס כך הנוזל לא לאבד את תכונותיו להתמודד עם אורוליטיאזיס, חום גבוה ורמות סוכר נמוכות בדם. אפילו בזמן המלחמה, נוזל הקוקוס שימש כתחליף לפלסמה בדם.
קוקוס משמש לטיפול הרעלת,מחלות של מערכת העיכול, דלקת האוזן, מחלות מין, תהליכים דלקתיים של מערכות גניטורינריות וכלי דם. אתה יכול לנרמל במהירות תהליכים מטבוליים בגוף ולשפר חסינות, אם במקום חמאה לאכול מזונות עשויים עיסת קוקוס.
נכון לעכשיו, החנויות הרבה יותר סביר מאשרקוקוס עצמם, ישנם מוצרים שונים עשויים מהם, למשל, חלב קוקוס או שבבי. לכן לא כולם יודעים את התכונות והאיכויות השימושיים של אגוז זה, כמו גם איך לנקות את הקוקוס ומה לבשל ממנו. עם זאת, במדינות רבות בעולם קוקוס מוערך. אז, עם תוספת מרקים, סלטים, רטבים, מנות שניות, מאפים, בשר, דגים ומנות פירות מוכנים.
</ p>
