בעולם של טכנולוגיות חדשות, הבישול לקחמקום נפרד. עבור המטבח המודרני, נוצר כמות עצומה של ציוד מיוחד, אשר נועד להקל על העבודה ולפשט תהליכים מסוימים. הקו של יחידות הקולינרי הבסיסי כולל מכשירים כגון יצרני הלחם "Panasonic". הם תופסים את המקומות העיקריים במטבחים המתקדמים בעולם ומאפשרים לא רק לבשל מאפייה איכותית במו ידיהם, אלא גם לחסוך במידה ניכרת.
עקרון הפעולה והמכשיר
העיצוב של מנגנון כזה הואשילוב הפונקציות של המיקסר וארון הטיגון. מאפיית "Panasonic" הוא תנור בגודל קטן, אשר ממוקם במקרה עם עומס אנכי. כמו כן הוא מותקן אפייה, אשר מצויד עם מכשיר מיוחד עבור batching. זה, בתורו, מחובר המנוע בתוך התיק. עיצוב זה מאפשר לך לחלוטין להפוך את תהליך האפייה כולו. זה מספיק רק כדי לטעון את כל החומרים הדרושים לתוך התבנית, להתקין אותו במכשיר, להגדיר את המצב הדרוש של לישה וחימום, ולאחר מכן את הלחם Maker "Panasonic" יתחילו את עבודתה.
ממשל
עיצובים סטנדרטיים יש מסוימיםמספר התוכניות. הם נועדו עבור סוג מסוים של אפייה מתכון. לכן, לפני ביצוע הלחם, יש צורך להבין את המשטרים המתוארים במדריך, עם אינדיקטור טמפרטורה מדויק. הזמן יכול גם להיות מוגדר באופן עצמאי. במקרה זה, לחם ממכונת הלחם יכול להיות מוכן עם קרום של רמות שונות של ומטגנים, אשר מוגדר גם על המכשיר שליטה. כמו כן, כמה דגמי לחם יש מצב נוסף להכנת ריבה. עם זאת, כדי להאריך את חיי הטופס, משתמשים לא ממליצים על זה להיות מבושל ככה. פונקציה חשובה נוספת היא ההודעה. מכונת הלחם "פנסוניק" שולחת איתות ברגע הדליקה, בסוף האפייה ולפני טעינת מרכיבים נוספים לבצק.
נקודה חשובה
ראוי לציין כי לחם מבושל ישקרום פריך, אשר לא כולם אוהבים. לכן, מומלץ לאדים אותו קצת. זה נעשה על ידי החזקת המוצר אפוי טרי בחלל סגור או ישירות בתנור. עם זאת, אם הלחם הוא overexposed, הוא יתברר להיות רטוב.
כלכלה
תקן הלחם Maker "Panasonic" עבור אחד לישהמייצרת מוצרי מאפה במשקל של כ - 1,200 גרם, המהווים כ - 3 ככרות לחם. כך מחיר המחיר של לחם אחד כזה יהיה שלוש פעמים פחות, מאשר כל אפייה אחרת באותו משקל ומאותו קמח. מחיר זה מאפשר לך לשמור די הרבה, וזה בולט במיוחד במשפחה גדולה.
אחסון
כדי לאחסן לחם אפוי בדרך זו,יש צורך במקום סגור מן האוויר ולחות. יחד עם זאת, זמן האחסון ארוך הרבה יותר מזה של מוצרי הקמח במפעל, וקלות השימוש והאמינות של המאפייה מאפשרים לך ליהנות מאפים טעימים מדי יום. לפיכך, המאפייה היא המכונה הדרושה לכל מטבח.
</ p>