מתכון לבישול ריבת משמש

מה הם החיים בלי לאכול? יכולה להיות רק תשובה אחת. שום דבר! כמה לאכול לחיות, ואחרים לחיות לאכול. אבל יש רק דבר אחד שמאחד את כולם. כולם צריכים לאכול, הם רוצים את זה או לא רוצה.

האוכל שונה. לפעמים אנחנו אוכלים רק כדי למלא את הבטן, ולפעמים להנאה. במקרה זה, תהליך האכילה הופך לטקס, משום שאנו מנסים להשיג את ההנאה המקסימלית מאכילתנו. לכל אדם יש העדפות הטעם שלו, כמה כמו חריף, קצת שומן וקמח. אבל לקטגוריה מיוחדת הם שן מתוקה, עוגות לאהוב, גלידה, קינוחים וריבות.

ריבות יכול להיות שונה בטעם, כלומר. הם עשויים מסוגים שונים של פירות. שזיפים, משמשים, תפוזים, מסוגים שונים של פירות יער, וכו ' יש אפילו ריבות כי הם עשויים ירקות, באותו זמן לא פחות טעים מאשר פירות. ריבות נאכלים בדרך כלל עם תה, תוך שימוש בטעם המתוק שלה, כתחליף לסוכר. זה נפוץ, בעיקר באנגליה, שם שתיית תה הוא מרכיב של החיים שלהם. אין משפחה אנגלית יכולה לחיות יום ללא שתיית תה. אבל לא רק שהם אוהבים את התהליך הזה. ברחבי העולם נהוג לשתות תה עם ריבה.

לכל האנשים יש העדפות שונות לריבה. אבל דבר אחד בטוח. כולם אוהבים לשתות תה כמה פעמים ביום. נעים במיוחד בערב חורפי קר, יושב ליד האח, עטוף בשמיכה, שותה תה ואוכל ריבה. מאמר זה מכסה נושאים כגון מתכון ריבה משמש, מתכון לבישול ריבת משמש, מתכון ריבה משמש. כפי שכבר צוין, אנו נספר לכם את המתכון של אחד מסוגי הריבה, דהיינו משמש. המתכון שלה לא כל כך מסובך. בוא ננסה להסביר, כך שאתה יכול בקלות לבשל אותו בבית.

מתכון ריבת משמש. בשביל זה אנחנו צריכיםעל קילוגרם של בשלים, אך לא מאוד, משמשים סוכר ו 0.5 כפית של חומצת לימון. ראשית, אתה צריך לשטוף ביסודיות את משמשים, יבש להפריד אותם מן העצמות. ואז, בשכבות, מפזרים משמשים הראשון באגן, ולאחר מכן סוכר. וכך כמה פעמים. הבא, אתה צריך לשמור על ריבה בעתיד ליום. לאחר תום עשרים וארבע שעות, הניח את המסה על אש איטית ולערבב מעת לעת. מביאים לרתיחה. לשמור על האש למשך 30-40 דקות. חמש דקות לפני הבישול מפזרים חומצת לימון. הבא אתה צריך לשפוך את ריבה על צנצנות נקי, הפקק ולהשאיר עד שהוא מתקרר. אם הכל נעשה בצורה נכונה, על פי המתכון, אתה צריך לקבל 0.5 ו 0.7 ליטר פחיות אחד אחד. כפי שאתם יכולים לראות, המתכון ריבת מרכך משמש פשוט מאוד. לפעמים ריבת משמש מבושל עם אגוזים או שקדים. במקרה זה, 10 דקות לפני הבישול הסופי, אתה צריך להוסיף אגוזים או שקדים, אשר נותן את הצנצנת טעם נעים ארומה.

אנחנו גם לשקול מתיקות נוספת ממשמשים, בפרט, ריבת מישמש. הוא משמש למילוי פשטידות, לחמניות ועוגיות. הוא משמש גם כמילוי עבור ביסקוויטים ומוצרי קמח שונים.

מתכון ריבת משמש. יש צורך לשטוף היטבמשמשים במים זורמים. לאחר מכן, להוציא את העצמות, ולשים את הבשר בקערה אלומיניום או במחבת. מפזרים סוכר ומניחים יום במקום קר. בסוף הזמן, לשים את המישקים עם סוכר על אש חלשה לרתיחה במשך כ 20 דקות עד ריבה עבה נוצר. מראש, אתה צריך לחמם את הצנצנות ולשים את ריבה מבושל טרי אותם ולהשאיר אותם קפא. פחיות אלה סגורים היטב. ואז להפוך ולעטוף שמיכה. להכנת ריבה היינו צריכים 1 ק"ג של משמשים ו 750 גרם של סוכר.

אמרנו לך את המתכון ריבה משמשמתכון ריבת משמש. כפי שאתה כבר יודע, הם קלים להכין ונעים לאכול. אנו מקווים שתמלא את עצתנו ותכינו ריבה לחורף לתה, וריבה, כמילוי לעוגות טעימות.