בננות מעורבב באופן מושלם עם היומיום שלנוהחיים אינם נחשבים פרי אקזוטי, אלא שלהם, קרובי משפחה. לפני עשרים וחמש שנה לא היה אפשר לדמיין שהבננות לא יצטרכו להגן על קו הקילומטר. כיום, הם יכולים להיות קנה בכל חנות, קיוסק פירות בשוק.
ההמצאות ואת העדפות הטעם עזראדם לבוא עם מגוון עצום של מתכונים באמצעות בננות. מבין אלה, אתה יכול לבשל כמעט הכל. ברצונכם להכין ארוחת בוקר מהירה או קינוח לבבודת בננה. ספרים ואתרי אינטרנט לבישול יש הרבה מתכונים שונים, לפיהם אתה יכול לבשל לא רק בננה fritters, אבל גם עוגיות, ואפילו לחם. אוהדים של פרי זה הם יאהבו.
פרחי בננה - אופציה 1. כדי להכין אותם, אתה צריך שתי בננות, ביצה אחת, כוס אחת של סוכר, חצי כוס קמח, קצת שמן לטיגון וחמישים גרם חלב. כל המרכיבים חייבים להיות מעורבים בבצק הומוגני. Sweetheads יכול לעזוב את כמות מסוימת של סוכר, ומי לא אוהב במיוחד ממתקים יכול לשים את זה פחות. אנחנו מכינים את הבצק. אנחנו מחממים את השמן במחבת ומפיצים אותו בכפית, אופים פנקייק ריחניים וטעימים. קינוח זה יהיה מושלם ללכת גם חם וקור. פנקייק מוגש עם שמנת חמוצה או סירופ.
· בננה פריטרס - אפשרות 2. עבור מתכון זה, אתה צריך שתי בננות, שתי ביצים, כוס חלב מקושקש או קפיר, סוכר, מלח, כפית סודה וקמח בכמות מספקת כדי לעשות בצק סמיך אבל זורם. כל תערובת היטב לפני יצירת מסה הומוגנית ואופים במחבת חמה עד חום זהוב. אתה יכול לשמש מנות נפרדות, כמו גם עם סירופ, ריבה או דבש. ילדים כמו עוגות עם שמנת חמוצה יותר.
פרחי בננה - אפשרות 3. מכינים את הבצק לחביתיות לפי המתכון שלכם. בננה קלופה חתוכה במעגלים ארוכים, טבלה בבצק מוכן ומטגנים במחבת חמה משני צידיה. מתברר פנקייק עם בננה בפנים, דומה פירות בבלילה.
אם אתה שוקל איך להחיל בננות, אבל לא רוצה לטגן פנקייק, ולאחר מכן להכין לחם בננה. אתה כנראה לא ניסיתי סוג זה של אפייה, והמשפחה שלך יהיה מופתע לטובה.
הכנת בצק מהמוצרים הבאים: מאתיים גרם חמאה, שלוש ביצים, כמעט כוס מלאה של סוכר, ארבע בננות, שלוש כוסות קמח, מאה גרם אגוזי מלך, חצי כוס חלב או שמנת חמוצה, שקית אבקת אפייה וסוכר וניל. אנו ללוש במהירות עד המוני הומוגנית מתקבל. אגוזים כתוש, כמו שאתה אוהב, אתה יכול להיות גדול או קטן. אופים בתבניות סיליקון עבור עוגה. אם אנחנו אופים בתנור, ואז להגדיר את הטמפרטורה על 200 מעלות ולחכות עד סיים את הלחם שעה. וכאשר אפייה ב multivark, להגדיר את מצב "אפייה" במשך 50 דקות. לחם בננה מתברר מאוד שופע וריחני. שימש כקינוח עם שמנת חמוצה מתוק או חמאה.
בבית, אתה יכול לאפות בננהעוגיות לתה של אחר הצהריים. כדי להכין אפייה עלינו בננה אחת, שישים גרם שמנת חמוצה, מיץ לימון כף, שש כפות שומשום, שמונים גרם של שמן חמניות, חצי כפית סודה לשתייה, מאה גרם של סוכר, שלוש מאות גרם קמח, קצת מלח חבילה של סוכר וניל. מבין כל הרכיבים, למעט השומשום, ללוש בצק. ולצבוט חתיכת טבול שומשום, ואז לרדד עם מערוך ולהפוך לחמניות זרעים כלפי חוץ. אופה על נייר אפייה שהונח על ידי אפייה במשך 20 דקות בטמפרטורה של 200 מעלות לפחות עד להזהבה. מושגת רק קריספי ביסקוויטים ותה טעים להפליא ורך מבפנים.
</ p>