המסעדה הטובה ביותר, ירוסלב. מסעדות של ירוסלב עם מוסיקה חיה: ביקורות

ירוסלב הוא אחד הערים העתיקות ביותר ברוסיה. פעם זה היה מרכז כלכלי ותרבותי גדול. כיום, חשיבותה למדינה אינה כה משמעותית. עם זאת, המונומנטים ההיסטוריים הקיימים של האדריכלות למשוך אלפי תיירים מכל רחבי העולם מדי שנה. כתוצאה מכך, אין מסעדה אחת בעיר. Yaroslavl הוא מפורסם בעיקר עבור המפעלים שלה עם המטבח הרוסי. למרות שאתה יכול למצוא ביניהם את אלה המשרתים מנות צרפתיות, איטלקיות אסיאתיות.

בין המסעדות הטובות ביותר ב Yaroslavl הם מפעלים כגון "מפגש", "שדרות", "Tashir", "Stolle", "שמיים וניל", "אקדמיה", "Rasstegaev". היום נתבונן בכמה מהם.

מסעדה-מוזיאון "האסיפה"

אחרי הליכה ארוכה סביב ירוסלבול בוודאותירצו לא רק לאכול צהריים, אלא למצוא מקום שבו ניתן יהיה לטבול עמוק יותר לתוך האווירה של התרבות הרוסית. מסעדה-מוזיאון "האסיפה" מתאים זה גם אפשרי. הוא ממוקם האחוזה לשעבר של סוחרים Vakhromeev על סוללת הוולגה. זה כמעט במרכז ירוסלב. עם זאת, לאחר חצה את סף מסעדה זו, המבקרים מועברים מיד לאטמוספירה של XVIII המנוח - בתחילת המאה XIX. הכל נעשה בשביל זה.

פנים מדהים

"מפגש" הוא לא סתם עוד מסעדה רוסית. Yaroslavl מפורסם על זה. במוסד זה, כל חדר מקושט על פי מסורות רוסיות, ועל זה נעשה שימוש חפצים אותנטיים של המטבח ואת החיים של מאות השנים האחרונות. אז, באולם הראשי אתה יכול לראות את אותו תנור, אשר משמש גם למטרה המיועד שלה. עם זאת, התרבות הרוסית היא כל כך רב פנים, כי קשה להעביר את כל הטעם במסעדה אחת. לכן, "האסיפה", כל חדר מעוצב בסגנון משלו.

אז, "ארון הקבורה" הוא חדר קטן,וזה נהדר לארוחת ערב משפחתית, תאריך רומנטי או ארוחת צהריים עסקית. אולם קוסטודייבסקי (Kustodievsky Hall) מעוצב בסגנון אופייני לאחוזה רוסית בסוף המאה ה -19. בנוסף, הוא מעוטר עם רפרודוקציות של ציורים על ידי האמן, ולאחר מכן הוא נקרא. האולם של העם מובחן על ידי הפשטות של קישוט, כמו בקתה הכפר. הוא הפופולרי ביותר בקרב המבקרים, שכן הוא גם הגדול והמרווח ביותר. להיפך, האולם הנסיך מבדיל באווירה חגיגית יותר. כל הפריטים קישוט ורהיטים הם אמיתיים שנעשו על ידי אדוני הרצועה המרכזית של רוסיה בחזרה במאה ה XVIII. בנוסף לחדרים אלה, יש גם כוס יין מצוינת ומרפסת קיץ פתוחה.

רק המטבח הרוסי

עם זאת, להיכנס הדירוג "המסעדות הטובות ביותרירוסלבל "חדרים המעוצבים להפליא מספיק. זה הכרחי, כי והמטבח היה מתאים. ב" האסיפה "להכין ולהגיש מנות רק הכינו על פי מתכונים עממיים מקוריים. אי אפשר לנסות סושי או טירמיסו. אבל אתה יכול לנסות מרק DSA, tomlonye בסיר הדיסה ליקרים שונים.

כאשר אחרי הנסיעה הם זוכרים את המסעדות של Yaroslavl, ביקורות על "מפגש" להתחיל עם מאכלים מדהימים. אחרי הכל, רק כאן התפריט כולל יותר מ -300 מנות שנאספו בקפידה ברחבי רוסיה המותאמים לתנאים המודרניים. מסעדה זו מוכנה לא רק על התנור ובתנור, אלא גם בתנור רוסי אמיתי. אחרי הכל, זה סוג של טיפול בחום היה האופייני ביותר עבור המדינה עד המאה העשרים.

ביקור במסעדה "פגישה" יכול להיותהמשך מצוין למסלול הטיולים. לכן זה פופולרי במיוחד עם תיירים. למרות העלות של ארוחת צהריים ממוצעת כאן יהיה מעט גבוה יותר מאשר בכל מוסד דומה אחר.

מסעדה לנשמה "וניל סקיי"

על גדות נהר הוולגה יש עודמסעדה. ירוסלבול, ללא ספק, יכול להיות גאה בו. זה שמים של ונילה. קודם כל, המבקרים נמשכים לשם יוצא דופן כזה. אבל זה תואם את העיצוב ואת המטבח של המוסד. אחרי הכל, זה לא היה מקרי שהוא נכלל בשלוש המסעדות הראשונות של העיר. מהו סוד הצלחתו? לא רק את הכלים המוצעים, זה בטוח.

נוחות ורומנטיקה

מצב הרוח הכללי במסדרון הראשי של המסעדה"וניל סקיי" יוצר אח, הממוקם במרכז. מדי ערב בוערת אש אמיתית. כל מי יהיה מסודר בקרבת מקום על ספות נעימים, יכול להעריץ אותם ללא הפרעה. עם זאת, מי מחליט לקחת שולחן ליד החלון, לא יהיה משועמם מן האח. יש להם נוף מרהיב של נהר וולגה האדיר ו steamboats חולף לאט לאורך זה. באופן כללי, עבור קישוט של האולם נבחר בסגנון מאופק בגוונים שוקולד קרם.

עם זאת, הוא לא יוכל להיכנס בקלות עםהדירוג "המסעדות הטובות ביותר ב Yaroslavl" ללא מרפסת הקיץ שלהם. באזור הפתוח יש בתי גריל נהדרים, שבהם אתם יכולים לשבת ביחד ולחברה קטנה. אלה שיצטופפו פנימה, יסתובבו יחפים במדשאה. ילדים עושים כיף במגרש המשחקים, שם יש שקופית קטנה, נדנדה טרמפולינה. יחד עם זאת, תוכלו ליהנות מנוף נפלא של הוולגה ושל ירוסלב ההיסטורי. והכי חשוב, עבור האורחים, המרפסות באוויר הפתוח מוכנים עם קבב shish ומאכלים אחרים על הגריל.

וכמובן, בערב אתה יכול להקשיב כאןאת הביצועים של אמנים מקומיים וסלבריטאים. מסעדות Yaroslavl אחרים עם מוסיקה חיה לא יכול להתפאר שיש לא רק מוסיקאים מקצועיים, אלא גם מכשירים איכותיים. יש אלתור ג 'אז, מוסיקה קלאסית. למרות לבקשת המבקרים אתה יכול להקשיב להיטים המודרנית. כל זה הופך את המסעדה "ונילה סקיי" לאחד הטובים בעיר.

מטבח עם שם עולמי

אולם בכל הנוגע לאווירה הידידותית,מטבח רע יכול לקלקל את כל הרושם. היא היא שמבחינה בין המסעדות של ירוסלבל זה מזה. ביקורות של מבקרים לאחר הפנים תמיד לתאר את ההופעות של המנות שנבחרו. בעלים של "וניל סקיי" מבינים זאת היטב והזמינו את השף-המותג עם השם המפורסם בעולם ניקולס סטריינוביץ '. הוא עבד במסעדות הטובות ביותר בסרביה וברוסיה.

לאורחים, הוא מציע מנות קלאסיותמטבח אירופאי ויפני עם שבץ authoring משלהם. הגאווה של השף היא פסטה איטלקית, מרק קרם צרפתי ועוד כמה. מסעדת "ונילה סקיי" מגישה מנות קינוחים וגלידות להכנתם. בימי חול, ניתן להזמין ארוחה עסקית מצוינת עם שלושה קורסים, כמו גם הנחה נוספת. יש כמה מפעלים כאלה שיכולים להתפאר בתפריט זהה למסעדה זו. Yaroslavl שווה ביקור רק בשבילו.