על פי הסטטיסטיקה, יותר ממחצית שלנוארץ ענקית, מעדיף כל מיני כרוב רק לבן ראש. וגם לשווא מאוד, כי יש הרבה סוגים שלה, לא פחות שימושי ועשיר בויטמינים וחומרים אחרים הדרושים לגוף שלנו. זה סאבוי, אדום, ברוקולי, צבעוני וכרוב ניצנים. תוכן קלורי הוא גם קטן, אלמנטים שימושיים, על פי מומחים, כאן אפילו יותר.
דרך אגב, באותן מאות שנים, כאשר במדינה שלנועדיין לא תפוחי אדמה כל כך פופולרי, את המקום הראשי על השולחן של סבא וסבתא שלנו היה תפוס על ידי כרוב. התוכן הקלורי שלה נמוך מאוד, ולכן, נכנס לתוך מגוון רחב של מנות, זה הביא את התועלת המרבית לגוף. בזמנים המודרניים שלנו זה לא פחות פופולרי. ממנו להכין סלטים תזונתיים שונים, מנות בצד מנות בשר, מבשלים מרק ירקות אור מזונות אחרים.
אגב, את שימושי ביותר, אגב, ניתן לקרואלבן, נבטים בריסל. תכולת הקלוריות שלה היא רק שלושים וחמישה קלוריות לכל מאה גרם. יש לו ויטמין C שלוש פעמים יותר מאשר ראש לבן. לפי כמות התוכן שלה, נבטים בריסל ניתן להשוות רק עם הדר. זה יכול לשמש ללא חשש למחלות של הקיבה והמעיים, שכן למעשה אין סיבים גסים. זה מאוד שימושי יתר לחץ דם. בהרכבו, אשלגן, משפר את תפקוד שריר הלב ומחזק אותו.
עשיר מאוד בחומרים שימושיים שוניםברוקולי. כרוב זה, אשר התוכן הקלורי הוא אפילו פחות, רק שלושים וארבע קלוריות לכל מאה גרם של מוצר, מכיל חומרים מיוחדים המגנים על הגוף שלנו מפני התפתחות של גידולים ממאירים. במיוחד זה שימושי עבור גסטריטיס, קוליטיס וכיב הבטן. החלבונים הכלולים בו אינם בשום אופן נחותים מחלבוני בעלי חיים, והחומצות החיוניות והשימושיות בגוף הן בדיוק כמו בחלבון העוף. אי אפשר שלא להזכיר מגוון כה יפה כמו כרובית. קלוריה היא רק עשרים ושמונה קלוריות ובגלל זה זה נהדר עבור סוג אחר של דיאטה. זה מעוכל היטב ונספג על ידי הגוף שלנו. מכיל ויטמינים רבים של קבוצה B, PP, C ו קרוטן.
לכל האנשים עם מחלות לב וכלי דםשימושי מאוד הוא כרוב אדום. תוכן קלורי הוא הנמוך ביותר, רק עשרים וארבע קלוריות. הוא מחזק את נימי הדם ואת הקירות של כלי הדם, משפר את תפקוד מערכת הדם ואת פעילות הלב. כמו כרוב אחרים, הוא מכיל הרבה ויטמין C וסיבים קטנים. אנשים קשישים עם לחץ דם גבוה, מומלץ מאוד לכלול כרוב סבוי לעתים קרובות ככל האפשר בתזונה שלהם. משמש כרוב טרי או מבושל. התוכן הקלורי שלה הוא גם קטן. רק עשרים ושמונה קלוריות. זה עוזר גם במאבק נגד עצירות, משפר את תנועתיות המעי ומסיר רעלים ורעלים מהגוף. החיסרון היחיד הוא כי סאבוי כרוב לא יכול להיות מותסס.
ולבסוף יש צורך לספר על כלכרוב לבן מועדף, אשר ביקוש עם רוב האוכלוסייה. היא אהבה אותנו בכל דרך שהיא. כמעט מדי יום בתפריט שלנו יש כרוב לא מבושל, אפוי, מבושל, מבושל מבושל. תוכן קלורי הוא גם נמוך מאוד, רק עשרים וחמישה קלוריות. אבל זה לא כל היתרונות שלה. Phytoncides הכלול בהרכבו להרוס ללא הרף את bacilli של שחפת ו staphylococcus aureus. יש בו מעט מאוד פחמימות, ולכן ניתן לאכול אותו אפילו על ידי חולי סוכרת. שלא לדבר על העובדה כי הוא מכיל הרבה מינרלים הדרושים חומרים, סוכרים, ויטמינים PP, K, C, B, חלבון, קרוטן וסיבים. כלול זה וסוגים אחרים של כרוב בתזונה שלך לעתים קרובות ככל האפשר, ואתה לא רק לשמור על דמות רזה, אבל גם בריאות מעולה במשך שנים רבות.
</ p>