ארנב ב multivark "Redmond": מתכונים לכל טעם

בשר ארנבת הוא מוצר תזונתי, כךכפי שהוא מכיל את כמות מינימלית של שומן. הרכב עשיר (ויטמינים, חלבון, microelements) עושה את זה שימושי עבור ילדים, נשים בהריון וקשישים. היום נדבר על איך ארנבת מוכן multivark "Redmond". מתכונים עבור מנות תמצאו במאמר.

ארנבון עם שמנת חמוצה

ערכת מכולת:

50 מ"ל של יין אדום;
פגר ארנב;
6 אפונה של פלפל שחור;
200-250 גרם של שמנת חמוצה;
ירקות;
שתי שיני שום;
50 מ"ל של שמן צמחי;
תבלינים.

לא יודע איך להכין ארנבת? המתכון עם תמונה יאפשר לך לקבל ייצוג חזותי של המנה.

הכנה

1. נתחיל עם טיפול הפגר ארנב. אנחנו מחלקים אותו ל 4 חלקים, מניחים אותו במחבת עמוקה וממלאים אותו במים (זה יכול להיות קר). השאירו את הבשר במשך 6-8 שעות. ואז לנקז את הנוזל. כאשר הארנבון יבש מעט, יש לחלק אותו לחלקים.

2. הפוך תערובת של שום קצוץ, פלפל אדמה ומלח. אנחנו משפשפים אותו עם חתיכות בשר. שוב, אנחנו שולחים את ארנבת לסיר, זרועים יין אדום. אנחנו מוסיפים שמן, דפנה (כמה סדינים) ואפונה של פלפל. במרינדה זו, הבשר צריך להישאר במשך 1-2 שעות.

3. לסנן את החלק התחתון של כוס multiquark. מורחים פיסות של ארנב promarinovannoy. אנו בוחרים את מצב "אפייה" ולהגדיר את הטיימר במשך 20 דקות. לאחר חתיכות מטוגנות בצד אחד, להפוך אותם לצד השני. הפעל את הטיימר למשך 20 דקות.

4. זה נשאר להוסיף שמנת חמוצה ולהעביר את multivark למצב "מרווה". קבענו את הטיימר במשך שעה אחת. ממש בסוף, מפזרים את הבשר עם עשבי תיבול קצוצים. כתוצאה מכך, אתה מקבל ארנב עסיסי ועדין ב multivark "Redmond". מתכונים, אשר אנו רואים להלן, הם גם קל לבצע.

מרק עם בשר ארנבת

המצרכים:

גזר אחד;
600 גרם של תפוחי אדמה;
1 חלק פגז ארנב;
חבורה של פטרוזיליה;
חתיכה גדולה קישואים -1;
שמן צמחי;
בצל אחד;
תבלינים.

חלק מעשי

1. איך לבשל את המנה הראשונה ארנב? מתכונים שונים. אבל בחרנו את הזמן הכי קל וזול בזמן. אנחנו רוחצים את הפגר של ארנבת במים זורמים. אנו מתחלקים לשני חלקים.

2. אנחנו מנקים את הירקות, שלי ומטחנים אותם. גזר יכול להיות מגורד ירוק קצוץ עם סכין. אנחנו חותכים את המחץ בצלחות, ותפוחי האדמה מקובצים.

.3 הפעילו את המרובע. אנחנו משמנים את תחתית הקערה בשמן. בחר את מצב "טיגון". מורחים פיסות ארנב. מטגן, פונה מצד לצד. מוסיפים את הבצל ומבשלים עוד 7 דקות.

4. לזרוק את שאר הירקות בקערה, למעט ירקות קצוצים.

5. אנחנו יוצקים 1.5 ליטר מים. אנו מתרגמים את המרובע למצב "מרווה". שמנו את הטיימר במשך 2 שעות. זה הזמן שנדרש לארנב לבשל. המתכון עם התמונה עוזר להבין איך צריך להתבשיל. כאן אתה צריך תבלינים שונים תבלינים כדי לשפר את הטעם של מזון.

6. ברגע צליל קול נשמע, עליך למלא את המרק עם עשבי תיבול יבשים, ירקות קצוצים, תבלינים מעט מלח. עדיין מוקדם מדי להגיש צלחת ארנבת. מתכונים עבור multivarkers בדרך כלל להניח את השימוש במצב "חימום". אחרי כמיהה, המרק עם בשר ארנבת הופך להיות רך וטעים להפליא. אנו מאחלים לכם תיאבון נעים!

המתכון לפילאף

עם מה הוא פשוט לא מכין ארנב ב multivark "Redmond"! מתכונים ומרכיבים יכולים להיות שונים. האם אתה רוצה לרצות את המשפחה עם ארוחה טעימה ולבבית? ואז להכין להם plov עם ארנב.

רשימת מוצרים:

אורז עגול - 3 כוסות מרובות:
שני גזרים;
500 גרם של בשר ארנבת;
3 כפות. l. שמן צמחי;
בצל אחד;
3 רב כוס מים;
ירקות;
תבלינים.

הכנה

בשר ארנבת נשטף ונחתך לחתיכות. גזר לטחון על פומפיה. בצל חתוך לקוביות. בכוס multivarki לשפוך בשמן, לפרוש את הארנב. מוסיפים את הבצל עם גזר. קבענו את מצב האפייה במשך חצי שעה. אחרי צליל קול, צלחת מלח. אנחנו שופכים לתוכו תבלינים, כמו גם אורז שטף במים. אנו בוחרים את התוכנית "פילאף". בסופו של דבר, להוסיף ירקות קצוצים. לפני ההגשה, פילאף צריך להיות במצב "מחומם" במשך 20 דקות.