תבשיל תפוחי אדמה עם פטריות וגבינה - סעודה קטנה בביתך

תבשיל תפוחי אדמה עם פטריות וגבינה יכוללהיות אופציה מצוינת עבור אלה שרוצים לגוון את התזונה היומית שלהם. מנה זו מתאימה באופן מושלם לארוחת בוקר, לארוחת ערב או כאחת ממנות האוכל. בואו עכשיו להבין איך להכין תבשיל תפוחי אדמה עם פטריות וגבינה.

גבינת פטה ותפוחי אדמה

מה אתה צריך?

• תפוחי אדמה (850 גרם);
• גבינה קשה (150-170 גרם);
• Champignons (200 גרם);
• שמן זית (2 כפות);
• חמאה (2 כפות);
• בצל (1 PC);
• עגבניות (2-3 יח ');
• מלח ופלפל.

איך לבשל?

ראשית עליך להרתיח את הפטריות. כדי תבשיל תפוחי אדמה עם פטריות וגבינה הפך טעים, לנסות לחתוך אותם קטנים ככל האפשר. לאחר מכן, אתה צריך דק לקצוץ את הבצל, להמיס את החמאה במחבת ומטגנים את הבצל. לאחר מכן מוסיפים את הפטריות לבצל, מערבבים וממשיכים לתבשיל עד שהנוזל מתנדף לגמרי. אחרי זה אתה יכול להתחיל את תפוחי האדמה: אתה צריך לשטוף ולקלף אותו, מגררים אותו על פומפיה גדולה, מוסיפים אותו פטריות ובצל במחבת, פלפל ומלח את הקדרה בעתיד. בשלב הבא מחממים את שמן הזית במחבת אחרת, מפזרים את התערובת המוכנת בצורת פאי ומטגנים אותו בחום גבוה במשך כ 3-5 דקות. לאחר מכן, את האש ניתן לצמצם, כך בתוך 10 דקות תבשיל תפוחי אדמה עם פטריות וגבינה הגיע מוכן. ואז להפוך את "פאי" ומטגנים אותו בצד השני. השלב הבא הוא לחמם את התנור ל 200 מעלות, גבינה באח על פומפיה בינונית לחתוך עגבניות דקות. ואז לשים את העגבניות על גבי, מפזרים את הקדרה עם גבינה קשה ולשלוח אותו לתנור במשך 10-15 דקות.

קדרה עם גבינה ובשר טחון

תבשיל תפוחי אדמה עם בשר טחון וגבינה הוא פשוט באותה מידה. עם כזה מאכל אתה תמיד יכול להפתיע הפתעה קרוביך ואורחים.

מה אתה צריך?

• 800 גרם של תפוחי אדמה;
• 200 גרם של עגבניות;
• 0,5 ק"ג של מלית;
• 200 גרם של בצל;
• 100 גרם של שמנת;
• 150 גרם גבינה.

איך לבשל?

ראשית עליך לבשל תפוחי אדמה, קוצציםעיגולים מסודרים שלה. לאחר מכן, לרסק כמה בצל ושפשוף אפשרי, באמצעות פומפיה גדולה, גבינה. כמו כן יש צורך כפי שאפשר לחתוך עגבניות דק יותר. מטגנים את הבצל בחמאה, מוסיפים את הבשר הטחון וממשיכים לטגן במשך כ -10 דקות על אש נמוכה. אז אתה צריך מלח ופלפל תערובת הבצל שלנו בשר. בשלב הבא, אנו מוסיפים עגבניות לתבשיל בעתיד, מערבבים הכל ביסודיות לכבות באזור של 7-8 דקות. תפוחי אדמה הם ערוכים בצורה, פלפל ומלח. מעליה אנו מניחים שכבה אחידה של בשר, שופכים אותה בשמנת ומכסים בגבינה. בתנור, מחומם ל 180 מעלות, המנה צריכה להיות אפוי במשך כ 25 דקות.

עובדה מעניינת

תבשיל תפוחי אדמה קלאסי הוא מאודשימושי לבריאות. אחרי הכל, תפוח אדמה עצמו יש תכונות שימושיות רבות, כי לא נעלמים עם סוג זה של עיבוד. יש אפילו דיאטה מיוחדת תפוחי אדמה לירידה במשקל, אשר מאפשר לאנשים לשמור על עצמם בכושר ללא הרבה מאמץ ומחסור. לכן, אם אתה לא יודע איך לבשל כזה טעים, אשר מתואר לעיל - ללמוד מהר ככל האפשר! תאמין לי, אתה לא תצטער על משך הזמן!