אנחנו מבשלים עוגיות תוצרת בית ללא חומרים משמרים וצבעים

כל אמא רוצה לטפל התינוק שלה טעיםכי זה לא רק מתוק, אלא גם שימושי. בדרך כלל הקינוח הראשון הוא עוגיות לתינוק "בבי" ו"היינץ ". אבל לפעמים לא כל מעדני קניות בטוחים לתינוק, ולכן אנו מכינים עוגיות באיכות עצמית, שימושי ופריך מ מרכיבים טבעיים.

הכנת עוגיות לתינוק במהירות ובהגינותפשוט. המתכון הראשון יהיה עם תוספת של גבינת קוטג '. אחרי הכל, כפי שאתה יודע, מוצרי חלב עשירים בסידן והם מזון חיוני בגיל צעיר. אבל לא כל התינוקות אוכלים מנות חלב חמוץ, כך המתכון שלנו גבינה לא יורגש.

כדי להכין עוגיות ביצה, אנחנו צריכים את סט החומרים הבאים:

- שתי מאות פאונד של גבינת קוטג 'דל שומן;

- חמאה (100 גרם);

- קמח (200 גרם);

- שתי ביצים;

- אבקת אפייה - 5 גרם;

- סוכר.

ראשית, אתה צריך לשפשף גבינת קוטג 'דרךמסננת, מוסיפים ביצה מוקצפת בסוכר וחמאה מומסת. מערבבים היטב את כל המצרכים, מוסיפים קמח ואבקת אפייה. לבצק היה עסיסי ורך, להשאיר אותו חם במשך חצי שעה.

כאשר הוא "עולה", אתה יכול לעבוד עם זה. מגלגלים את הבצק לשכבה וחותכים את העוגיות עם דמויות מיוחדות. על גיליון אפייה משומן, מניחים ביסקוויטים, מפזרים סוכר. אופים אפוי במשך עשר דקות לפחות. העיקר לא לנוח יתר על המידה בתנור, אחרת העוגיות יהפכו מוצקות.

זה מעדן תוצרת בית היא כמו תינוק, הוא מאוד רך ופשוט נמס בפה. זה יכול להיות מומס בחלב או נוסחה חלב.

המתכון השני ללא חלב ומים עם תוספת של אבקת קקאו ניתן לתת לילדים מ 1.5 שנים. מוצרים נדרשים:

- חלמון;

- חבילת חמאה;

- 200 גרם קמח;

- קקאו - 10 גרם;

- קצת מלח ואבקת סוכר.

כל הרכיבים לעיל בזהירותלערבב. אין להוסיף נוזלים לבצק, גם אם הוא מתפורר. כאשר הבצק הופך אלסטי הומוגני, זה צריך להיות משאיר בתוך המקרר עטוף בסרט למשך שעה.

בצק מקורר להתגלגל החוצה לחתוך החוצה מתולתלעוגיות. כדי להפוך אפייה יפה צבע זהוב, אתה יכול לשמן אותו עם ביצה. אנחנו מכניסים לתנור בערך עשר דקות. התוצאה היא עוגיות תינוק מתפוררות וריחניות מאוד לתה.

עוגיות דבש רך לילדים

זה לא ייקח הרבה זמן לבשל אותוומוצרים יקרים. מעורבב - מעורבב - אפוי - הכל מוכן! מאפה זה מבושל על שמנת חמוצה ובזכות זה הוא שומר על העסינות והרכות במשך כמה ימים. קרא את המתכון: