סלק: תועלת ופגיעה

סלק, היתרון ואת הפגיעה אשר ייחשב כאן, מתייחס צמחים עשבוניים השייכים למשפחת Aramantov. ישנם שלושה סוגים:

• רגיל;
• סוכר;
• .

כל הזנים של הירק הזה, שאנו יודעים,בא סלק אותו פעם גדל בהודו, כמו גם במזרח הקדום. עבור מזון למטרות אחרות, אנשים משתמשים בו מאז ימי קדם.

בעבר, רק עלים שלה נאכלו, ואת השורשים של זהירקות שימשו למטרות רפואיות. ברוסיה, זה התחיל לשמש בערך עשירית עד המאה האחת עשרה, ועל אירופה זה בא כמה מאות שנים מאוחר יותר. 1747 היא אותה שנה שבה הסוכר הופק מסלק במעבדה. אירוע זה שינה לחלוטין את היחס של אנשים זה הירקות, סוכר באותו זמן נראה הנס האמיתי ביותר. לפי התוכן של הסוכר, הוא השני רק מקל סוכר. כיום, סלק ניתן למצוא בכל היבשות.

סלק: תועלת ופגיעה

ירק זה הוא יוצא דופן מבחינות רבות, אבל בדרכו שלותכונות שימושיות זה משהו יותר טוב, משהו יותר גרוע מאשר מוצרים דומים. סלק, היתרונות והנזקים אשר היו ידועים לכולם במשך זמן רב, הוא נפוץ מאוד, אבל אנשים רבים מעריכים את זה לא כי זה יכול לעזור עם מחלות שונות, אבל בגלל זה פשוט שאין לו תחליף בבישול. הוא משמש סלטים, מרקים, וגם להוסיף לטיגון. ירק זה יכול לעשות כל מאכל בהיר, טעים ויפה יותר.

ברפואה, הן מבושל סלק גלם משמשים - היתרונות של שניהם גבוהים למדי.

שורש סלק שורשים מכילים הרבה ויטמינים: במיוחד ויטמין C, A, B ו PP. החומרים המינרליים הכלולים בו הם ברזל, זרחן, סידן, מגנזיום ויוד. לעתים קרובות סלק משמש על ידי אלה שיש להם בעיות עם מטבוליזם או יש קשיים עם אכול.

חומרים הכלולים בשורשיה,יש אפקט טרשת עורקי, vasodilating, וגם מרגיע. כמו כן הם יכולים להגן עלינו מפני מתכות רדיואקטיביות כבדות, ובמקביל להוריד את רמת הכולסטרול בדם.

בשורשי סלק עודף של ויטמין C, ועל שלהגבעולים - ויטמין A. יש נוגדי חמצון רבים. אז, זה צריך להיות בשימוש על ידי אותם אנשים שרוצים להישאר צעירים במשך זמן רב ככל האפשר. כמו כן יש לזכור כי נוגדי חמצון אינם מאפשרים את היווצרות ופיתוח של גידולים סרטניים.

סלק, את היתרון ואת הפגיעה שבה אנונחשב, נאכל על ידי ליבות, שכן הוא עשיר בוויטמין B9. שימוש קבוע של זה מאפשר לך לשמור על רמה נורמלית של המוגלובין, מה שאומר שזה אינו מאפשר את הופעתה ופיתוח של מחלות כגון לוקמיה ואנמיה.

התחדשות תאים מקודמת על ידי חומצה פולית,אשר בצמח המתואר הוא בשפע, ואת קוורץ, נכנס להרכב הכימי שלה, מחזקת את העצמות ביותר משפיע לטובה על מצב העור.

עבור אלה שנאבקים עם עודף משקל, יהיוכדאי לדעת כי תמציות סלק מן הנוזל עודף הגוף והוא מסוגל לשבור שומנים. נשים רבות לדעת מה טוב מבושל סלק - היתרונות שלה דיאטות נהדרות.

לעתים קרובות הוא משמש לטיהור הדם, כמו גםאיברים פנימיים שונים (כליות, כבד וכן הלאה). השתמש בו כדי להפחית את החומציות בגוף. זה גם עובד נהדר עבור טרשת עורקים, מחלות לב וכלי דם, יתר לחץ דם ומחלות רבות אחרות.

למרבה הצער, סלק לא ניתן לאכולכל האנשים. קודם כל, אנחנו מדברים על אלה הסובלים מלחץ דם נמוך. כמו כן ראוי להזכיר כאן חולי סוכרת אשר יכול להיפגע על ידי סוכר הכלול סלק.

סלק הוא ירק נפלא זה ייתן לך בריאות יחזיר עור. השתמש בו מומלץ לעתים קרובות ככל האפשר.