חיפוש באתר

עוגה פשוטה וטעימה "מנניק": מתכון עם שמנת חמוצה או קפיר

מתכון
אם אתה אוהד של עוגות תוצרת בית ועבור החגים להכין "נפוליאון" טעים או "אצבעות של ליידי", ואז את העוגה "Mannik", המתכון עם תמונה של אשר ניתנת במאמר שלנו, הוא במיוחד בשבילך. כמובן, זה לא כל כך נפלא כמו אלה ממתקים שאנחנו אופים לאירועים חגיגיים, אבל זה מתאים למדי עבור תה בבית ביום חול או בסופי שבוע. בנוסף, החומרים המשמשים להכנת מעדנים הם פשוטים מאוד, זול וזול, וזמן הבישול הוא רק שעה אחת.

עוגת "Mannik": מתכון עם שמנת חמוצה

להכנת ממתקים, לצאת המניות שלך:

  • 1 כוס מאנגה הרגיל;
  • 1 כוס שמנת חמוצה;
  • 1 כוס (או מעט פחות אם אתה הולך לעשות עוגה עם מלית מתוקה) סוכר;
  • 1.5 כוסות קמח חיטה;
  • 3 ביצי עוף;
  • חצי כפית מלח שולחן וסודה אחת.

עוגה mannik מתכון עם תמונה
מערבבים בקערה עמוקה של ביצים עם סוכר (משקלניתן מוקצף כמו מיקסר), ולאחר מכן להוסיף קמח, סולת חמוצה, מלח רווית סודת מים רותח vsypte. מערבבים היטב, אתה צריך לקבל את הבצק בעובי בינוני, הומוגני, ללא גושים. השאר אותו במקום חמים למשך 15-20 דקות, סולת צריכה להיות להתנפח מעט. לאחר זמן מסוים, ושופכים את הבלילה לתבנית, משומנת קלות, ולשים ואופים בחום של 180 מעלות, בדרך כלל זה מספיק עבור 40 דקות. עם זאת, הפעם עבור עוגה "Mannik" (את המתכון של אשר מוצגת לעיל) יהיה מוכן, בהתאם למאפיינים של הצלחת, כך העוגה במקרים שונים ניתן להסיר לאחר 30 דקות, ובחלק - ובכל 50. לכן, כדי להבטיח כי העוגה היא לגמרי propechen, לנקב אותו עם קיסם או גפרור - אם אין בכך שמץ של המבחן, בדמות ניתן להסיר בבטחה מהתנור.

עוגת בננה טעימה מאוד "מנניק": מתכון לכפיר

זוהי אפשרות לאפייה המבוססת על מוצר חלב מותסס. בשבילו, קח:

  • 3 בננות, אתה יכול גם לקחת כל פרי או ברי על פי בחירתך;
  • 1 כוס של קפיר רגיל או דל שומן;
  • 1 כוס של סולת מוכר לכולם;
  • 1.5 כוסות קמח;
  • פחית חלב מרוכז;
  • 100 גרם חמאה (שמנת, מומסת);
  • 1 כוס סוכר (או פחות - המילוי יהיה מתוק);
  • קצת סודה.

עוגה מתכון Mannik על יוגורט
מערבבים מנגו, סוכר, קפיר וסודה, שלהאתה צריך לכבות לפני הוספת הבצק. השאר את המסה לעמוד כמה שעות או להסיר את כל הלילה במקרר כדי סולת תפחו, ואז מוסיפים את הקמח המנופה וחמאה, אשר יש צורך להמס. טוב מאוד לערבב, הבצק שלך צריך להיות ללא גושים ולא עבה מדי. לאפות זה חייב להיות בדיוק כמו העוגה "Mannik", המתכון של אשר ניתנת לעיל. כלומר, ב 180 מעלות ו 40 דקות עד שעה אחת. כאשר הכל נעשה, לקרר את העוגה, לחתוך אותו לתוך 2 חצי, ביסודיות לשמן את החלב מרוכז התחתון ועליון עם בננות פרוסות לחתיכות. לסגור את המחצית השנייה ולתת לעמוד חצי שעה. מלמעלה, אתה יכול גם לקשט עם חלב מרוכז. לאחר מכן, לשרת את המאפים לתה. אגב, העוגה "Mannik", המתכון מהם למדת מן המאמר הזה, אתה יכול לעשות עם כל מלא לחלוטין - עם ריבת חלב, ריבה, פרי כלשהו ופירות יער - טרי או קפוא, עם כל קרם טעמכם. כל אפשרות תהיה טעימה מאוד. ובהתחשב בזמינות של מרכיבים, תוכלו להתפנק ביתם העוגה הזו לעתים קרובות מאוד.

</ p>
  • דירוג: