עונה של ציד שקט. מתי לאסוף פטריות
מתחילים פטריות מתעניינים לעתים קרובות ב: "מתי אתה יכול לבחור פטריות, רק באמצע הקיץ ובסתיו מוקדם?" כאשר "ציד שקט" מגיע לשיאה? "בואו ננסה לענות על שאלה זו ביתר פירוט. חשוב לזכור כי לכל פטרייה יש זמן משלה, ועדיין יש צורך להיות מסוגל להבחין בין פטריות מאכל אלה שקר.
על גדם גזעים של עצים מופיע באביב האביב. מתי לאסוף? פטריות דבש אגרסיביים הם אוניברסליים. הם גדלים ממאי עד אוקטובר. יש להם תכונות טעם מעולה. מרעה אחו יכול גם להופיע לא רק על קצה היער ואת גלייד, אלא גם בגנים המטעים. בית פתוח גם דורש טיפול. העובדה היא כי ברנש מזויף שלו נחשב רעיל מאוד. אכיל מאופיין נוכחות על רגל של חצאית מיוחדת.
באמצע הקיץ מגיע הזמן לפטריות אצילות. אלה הם boletus, פטריות לבנות, פטריות. מתי לאסוף פטריות? בחודש יולי ואוגוסט, אם הקיץ היה רטוב וגשום מספיק. בזמן יבש, למרבה הצער, אתה יכול להישאר בלי יבול. פטריות של עונת הקיץ מתאימים לחלוטין לשימור בחורף. הם מלוחים, מושרים, מיובשים. נאספו וקצרו בעונה חמה, הם יישאו פיסת קיץ לתוך החורף קר. באותו זמן של השנה מופיעים מספר רב של פטריות רעילות. לכן, כדאי להיות זהירים במיוחד לא לקחת פטריות שגורמות לך ספקות.
מה פטריות אחרות נאספים בחודשים יולי ואוגוסט? יחד עם פטריות נערץ, אשר תכונות הטעם שייכות לקטגוריה הראשונה, פחות טעים אבל לא פחות פטריות האהובים מופיעים, כגון chanterelles, boletus, birchbark, russula, אגר דבש ועוד רבים אחרים.
לבסוף, בסתיו. זה הזמן עבור ryad ו ryadovok. יש russules, ג'ינג'ים, בתחילת הסתיו, במהלך הקיץ ההודי, יש עדיין chanterelles. מאוקטובר עד מאי ביערות היערות נקצרים.
עולם הטבע החי מחייב התייחסות זהירה לעצמו. בתגובה לאהבתנו, הוא גומל, נהנה עם יבול מצוין בכל עת של השנה.
</ p>
