איך וכמה לבשל תפוחי אדמה עבור אוליבייה? דרכים שונות לבישול

בסלט קלאסי olivier נכנסמגוון של מרכיבים שונים, כולל קוויאר, שלווים בשר סרטנים. עם הזמן, המתכון עבר מספר שינויים, והיום התקציב, אבל לא פחות אפשרות טעימה עם תפוחי אדמה, נקניק ומוצרים סבירים אחרים הוא מאוד פופולרי. לאחר קריאת מאמר זה, תוכלו ללמוד כמה זמן לבשל תפוחי אדמה עבור אוליבייה וכיצד לעשות את זה בדרכים שונות.

איך להכין ירקות לסלט במים?

באוליביה אתה צריך לחתוך לא רק תפוחי אדמה, אלא גםגזר. זמן הבישול של ירקות אלה הוא בערך אותו, ולכן הם יכולים להיות ממוקמים במחבת אחת. מי לא יודע כמה לבשל תפוחי אדמה וגזר עבור אוליבייה, זה יהיה שימושי כדי להכיר כמה טיפים שימושיים. כדי להפוך את כל ירקות מבושלים בו זמנית, אתה צריך לבחור גידולי שורש של בערך באותו גודל. לפני שאתם מכניסים אותם לתוך המים, הם חייבים להיות משופשפים היטב עם מברשת או ספוג. כדי לקבל עיסת צפופה יותר, להאיץ את תהליך הבישול ולשמור על מקסימום של חומרים יקרי ערך, מומלץ להניח ירקות במים רותחים כבר. אם אתה לא רוצה לאכול תפוחי אדמה למחצה אפויים, אתה צריך לוודא שהוא מכוסה לחלוטין במים. כדי לטעום את המוכן ירקות הפך רווי יותר, אתה יכול קצת לשפוך מים רותחים.

לאחר 20-25 דקות אתה צריך לבדוק את הנכונותירקות. הם צריכים להיות פירסינג בקלות עם מזלג. לאחר הבנתי כמה לבשל תפוחי אדמה במדים olivier, יש לציין כי השורשים המוכן לא צריך להישאר בסיר של מים רותחים. אחרת, הם פשוט הולכים לאיבוד. כדי למנוע זאת, נקז את המים והסר את המכסה. כדי להתאדות מנות לחות עודף עם ירקות סחוט ניתן מחומם למשך דקה אחת על אש פתוחה.

איך לאפות ירקות לסלט בתנור?

אלה המעוניינים כמה לבשל תפוחי אדמהעבור אוליבייה, זה לא כואב ללמוד כי זה יכול להיות מבושל לא רק בסיר של מים, אלא גם בתנור. כדי לעשות זאת, ירקות שטופים היטב (תפוחי אדמה וגזר) צריך להיות עטוף בנייר כסף, כל אחד בנפרד, והניח בתנור שחומם מראש ל 200 מעלות.

בגידולי השורש מבושלים בדרך זוהמקסימום של חומרים שימושיים יישאר, ואת עיסת יישאר צפוף, וזה חשוב במיוחד עבור סלט. זמן האפייה תלוי בגודל של הירקות, אבל אחרי 10-15 דקות אתה יכול לבדוק זמינות שלהם עם קיסם. ובשביל זה זה בכלל לא הכרחי כדי לשחרר גידולי שורש מתוך נייר.

איך וכמה לבשל תפוחי אדמה עבור olivier בדוד כפול?

ראשית, יש צורך לשטוף ביסודיות את המטופלשורשים ולשים אותם במיכל קיטור. מפרץ של מים, אתה צריך להגדיר את הטיימר. כמו במקרים קודמים, זמן הבישול יהיה תלוי בגודל הירקות. בממוצע, זה ייקח לא יותר מ 15 דקות.

לאחר חישוב כמה לבשל תפוחי אדמה לסלטאוליבייה בדוד כפול, יש לציין כי ניתן לבשל לא רק קליפה, אלא גם בצורה מטוהרת. זה יקטין את זמן הבישול, אבל הטעם של ירקות שורש יהיה שונה במקצת. כדי לעשות זאת, לשים את מקולף בעבר לחתוך ירקות לתוך ספינת קיטור ומבשלים לא יותר משמונה דקות. גידולי שורש שורש צריך להיות ערוכים באופן שווה. דרגת הנכונות נבדקת על ידי רכות הירקות.

איך וכמה לבשל תפוחי אדמה עבור olivier ב multivariate?

אין זה סוד כי זה שימושי הביתההמכשיר מאפשר לא רק להפחית באופן משמעותי את זמן הבישול של מוצרים, אלא גם כדי לשמור בהם חלק גדול של הויטמינים. ב multivarker אתה יכול לבשל תפוחי אדמה במדים. לשם כך, שורשים היטב שטפו ממוקמים בקערה של המכשיר ומים הוא שפך. אחרי זה, זה נשאר להגדיר את "בישול בישול" מצב ולחכות כ 20 דקות. זה צריך להיות מובן כי הפעם לא יכול להיות מספיק כדי להכין גזר גדול מדי. במקרה זה, אתה צריך לחלץ את תפוחי האדמה מוכנים מן multivark ו להרתיח את הגזר במשך 5-10 דקות. כדי להאיץ את התהליך, ניתן לחתוך אותו לחלקים גדולים. במקרה זה, את הגזרים מבושלים בו זמנית עם תפוחי אדמה.

איך לבשל ירקות בתנור מיקרוגל?

אלה המעוניינים כמה לבשל תפוחי אדמהאוליבייה, זה לא יזיק ללמוד על דרך מהירה אחרת של בישול שורשים. כדי לעשות זאת, אתה צריך מיקרוגל ופלסטיק מתאים או כלי זכוכית. בזהירות תפוחי אדמה שטף בזהירות יש לשים במיכל, מכוסה ברפיון עם המכסה ונשלח לתנור. אחרי זה, זה נשאר לשים אותו כוח מקסימלי לחכות 7-10 דקות. באופן דומה, אתה יכול להכין גזר, אשר גם לא צריך להיות מלא במים.

כדי לחסוך זמן בתנור המיקרוגל, אתה יכולבמקום ירקות מקולפים מראש לחתוך. הם צריכים להיות ממוקם בתוך צלחת זכוכית עמידים עם מכסה ולהוסיף כמה כפות מים. ב מקסימום כוח, ירקות מבושלים לאחר 5-6 דקות. ירקות שורש מוכן יש לקחת מן המיקרוגל, מקורר הוסיף לסלט.