מאפינס טעים. המתכון לדובדבן

היום אנחנו רוצים להגיד לך איך להכין מאפינס טעים. המתכון עם דובדבן הוא פשוט מאוד - הודות לו אתה יכול בקלות לעשות פינוק לארוחת בוקר או חטיף אחר הצהריים.

מאפינס "עדין"

אני רוצה לציין שיש רביםאפשרויות לקינוח זה. אבל כל אחד מהם שונה בניואנסים קטנים. לכן, לקרוא בעיון כיצד להכין מאפינס עדין עם דובדבן. מתכון לכיבוד נמצא בהמשך:

• 200 גרם קמח ושתי כפות של אבקת אפייה לנפות דרך מסננת.
• ביצה אחת עם 750 מ"ל חלב.
• 125 גרם חמאה נמס, מגניב, ולאחר מכן להוסיף לתערובת נוזלית.
• שלב את המאכלים מוכנים עם 75 גרם של סוכר.
• מחממים תנור סיליקון ותנור סיליקון עבור מאפינס עם שמן צמחי.
• מוסיפים את הבצק 175 גרם של דובדבנים ללא בורות. אם אין לך פירות יער טריים, אז אתה יכול בקלות להשתמש אלה קפואים.
• מחלקים את הבצק לתבניות, ומניחים אותם על תבנית אפייה ומכניסים לתנור.

אופים את הקינוח עד מבושל, ואז לתת לו להתקרר קצת. מעבירים את האוכל לתוך נייר טפסים עבור מאפינס לשאת אותו אל השולחן.

מאפינס שוקולד עם דובדבנים. מתכון

כפי שאתה יודע, טעם דובדבן הוא בשילוב מושלם עם שוקולד, הצללה זה הוספת קצת חמוץ. איך לבשל מאפינס המקורי? המתכון של הדובדבן תמצאו כאן:

• פאונד שתי ביצים עוף עם 250 גרם של סוכר. במקרה זה, אל תשתמש במערבל - עשה זאת במזלג.
• מוסיפים לתערובת 100 גרם של חמאה מומסת שכבר מקורר.
• יוצקים 200 גרם של יוגורט לשתייה לתוך קערה. קח את המשקה מהמקרר מראש, כך שהוא יכול להתחמם לטמפרטורת החדר.
• בקערה נפרדת, מנפים 250 גרם קמח.
• הנה, לשלוח כפיות וחצי של אבקת אפייה וחצי כפית מלח.
• מוסיפים ונילין לתערובת היבשה. אם אתה משתמש בסוכר וניל, עדיף להוסיף אותו הבלילה.
• שלוש כפות של זרעי קקאו ומכניסים לקמח.
• לשלב מזונות מוכנים עם דובדבן מגולען (אתה צריך 50 גרם) ומערבבים אותם היטב.

הבצק מוכן ותוכלו להתחיל לאפות קינוח מתוק.

מאפינס עם דובדבן. מתכון עם תמונה

אלה עוגות קל וטעים יהיה לבשל בקלותאפילו ממתק מתחיל. לכן, אנו מציעים לך לאפות רק רבע שעה פשוט מאפינס אבל טעים מאוד. המתכון של דובדבן תוכלו למצוא אם אתה קורא את ההוראות הבאות:

• ראשית, מערבבים את המרכיבים הבאים בקערה עמוקה: 10 גרם מלח, 25 גרם סוכר וניל, 375 גרם קמח מנופה, 12 גרם אבקת אפייה ו -170 גרם סוכר.
• בנפרד לחטוף עם ביצה לטבול, 225 מ"ל של חלב 75 גרם חמאה בטמפרטורת החדר.
• שלב את תערובת יבשה נוזלית, ולאחר מכן לערבב אותם ביסודיות. נסה לוודא כי לא נותרו גושים במבחן שלך.
• מוסיפים גרגרים טריים או קפואים ללא בורות ומערבבים הכל שוב.
• עובש את המאפינס עם שמן צמחי. עדיף להשתמש בסיליקון, שכן זה יותר נוח לחלץ מאפים מוכנים מהם.
• ממלאים את התבניות במבחן של שני שלישים, כאשר הבצק עולה בזמן הבישול.

אופים את הקינוח בתנור שחומם מראש עד שהוא מוכן. מעבירים את המאפינס לשולחן ומפזרים עליהם אבקת סוכר או קקאו.

מאפינס עם דובדבנים

קינוח זה הוא בטוח להתאהב moms. במיוחד הוא יאהב את אלה שילדיהם מסיבה כלשהי לא אוהבים גבינת קוטג '. הבא, אנחנו אגיד לך איך להכין מאפינס טעים ושימושיים. המתכון של דובדבן לא יגרום לך שום בעיה.

• ראשית, היכו שתי ביצים עם כוס אחת של סוכר. אתה יכול לעשות את זה עם מערבל או כל אמצעי מאולתרים.
• לאחר מכן, להוסיף להם 200 גרם של חמאה מומסת (כבר מקורר). מערבבים שוב מאכלים.
• לשים בצק 250 גרם של גבינת קוטג 'דל שומןמנפים כוס אחת של קמח. מוסיפים מלח, ונילין ו 150 גרם של דובדבנים (להסיר את העצמות מראש באמצעות קליפ נייר או מכונת כתיבה מיוחדת).

מאפינס Pekite בתבניות מיוחדות, אשר חייב להיות משומן מראש עם שמן. כאשר הפינוק מוכן, ניתן להגיש אותו מיד לשולחן עם משקאות חמים או קלים.

מאפינס מאפה עם דובדבנים

עם כניסתו של צום ימים, המאמינים אינם נכלליםשלה מספר מוצרים ממוצא מן החי. אבל בסופי שבוע ובחגים הם יכולים להירגע קצת וליהנות קינוח פשוט אך טעים מאוד. איך לבשל מאפין רזה? המתכון של דובדבן הוא מאוד פשוט:

• קח 300 גרם של דובדבנים קפואים ולחכות אותו לחזור.
• מסננים את המיץ המופרש בכוס, ומכניסים לתוכו מים רותחים.
• מנפים בקערה וחצי כוס קמח וכפית אבקת אפייה.
• מוסיפים כפית קינמון טחון ושתי כפות של קקאו.
• בנפרד, מערבבים חצי כוס שמן צמחי, שתי כפות של דבש נוזלי, מים דובדבנים, כוס סוכר, כפית וניל ומלח קטן.
• מערבבים את כל האוכל מוכן ומניחים את הבצק בצורה משומנת.

מניחים את המאפינס בתנור ולאחר מכן אופים אותם כ 20 דקות. לפני ההגשה, מפזרים אבקת סוכר.