טונה: היתרונות של הדג הנפלא הזה

טונה הוא אהוב ידוע בכל רחבי העולם. מה זה טונה? זה די גדול דג (עד שלושה מטרים), אשר שייך למשפחה של Skombrians. שוכנת טונה במים החמים של הים הטרופי והסובטרופי. היום הוא נמכר בכל רחבי העולם.

דג זה מפורסם בעדינות וייחודיבשר, שהוא פשוט בלתי אפשרי לבלבל עם משהו אחר, אבל זה יכול להיות רק בהשוואה עם זוג עגל. ביפן, סושי הוא עשה לעתים קרובות מאוד ממנו. באופן כללי, ראוי לציין כי רוב הדגים הוא נצרך על ידי תושבי הארץ הזאת. טונה, שהשימוש בה גדול, טוב גם מפני שטפילים אינם מתיישבים בתוכו. זה לא יכול להתפאר של כל הדגים, אפילו הפופולרי ביותר והפופולרי.

היתרון של טונה הוא גם כי הוא מוצר תזונתי. זה מפתיע מלכתחילה כי לא כל המוצרים התזונתיים נעים לטעם.

טונה: תכונות שימושיות

הדג הזה נחקר הרבה. מדענים הגיעו למסקנה כי אדם אשר צורכת 30 גרם של טונה כל יום מקטין את ההסתברות שהוא יסבול ממחלה לב וכלי דם בעתיד. העניין הוא כי הדג המדובר יש קומפלקס שומן מוגבה בשם אומגה -3. ובכלל, יש להדגיש כי טונה היא מחסן אמיתי של ויטמינים, חומצות אמינו, וכן מינרלים יסודות קורט. בזכות כל זה, אנשים אשר משתמשים בו באופן קבוע למזון יש חסינות חזקה מאוד, כלומר, הם חולים יותר משאר.

היתרונות של טונה הם גם נהדר עבור הסיבה שהואמציל אותנו מתהליכים דלקתיים שונים. ככלל, אנשים שלא עוקפים אותו תמיד במצב רוח מרומם, הם מחייכים לעתים קרובות, הם חסינים מפני מתח, והם יודעים על הפרעות נפשיות רק על ידי שמועה. חומצות האמינו הכלולות בו אינן מאפשרות לנו להזדקן, וגם להגן מפני סרטן.

היתרונות של טונה ידועים גם לחולי סוכרת: הבשר שלו יכול לנרמל את רמות הסוכר בדם, וגם לטהר את הגוף של כולסטרול. רופאים לעיתים קרובות ממליצים על מוצר זה הן hypertensives ואנשים אשר הבעיה היא עודף משקל.

זה הוכיח כי בשר טונה היא הטובה ביותרזה משפיע על מצב העור, כמו גם את ריריות הממברנות הנמצאים בגוף שלנו. פירוש הדבר כי זה חייב להיות בשימוש על ידי אותם אנשים שאינם מוטרדים על ידי כל מיני מחלות עור. לדוגמה, פסוריאזיס, אקזמה ועוד.

טונה, אשר היתרונות שלה מוכרים על ידי כולם, יכולכדי לרצות גם על ידי העובדה כי הוא מכיל כמות ניכרת של ויטמין B6 וחומצה פולית. חומרים אלה להפחית באופן משמעותי את רמת המוקיסטאין, אשר כל הזמן clogs את הקירות של כלי הדם. זה עושה את זה מוצר חיוני עבור אותם אנשים שהגיעו (או הגיעו בקרוב) את גיל הפרישה.

דגים נס משמש על ידי מי לזהות רקבריא ובריא. יש לציין כי טונה משומר, אשר היתרונות שלה לא נחשב כאן, הוא גם טוב מאוד. זה יכול להיות מוסבר על ידי העובדה כי הדג הזה לא לאבד את המאפיינים שלו גם אם הוא משומר.

כמו כן, pates, רטבים, שוניםסלטים, עם זה אופים פשטידות טעימות. באמריקה, למשל, מאוד פופולרי הם כריכים עם זה. הוא נאכל עם תפוחי אדמה, פסטה ועוד מנות מסורתיות בצד. אל תתפלאו אם אתם מציעים לנסות פיצה עם טונה במוסד כלשהו.

טונה, אשר היתרונות שלה ברורים, עדיין ישהתוויות נגד. זה לא מומלץ עבור אלה שיש להם אי ספיקת כליות, כמו גם אלה הסובלים אי סובלנות אישית למוצר זה. הגבל את עצמך בצריכה שלה צריך להיות בהריון נשים מניקות. לא מומלץ לתת אותו לילדים צעירים.