בירה "Edelweiss" מסונן: מסורות עתיקות של איכות

מה יכול להיות יותר נעים ביום חם מאשר משקהבקבוק של משקה מגניב טעים עם חברים? במיוחד אחרי כמה שעות של עבודה מתישה, כאשר אתה רוצה לרענן את עצמך כל כך הרבה. כמו גברים כנראה ניחשו כבר, זה על בירה - כהה, אור, שעורה, חיטה, מסונן, תוסס זנים רבים אחרים מיוצגים במספרים גדולים על מדפי הסופרמרקט.

בין מבחר עצום לבחור את האדם הנכוןלפעמים זה לא קל לשתות. אז כדאי לשים לב למשהו חדש וקריסטל, המיוצר בכפר הציורי של אוסטריה, בהרים. כל מי שניסה לפחות פעם אחת את הבירה "Edelweiss" ללא פילטר - קלאסי חיטה אייל, לעולם לא יוכל לשכוח את הטעם הרך ניחוח פרחים קל. כל רעננות הרי האלפים, קירור של קרירות מים מופשרים שנאספו בקפידה ושמרו על ידי המפיקים, הנחת בתוך בקבוק זכוכית.

פרח האהבה

מאז תחילת 2000, זה כבר לייצר משקההיינקן אינטרנשיונל, חברה מפורסמת בעולם. במבשלת הבירה קלטנהאוזן הם מכינים משקה טעים על שמו של הפרח המתפשט ברמות הארץ. זהו מבשלת הראשון שהתחיל מבשל חיטה בירה לפני יותר מ 350 שנה למרגלות הרי האלפים. המותג "Edelweiss" נוצר לאחרונה - בשנת 1986, אבל כבר היה זמן להתאהב רבים. המפעל ממוקם בסדקים של ההרים, שם הבירה מקורר באופן טבעי על ידי זרמי אוויר. במקומות שבהם השלום נטרד רק לעתים רחוקות על ידי האדם ואיפה פרח יפה גדל גבוה בהרים. אולי בגלל זה הרבה אגדות יפה קשורות עם הצמח, לכבוד אשר "Edelweiss" בירה בשם.

אדלווייס הוא סמל של אהבה, שמח וארוךחיים, טוהר ורעננות. אחד הסיפורים מספר על הנערה המכשפה היפה שהתגוררה בהרים. היא התאהבה בנער הארצי בכל לבה, אבל לא יכלה לרדת אליו. מכשול שאין להתגבר עליו היה בדרכם. במקום שבו נפלו הדמעות המרירות של המאהב, צמחו מיד פרחים כסמל של אהבה טהורה וכנה.

סוגים שונים של בירה

החברה מעדכנת בהדרגה את הטווח. המפיקים, תוך התמקדות בעתיד, מנסים לשלב את האיכות המסורתית של המשקה עם המגמות המודרניות ואת קצב החיים. המותג מייצר כמה בירות מצוינות:

• Amber (Hofbräu) - גוון זהוב עם ניחוחות של בננה, וחמיצות ניכרת.
• חיטה נוצץ ללא פילטר (Hefetrüb) - עם טעם של פירות ניחוח חריף של בננה;
• כהה (Dunkel) - צבע חום עשיר, מעט נותן את הנימוקים של וניל וקינמון;
• חיטה לבנה (Gamsbock) - עם טעם לוואי מלטי וטעם חזק שמבדיל בין זנים של בירה לבנה, חזקה יחסית, גברית;
• Alkoholfrei - עם ניחוח של קרמל, קלויים קלויים דגני חיטה, פירות יבשים בננה.

מפרט המוצר: בירה "Edelweiss" ללא פילטר

הרכב הבירה הוא טבעי במיוחד, ללאזיהומים כימיים וחומרים משמרים. מים אלפיני שקוף, חיטה ושעורה שעורה, שמרים באיכות הגבוהה ביותר. שלא כמו מותגים מודרניים רבים של בירה, Edelweiss אינו מוסיף קליפת תפוזים, קינמון ותבלינים אחרים. הטעם ניתן לתרבויות השמרים הייחודיות. זה מושג על ידי תסיסה סוסים, כלומר, שמרים עובד על פני הבירה, ולא בתחתית. כוחו הוא 5.2%, ואת החילוץ הראשון wort הוא 12.3%.

בעלי המפעל הצילו את האוסטרי בן המאהמסורת של ייצור משקאות אלכוהוליים נמוכים. זו הסיבה בירה "Edelweiss" כבר ברשימה של סוגי הפופולריים ביותר טעים של המשקה הזה במשך שנים רבות ברציפות, זכייה מדליות חדשות וקידום בתחרויות בינלאומיות.

בירה "Edelweiss" מסונן: ביקורות

הופעות של מומחי אמת של בירה באופן בלעדיחיובי. בזכות האיכות הגבוהה ביותר ושימוש בחומרי גלם טבעיים בלבד, הטעם הנעים של העלים לא משאיר אף אחד אדיש. לעומת הבירה האור הקלאסי, אין לו טעם מר, אבל כל בגלל כשות להכנת שלה משמשים לפעמים פחות. גוון קש קל בעל ניחוח נפלא.

הבירה אדלווייס מריחה קצת פירות, לחם,אבל יש גם טעם של טארט של בננה. למרות הפרח של אותו שם אינו משמש הייצור, אבל בירה, פרחים פיקנטי מתובל ניחשת. לאחר שתיית טעימה ראשונה, מחבבי בירה מציינים טעם לוואי נעים. ולא רק החצי החזק של האנושות העריך את טעם הבירה. הגברות אהבו גם רוטב מתקתק, משכר, אשר, לאחר כמה לגימות, יכול היה לסובב את ראשו. הבירה "Edelweiss" טופחת את הגוף בהרפיה נעימה ואושר, משאירה את המחשבות שקופות, ואת הראש - אור.