בינינו, אני חושב, שתיינים רביםכוס או שתיים של בירה טובה. זה מאוד מרענן ונותן את כוח הגוף. ומי מעדיף מה חטיף למשקה קצף טעים זה? כמובן, דלפקים החנות הנוכחית מלאים חטיפים שונים. ביניהם יש הרבה seafoods של עישון חם וקרים, חטיפים מלוחים וכדומה. אבל האם יש משהו שאפשר להשוותו לטעם הפיקנטי הנפלא של פירורי שיפון? ואפילו עם תבלינים מתובל בצורה של שום ריחני.
מעדן כזה מוצע בשפע על ידי רביםיצרנים. אבל האם אתה בטוח שאתה תצרוך מזונות טבעיים, לא קבוצה של חומרים מסרטנים, צבעים וטעמים? אף אחד אינו חסין מפני חומר כימי כזה. כדי לא למלא את הגוף כבר slagged עם צבעים מלאכותיים וכימיקלים אחרים, ללמוד איך לבשל פירורים עם שום בעצמך. זוהי הדרך הטובה ביותר לרצות את יקיריכם עם פינוק טעים ללא סיכון לבריאותם. ובמיוחד זה חשוב כשזה מגיע לילדים שהם כל כך אוהב של פריכות.
בנוסף, לחשב את החיסכון. תחשוב על כמה crackers אתה מקבל רק כיכר לחם אחת. היתרון ברור. ואת המתכון אנחנו עכשיו להנחות אותך.
איך לבשל פירורים עם שום
אין דבר קל יותר. מינימום מרכיבים וטכנולוגיה פשוטה לבישול יתאימו לכל מארחת. אפילו ראש המשפחה אינו מכחיש את התענוג לנהוג בתבשיל כזה בסופי השבוע המשפטי שלו. רוסקס ביתי עם שום כמו כולם.
כדי להכין אותם תצטרך:
שליש כפית מלח שולחן;
חצי כיכר לחם שחור;
אחד וחצי כפות שמן חמניות או כל שמן צמחי אחר (אם אתה רוצה לתת את המנה מוכנה טעם יוצא דופן תועלת, ולאחר מכן להשתמש בשמן זית);
3 פרוסות שום טרי (אל תדאג, זה לא מעט, טעם חריף מדי לא).
נבשל בתנור שחומם מראשעד 190 מעלות. לחם צריך להיות חתוך לפרוסות, עובי אשר לא יעלה על סנטימטר אחד. שום לחם לא חייב להיות רזה מדי או רזה. אחרת, כאשר מיובשים, הם פשוט להיות מעופש מדי, אשר יקלקל את הרושם של המנה. כל פרוסה לחם הוא חתך לתוך 4 חלקים.
חותכים את השום על פומפיה קטנה. אנחנו מעבירים אותו לקערה עמוקה קטנה, שבה יהיה נוח לשלב מוצרים. מוסיפים מלח ושמן, ולאחר מכן מערבבים בזהירות, כך המסה בסופו של דבר התברר להיות הומוגנית ככל האפשר. את התערובת המתקבלת יש לשפוך ישירות על תבנית האפייה. בתוך זה, בזהירות להתפורר פרוסות לחם, כך שהם ספוג כראוי ולאחר מכן לא נשרף.
אנחנו מכניסים את המחבת לתנור המחומם בערך15 דקות. זהו זמן הבישול הממוצע, זה יכול להשתנות בהתאם לרעננות של הלחם. כל הזמן לבדוק את מידת הנכונות של מעדנים עתידיים. קרקרים עם שום צריך להיות מתובל ופריך, אבל לא מבושל מדי. ברגע שהזמן עובר, בעדינות ובמהירות להפוך את כל החלקים לצד השני והכניס אותם בחזרה לתנור עוד כמה דקות. הכל מוכן! אתה יכול בבטחה לקבל מנה וליהנות טעם ייחודי. ואיזה טעם ... אף אחד לא יכול לעמוד.
בשר חריף עם שום ניתן לאכול כמו חם,מקורר. עבור אוהבי מחודדים, יש תוספת מיוחדת. רוטב מיוחד אידיאלי לחטיפים. הוא גם מוכן במהירות עם עלויות מינימליות של מוצרים. רק לערבב לפי הטעם בכל מיונז פרופורציות, שום קצוץ, פלפל אדום ושחור ושמן דל שומן. המרכיב השני יהפוך את הרוטב לנוזל יותר ונוח לצריכה, וגם יהיה לרכך את התבלינים.
</ p>