זנגביל לירידה במשקל: איך לחלוט ג'ינג'ר כראוי

מקום הולדתו ההיסטורי של זנגביל בר -דרום-מערב אסיה, אך כיום הוא הוחלף לחלוטין על ידי זנגביל מעובד של מערב אפריקה, אוסטרליה, סין ואינדונזיה. זנגביל, או שורש לבן, מתייחס צמחים רב שנתיים, גזע ישר כמו במבוק, עלים של הטופס אזמלי מעט הצביע. שם בוטני סינגבה בתרגום מסנסקריט יש שתי משמעויות: "בצורת קרן" ו "רפואה אוניברסלית". משפחה של ג'ינג'ר (Zingiberaceae) מייצג 47 סוגים ו 1000 מינים.

פרחים של שלושה עלי כותרת, צבועים בהיריםצבעים, כמו איריס. הערך העיקרי של זנגביל הוא שורש בשרני מסובך, המכיל חומרים שימושיים ושמנים אתריים. המרכיב הפעיל בשורש הוא ג'ינג'רול (ג'ינג'רול, [6] -זינגרול) ג 'ינג' ר נותן את הטעם של פלפל חריף.

תכונות שימושיות ויישום של זנגביל

יישום של המפעל שלה נמצא מזוןתעשיית כמו תיבול. איך לחלוט זנגביל נכון, יודע רפואה עממית, שבו השורש משמש בצורה יבשה, מטוהרים, המכיל עד 70% zingerberen, 1.5% ginegrol, עמילן 4%, חומצת אמינו. ג 'ינג' ר מגרה את זרימת הדם ומונע את התצהיר של שומנים בגוף.

שמנים אתריים בשורש זנגביל,להפעיל תהליכים מטבוליים בגוף, לעזור להסיר סיגים ורדיקלים עודפים עם שחרורו של החום, כך שורש זנגביל משמש למאבק בהשמנת יתר והשמנת יתר. אם תשנה את הדיאטה הרגילה ותיכנס לתפריט הדיאטה עם זנגביל, תוכל להשיג את התוצאה הרצויה.

במסעדות יפניות, יחד עם סושישורשי זנגביל. היפנים משתמשים בהם בשעת הארוחה, כאשר הם משתנים מתבשיל אחד למשנהו. העובדה ג'ינג'ר תורם לעיכול טוב, אז אתה יכול לרדת במשקל, אבל כאן אתה צריך לדעת בבירור איך לחלוט זנגביל לירידה במשקל כראוי. תה ג 'ינג' ר משמש גם למטרה זו, זה muffles את תחושת הרעב. זנגביל לירידה במשקל ניתן להשתמש טרי, סלט ממנו לחלוטין משלים את הדיאטה או מתאים לפריקת ימים.

בשביל סלט, חלק אחד של ההתלהבותכתום, שורש זנגביל וסלרי ושלושה חלקים של גזר טרי קצוץ. בנוסף למרכיבים אלו, אפויים בתנור שני חלקי לימון ושני חלקי סלק. כל זה חייב להיות שפכו עם שמן צמחי מעורב.

ג'ינג'ר תה מתכונים לירידה במשקל

1. לקלף ולשרש את שורש זנגביל, לשפוך אותו עם מים רותחים לכסות להתעקש. לפני השימוש להוסיף כפית של דבש טבעת לימון, כך תה יהיה טוב יותר. קפה בוקר יכול להיות מוחלף עם תה זנגביל, מוכן בערב. זה יוסיף אנרגיה ומרץ לגוף. עם זאת, לא התעללות משקה זה, כי לחלוט ג 'ינג' ר בזהירות כדי לא לגרום קלקול קיבה.

2. דק קוצצים את השורש של זנגביל, יוצקים מים ומביאים לרתיחה על אש נמוכה. בואו מגניב, מוסיפים דבש ולימון לעירוי. לקבלת פעולה יעילה יותר, עירוי ניתן להשלים עם מליסה, קמומיל ועשבים אחרים. משקה זה משפר את הכבד, הכליות ומחייה את העור.

3. כדי להכין תה, תצטרך שורש של זנגביל ושני שיני שום. שום הוא הוסיף כדי לשפר את האפקט ונותן טעם פיקנטי לתה. זנגביל קלופים פרוסים לשפוך שני ליטר מים רותחים (לפני ג 'ינגר מבושל, זה מוסיף שום, ואז מתעקשים חצי שעה). לאחר להוציא את זנגביל ושום. מומלץ לשתות תה לפני אכילה.

על מנת לרדת במשקל, תה זנגביל צריך להיות שיכוריומי, מסרב באותו זמן מן סוכר ממתקים אחרים. ישנם מתכונים שימושיים רבים אחרים עם ג 'ינג' ר לירידה במשקל - זה משקאות וקורסים הראשון, מנות בצד, קינוחים עם תוספת של תבלינים. עם זאת, במקרים אלה, לפני מתבשל זנגביל, אתה צריך בזהירות לחשב את המינון שלה.

התוויות נגד השימוש זנגביל

השורש לירידה במשקל הוא התווית cholelithiasis, לחץ יתר. כאשר אתה בהריון והנקה, כדאי להתייעץ עם הרופא שלך לפני מתבשל זנגביל.