מלפפונים חמוצים קלות בחבילה, מתכון לבישול מיידי

ישנם מספר כללים הנחוציםמקל לעשות מלפפונים ממש מרוצה לך. לעולם לא להשתמש עבור כבישה פגום, מתחיל לקלקל את הקצוות של מלפפונים, אלה שכבר הפכו צהוב קצת נבול. בחר חזק, שלם, מלפפונים מוצקים באותו גודל. אם אתה פשוט קרע אותם מהמיטה, ואז פשוט לשטוף אותם ביסודיות. ואם הם קנו בשוק, עדיף מראש להשרות את המלפפונים במים קרים במשך 4-6 שעות. בהכנת מלפפונים מלוחים קל בחבילה, המתכון יכול להיות כל, תמיד או לחתוך לחצי, או לחתוך רק את הטיפים שלהם, אבל הם תמיד ארוזים בחבילה קטנה, לא יותר מ 0.5 ק"ג.

כי הם מתכוננים מהר. פשוט אין טעם מלחים אותם עם כמויות גדולות. רק צריך להכין את התבלינים מראש. כדי לקבל מלפפונים פריך להוסיף או שורש או גיליון של חזרת, או עלה של דובדבן או קליפת עץ אלון.

אני מציע כמה דרכים איך לעשות את זהמלפפונים מלוחים בחבילה, המתכון של אשר ישתנה בהתאם התבלינים ואת התזמון של המלחה. כדי לעשות זאת, להוסיף החבילה מלפפונים שטף עם זנב לחתוך, להוסיף קצוץ גדול 2 שיני שום, 1 שמיר של שמיר 1 כף. מלח. לארוז את שקית הפלסטיק בחוזקה, לשים שקית שנייה לאמינות ואת הלחץ, ללחוץ כדי להפוך את מלח מופץ באופן שווה, ולהשאיר במקום חמים במשך 2 שעות. אז אתה יכול להגיש אותם על השולחן. אתה יכול לשים את החבילה על צלחת ולנקות אותה מיד במקרר, ואז תהליך של כבישה יהיה להאט. וגם לאכול מלפפונים יהיה אפשרי ב 10-14 שעות.

אם אתה הולך על פיקניק בקיץ, מאודמהר, ממש על הכביש תקבל מלפפון קל מלפפון בחבילה, את המתכון שבו אני אגיד לך עכשיו. יש צורך לארוז על 1 ק"ג של מלפפונים עם קצוות לחתוך מ 2 הצדדים, להוסיף תבלינים, אשר חייב להיות grinded הראשון מרגמה: שום קצוץ, שמיר 1 כף. מלח, ואז דוחפים את הפלפל לאפונה. גולת הכותרת של המתכון היא כי מנות צריך לזעזע מעת לעת במשך 4 שעות, כך המלפפון מכה אחד נגד השני להפריש את הנוזל. על הכביש, humocks ו bumps יעשה הרבה יותר טוב בשבילך. כתוצאה מכך, אתה מקבל מלפפונים טעים וריחניים! זה יהיה אפשרי בקמפיין להציע מלפפונים טריים קלוחים על השולחן. זה נהדר אם אפשר לקרר אותם במקרר לפני ההגשה.

בישול מלפפונים מלוחים קל בחבילה, מתכוןאשר ידוע, זה התחיל לפני כמה עשורים בלבד, או האמהות שלנו או הסבתות שלנו לא יודעות איך. זה נהדר כי בימינו, כאשר כל הזמן הולך ואוזל הזמן, אתה יכול להשתמש מתכונים אלה, בין היתר, כדי לבשל חטיף המקורי במהירות ובקלות. לדוגמה, אם אתה לוקח חצי קילו מלפפונים, לחתוך אותם לרבעים לאורכם, בוזקים מלח, שמיר קצוץ, פטרוזיליה או בזיליקום, פלפל, מסתכמים כל בשקית ולנער למשך חצי שעה, ואז נקבל מלפפונים מלוחים. במקביל הם שומרים על הצבע הירוק שלהם, יצטרך זמן כדי לספוג את טעמי תבלינים ולשמח אתכם עם הטעם שלה.

באמצעות מתכון מלפפון טרי מלפפוןהחבילה, אתה יכול לחסוך הרבה זמן בעת ​​הכנת חטיפים לארוחה חגיגית. במיוחד בחורף או באביב, אפילו פילגש חסרי ניסיון ביותר זמין להפתיע את האורחים שלה עם מלפפונים מלוחים קלות.

כל מתכון של מלפפונים מלוחים קל ללא מים לאדורש הרבה זמן, מוכן במהירות, בקלות, והתוצאה תמיד רוצה אותך. הרבה יותר זמן מבושל קל מלפפונים מומלחים בדרך חמה וקרה במי מלח. במהלך הקציר לחורף, מיכלי זכוכית משמשים, מלח מבושל, מלפפונים לרוקן בטמפרטורת החדר ורק לאחר סוף תהליכי התסיסה מתגלגלים. בחבילה, מלפפונים ניתן מבושל מיד, ממש לפני הארוחות, זה היתרון העיקרי שלהם.