סלטי חג "פנטזיה" עם ירקות ופירות ים
סלטים "פנטזיה" יכול להיות מוכן מ שוניםמוצרים, ואת הרכב החומרים ניתן לשנות על פי שיקול דעתם. כי השם הוא. היום אנו מציגים בפניכם שתי אפשרויות שונות. אחד מהם כולל רק ירקות טריים ונקניקיות, והשני - מאכלי ים.
1. סלטי חג "פנטזיה" מ מלפפונים, עגבניות ונקניקיות
מרכיבים נדרשים:
- עגבניות אדומות טריות - 4 יח ';
- גבינה "Feta" - 120 גרם;
- ביצים עוף מבושל - 4 יח ';
- מלפפונים טריים קטנים - 3 יח ';
- שמנת חמוצה עבה או גבוהה קלוריה מיונז - להוסיף לפי הטעם;
- עלים של סלט ירוק - 1 צרור גדול;
- מלח iodized ו פלפל אדמה מתוק - להוסיף לפי הטעם;
- ירקות טריים (שמיר, בצל ירוק, פטרוזיליה) - על קרן קטנה;
- נקניק מבושל - 100 גרם.
תהליך הכנת מאכל חגיגי
כל סלטים "פנטזיה" מוכנים מהר מאודקל, אבל הם מתברר להיות יפה להפליא. לכן, כדי ליצור עוד מופת קולינרית, אתה צריך לקחת צלחת רדוד גדול להניח על זה עלים של סלט ירוק, אשר חייב להיות קרוע. לאחר מכן, באמצע המנה, אתה צריך לשים פרוסה טריים של מלפפון טרי, לחתוך לתוך עיגולים עם עובי של 5 מ"מ. הבא, הירקות צריך להיות שפכו שכבה עבה של שמנת חמוצה או מיונז, ומפזרים עשבי תיבול טריים קצוצים (פטרוזיליה, כרישה ושמיר).
כמו כן הוא נדרש לחתוך עגבניות לפרוסות,להניח אותם מסביב לצלחת של הצלחת, ולאחר מכן מניחים עליהם רבע ביצים, מבושלים קשה. לאחר מכן, יש צורך דק לקצוץ נקניק מבושל, לגלגל את הגלגלים אל "ורדים" יפה לקשט אותם עם כל השטח של סלט עם גבינת פטה.
2. סלט מקורי "הים פנטזיה"
מרכיבים נדרשים:
- חתיכות של דיונון משומר - 150 גרם;
- מקלות סרטן - 150 גרם;
- מאכלי ים בשמן חריף - 150 גרם (ארוז);
- מלפפונים טריים בגודל בינוני - 1 חתיכה;
- לימון בשלים - ½ פירות גדולים;
- אשכוליות טריות בינוני - ½ יח.
- רוטב סויה - 4 כפות גדולות;
- גרגר חרדל - 2 כפות גדולות.
תהליך הבישול
כיצד לשרת כראוי את השולחן
גם סלטים ירקות וים "פנטזיה"(מתכון עם התמונות המוצגות לעיל) מוגשת לארוחת ערב חגיגית רק בצורה צוננת, כמו מתאבן לפני המנה החמה העיקרית. מומלץ להשתמש בהם יחד עם לחם חיטה, מערבבים היטב את כל החומרים על צלחת הגשה.
</ p>
