חיפוש באתר

מכונת קפה מקצועית איטלקית לבית קפה (ביקורות)

מהירות החיים מרמזת תמידהפסקות קצרות על כוס קפה ריחני. זה בילוי לא רק נותן אנרגיה, אלא גם מאפשר לך לקבל הרפיה רגשית, אשר חשוב עבור איש עסקים. כדי לענות על הביקוש של הלקוחות, בעלי בתי קפה יש מבנים שלהם ליד משרדים. במקום אדם שיודע להכין קפה טעים, חלופה נהדרת היא מכונת קפה מקצועית.

מהו מכונת הקפה?

הרעיון הטכנולוגי בפעולההביא אנשים עזרה שלא יסולא בפז. הודות לטכנולוגיה המודרנית, הזמן והמשקה נשמרים באופן משמעותי, והמשקה אינו גרוע מקפה שנעשה ביד.

לפני ויתור על הנאה יקרה,צריך לשים לב לכבודם של מכונות קפה מקצועיות לבתי קפה. זה חשוב במיוחד עבור מי מתכננים לשכור או לקנות בית קפה משלהם הולכים לקחת את זה סוג של עסק. להלן המאפיינים העיקריים המבדילים מכונות קפה:

  • באמצעות המכונה מאיץ את ההכנה של המשקה, כי בתוך חצי דקה המבקר יוכל ליהנות ניחוח נפלא של קפה.
  • כדי לשמור על טמפרטורת המים האופטימלית במשך זמן רב, התרמוסטט נמצא בתוך היחידה.
  • המכשיר מסוגל להכין בו זמנית מספר גרסאות קפה. הוא מצויד במיצרים קבוצתיים להכנת אספרסו.
  • מכונות קפה מקצועיות לבתי קפה יש מספר דוודים.
  • ביחידה, אתה יכול בבטחה מקום פולי קפה לא מבושל, שכן המערכת האוטומטית היא מסוגלת לנקות אותם בעצמך.
  • הציוד המיועד להשכרה מצויד במפעלי קפה.

מכונת קפה מקצועית לבית קפה

סוגי מכונות קפה

לא משנה כמה הבעלים של בית הקפהמתכננת להרחיב את העסק שלו, הוא צריך להכיר את מגוון זמין של יחידות דנו. השוק לטכנולוגיות חדשות יכול להציע את האפשרויות הבאות:

  • חצי אוטומטית.
  • מכונות קפה להכנת קפוצ'ינו.
  • גרסה משותפת עם מטחנת קפה, המיועדת לניקוי והכנה של קפה מדגנים.
  • עם פונקציה מובנית להכנת משקה בקפסולות.
  • Superto-automats, המאפשר להכין אספרסו.

בעל בית קפה גדול או מסעדה, בהתחשבהעדפותיהם ויכולותיהם, יוכלו לאסוף מספר אופציות. כדי לא ליצור "מלכודות" בעבודה שלך, עדיף לקנות מכונות קפה מקצועי עבור בתי קפה. התמונות המוצגות במאמר ממחישות כמה דגמים של ציוד כזה.

בעת בחירת התקן תהליך עבורמוסד מסוים צריך לדעת שיש שני סוגים עיקריים של מכשירים - ידניים ואוטומטיים. אלה מיוצרים עם מטחנת מובנית, בפרט, מיוצרים בשוויץ. מכשירים ידניים ניתן לבחור מיצרן איטלקי.

מכונות קפה מקצועיות לבתי קפה

חצי אוטומטית מכונת

זה חדשנות טכנולוגית חלקיתמצויד בפונקציות אוטומטיות והוא מתאים יותר עבור מפעלים קטנים, כגון חטיפים או בנייני משרדים עם זרם קטן של אנשים. השימוש במכשיר זה מחייב את תשומת הלב והדיוק הראויים. למרות העובדה כי חצי אוטומטי הוא קל מאוד לתפעול, אי שמירה על כללים מסוימים יכול להוביל לכישלון הציוד.

  1. ראשית, אתה צריך לווסת את כמות המים שפכו.
  2. שנית, כדי לפקח על איכות עיבוד של פולי קפה. רק טחינה בינונית מותרת, אחרת המכשיר עלול לקלקל.

מכונות ידניות שונות בינן לבין עצמם על ידי הזמינותמספר מקומות הספלים (קבוצות). ציוד מתאים לממסד קטן יהיה אופציה של 2 קבוצות. במתקנים מתקדמים יותר, נבנה הדוד נפרד עבור כל קבוצת עבודה.

מכונות קפה מקצועיות לבתי קפה

ציוד לבית קפה גדול

מכונות קפה מקצועיות עבור בתי קפה צריךיש כמה דוודים. עדיף לבחור את המכשיר עם המספר המרבי שלהם. כך גם לגבי קבוצות של מיצרי אספרסו. על מכירה יש אפילו 4 מכונות הקבוצה.

אם אתם מתכננים למכור קפהחדר גדול, ולאחר מכן לפני רכישת ציוד צריך לחשב את כל העלויות. רכישת מכונות קפה מקצועיות לבתי קפה, יש לקחת בחשבון שני גורמים - פריון העבודה ואת עומס העבודה.

בתגובה, בעלי בית קפה מצביעים על כךמותגים נבחרים - Elektra, Saeco. המכונות של המותגים האיטלקיים הם אמינים בפעולה ולאפשר לך לשרת במהירות ללקוחות. עבור חדרים מרווחים יש ציוד שיכול לספק 200 אנשים לשעה עם כוס ריחנית של קפה. לכן, זה יהיה רווחי לקנות רק מכונת קפה מקצועי כזה לבית קפה. אוטומטי סופר Schaerer קפה ויטו, מפורסם הביצועים שלה, היא האפשרות הטובה ביותר למטרה זו. המכשיר מסוגל לשרת את הלקוח ללא התערבות אנושית.

מכונות קפה איטלקי מקצועי ביקורות דירוג

מכונות הקפה הטובות ביותר

מכונות קפה מקצועיות איטלקיות לקפה, דירוג, ביקורות מובאות במאמר זה.

מודלים של היצרן האיטלקי Delonghiנחשבים הטובים ביותר. הם נועדו לעבוד עם זרימה גדולה של לקוחות מפורסמים המעשיות שלהם. החברה מייצרת מוצרים נלווים לטיפול במכשיר. רכישת מותג ידוע יכול להיות מצויד עם כל מיני תומך, מכולות נוספות וכלי מיוחד לניקוי ציוד.

יצרן פופולרי אינו נחות לגרמניתחברה - מליטה. מכונות קפה מקצועיות מחברה זו הן באיכות גבוהה. בעלי ציוד מן המותגים הנ"ל טובים מאוד בטכניקה זו. למרות המחיר הגבוה, הם מרוצים כי הם לא צריכים לתקן את מכונות הקפה.

אפשרות תקציב מעולה נחשבציוד של חברת "פיליפס" ו "Panasonic". צבירה של הקטגוריה האמצעית לא כל כך באיכות גבוהה בהשוואה לציוד יקר, אבל השירות שלהם הוא ברמה הגבוהה ביותר.

לה Cimbali (איטליה) - מודל זול,המאפשר לבשל כ -300 כוסות של משקה. על זה מכונת קפה מקצועי לבתי קפה, ביקורות חיוביות בלבד. בעלי המפעלים הבינוניים מוצאים בו ציוד הגיוני למדי.

יש לשים לב לפרטים מסוימים. לדוגמה, משקה מוכן במכונה כמוסה יעלה יותר, יחידת משאבת יכול לעשות את זה בצורה מהירה.

על פי ביקורות רבות, ההערכה של הטכנולוגיה האיטלקית היא ברמה הגבוהה ביותר.

מכונת קפה מקצועית לבתי קפה

כיצד להפעיל את העסק שלך

אדם שעבר ליד בית קפה או מסעדה, לאתמיד יש זמן להסתכל על זה, אבל הוא לא יסרב כוס קפה. עבור אנשים כאלה, יש בית קפה על גלגלים, אשר עצמו פונה ללקוח במקום נוח עבורו. מכשיר כזה עדיף לנוע בתוך אזורים תוססים, כגון תחנות רכבת או בנייני משרדים. טנדרים ניידים לפעול על הסוללה ועל מנת להשתמש בו, אתה לא צריך להיות חדר משלך. עבור אלה שאין להם את האמצעים, אתה יכול להתחיל את העסק שלך על ידי לקיחת מכונת קפה (מצויד מטחנת קפה) להשכרה.

לפעמים עבור אנשי עסקים טירון הוא הסתובבהזדמנות רווחית. כמה חברות שמוכרות קפה כמוסות אספקת מכונות להכנת משקה כזה. כדי לקדם את הטכניקה שלהם, הם נותנים מכונת קפה בתמורה למספר מסוים של כמוסות קנה מהם.

לאחר רווח מוכפלתהיה הזדמנות להרחיב את העסק שלך, יהיה קל יותר לעבור לשלב הבא. כלומר - לחשוב על רכישת מכונת קפה מקצועית לבית קפה. הניסיון של כמה אנשי עסקים מראה כי 150,000 רובלים יהיה צורך עבור הציוד הדרוש ביותר. אולי כמה יעזור לרכוש זיכיון מוכן.

מכונת קפה מקצועית עבור ביקורות קפה

כמה טיפים

בעת בחירת מכונת קפה מקצועי עבורבתי קפה תמיד צריך לשתף פעולה עם חברות מוצק, אשר הוכיחו את עצמם כמו המפיקים הטובים ביותר. ציוד כזה הוא אמין תמיד יש אחריות על תחזוקה והתקנה.

במרכזי שירות מקומיים זה יהיה קל יותר לתקן ציוד מגושם, ולכן עדיף לקנות מכונת קפה באזור שלך.

זה יהיה חכם להתייעץ עם אנשים מוכשרים שעשו התקדמות כלשהי בתחום זה. זה יכול להיות גם הבעלים של הסורגים, עובדי המסעדה.

מכונות קפה מקצועיות לקפה

מסקנה

קשה לבחור מכונת קפה מקצועיתבתי קפה הם בין מגוון רחב של מודלים טכניים. הבעלים של מפעלי קפה צריך לקחת בחשבון את כל הניואנסים - צריכת החשמל, תיקון ציוד, שטח כבוש ואת משך הזמן בעבודה. גישה מחשבה טובה תסייע לקבוע את הבחירה הנכונה של הציוד כדי לספק את זרימת הלקוחות הדרושים עם כוס משקה טרי, מרענן בזמן.

</ p>
  • דירוג: