מתכון תפוחי אדמה טעים - קישוט השולחן

תפוחי אדמה ידועים לכולם כמוצר,עדיף על כל האחרים על ידי מגוון המתכונים שלהם, אשר נקראים על ידי יותר ממספר מאות ברחבי העולם, והוא נכלל רק את ספרי הבישול. עם מרכיב זה שימושי וטעים, אתה יכול לבשל עשרות מנות ייחודי שונה לחלוטין. אחד לא יכול אלא מסכים כי זה אחד המוצרים הנפוצים ביותר לא רק ברוסיה, אלא גם ברוב מדינות אירופה הזרות.

מנות פשוטות של תפוחי אדמה יכול להיעשות על ידי כולם, בשביל זה יש צורך להחזיק רק תשוקה ואפשרויות.

אין זה סוד כי "תפוח האדמה", כמו לפעמיםקוראים לזה ירק, בא אלינו ממערב. ורבים בוודאי ידעו כי אירופה טעמה לראשונה את פירות הארץ, תוך שימוש בה לא למאכל היומיומי, אלא כתכונות רפואיות שמדענים אירופיים ייחסו לתפוחי אדמה. וזה, אגב, לא לשווא, כי זה מאופיין התוכן של חומרים שימושיים רבים כמות גבוהה של פחמימות.

בשביל זה, לא מתכון אחד תפוחי אדמה נקבע,בעל נכסים שימושיים. מחלצים מיוחדים היו מבושלים, משחות שונות נעשו, אשר, כמו הרופאים של העבר, היו בטוחים, היו מרפא. אבל הסוד של תכונות שימושיות טמונה דווקא בהכנה נכונה. אם אתה לעכל תפוחי אדמה, כי מים חמים יהרוס את כל החומרים המזינים ויהיה רק ​​אשפה אחת, ואם לא, פירות גלם לא יביא תועלת רבה.

בימינו, יותר ממאה מנות שונותכל מיני וריאציות: מטוגן, אפוי, מבושל ואפילו יש כמה עשרות שיטות בישול גולמי. לא מתכון אחד של תפוחי אדמה מתאר את הכנת מגוון של סלטים, זה עושה קמח, פריטרס עסיסי ושימושי, פנקייק, ואפילו יש את האפשרות של בישול בצק תפוחי אדמה.

מתכונים מעניינים ומקוריים

לא תמיד "תפוח האדמה" - זה המנה העיקרית או חטיף, על פי רוב תושבי רוסיה. יש מתכון לתפוחי אדמה, שם הוא משמש רוטב טעים ובריא לבשר.

בשביל זה יש צורך להרתיח את זה (לפניניקוי), לשפשף בזהירות דרך מסננת ומערבבים עם מרינדה (מים, חומץ, שמן צמחי ומלח עם פלפל). מערבבים הכל ביסודיות, מוסיפים את הירוקים הקצוצים דק. אתה יכול להשתמש במיקסר לערבוב, ואז הרוטב יתברר לא רק מזין, אלא גם אוורירי.

יש גם מתכון מקורי לתפוחי אדמה בצורת קדרות.

ירקות unpeeled חייב להיות מבושל, ניקה,מקציפים כמו פירה ולשים לקרר. מראש כדי להכין תערובת - חלמון, חמאה ושמנת חמוצה עם תבלינים. כל מעורבות ביסודיות, מוסיפים את גבינת שמנת מוקצפת עלוב. לאחר גושים להיעלם ולקבל שפע של נוזליים למחצה, לשים הכל בסיר מחומם, הכולל מראש משומנים ומפזרים פירורי לחם. מכניסים לתנור למשך חצי שעה ולאחר מכן ליהנות טעם בלתי נשכח.

רשימת כל המתכונים מגוון בלתי אפשרי,שכן רובם דורשים תוספים מקוריים שלא כל בעלת בית תמצא בבית, וכמעט אף פעם לא נמכר ברוסיה. במטבח המקומי, או מחית תפוחי אדמה עם קציצות מטוגנות או בתנור עם קוצצים מאוד פופולרי.

באופן כללי, כל מנות טעימות מתפוחי אדמה הםיצירות מופת של אמנות קולינארית, המתוארות בעשרות ספרים של מדינות ועמים שונים. כולם מכינים פרי עפר לפי שיקול דעתו, וכמה זמן חלף מאז אנשים השתמשו בו לראשונה לאוכל, אבל יש אנשים חכמים על האדמה שפותחים תפוחי אדמה בדרך חדשה: תמונות לא שגרתיות, מנות בלתי רגילות ותוספים שלא יתוארו לחלוטין נולדים .

</ p>