אם זה קרה על הראש שלךבאורח בלתי צפוי נפלו האורחים או פתאום רצה משהו מתוק, אתה צריך לכלול בדיוני, במהירות ללמוד את התוכן של המקרר ולהתחיל לבצע יצירת מופת קולינארית מ "כלום".
וואפל ג'וי
זה פשוט יותר פשוט לעשות עוגה ממהרצלחות ואפל וחלב מרוכז. קנה חבילה או שתיים, אתה יכול רב צבעוני (הם משוחררים לבן, ורוד, ירוק וצהוב.) כל טעם, אל תדאג. וכמה פחיות של חלב מרוכז קבוע. פלוס לימון גדול. זה גם טוב להוסיף קומץ של אגוזי מלך כתוש או בוטנים לעוגה זו. מגררים את הלימון על פומפיה. ועכשיו: צלחת אחת אחרי השנייה מונחת על צלחת שטוחה, כל אחת מרוחה בחלב מרוכז ומפוזרת באגוזים, מפוזרת במיץ לימון וקלה. במקום כל הדרים אחרים מתאימים. או כתחליף עיסת אננס - הוא גם עם חמוץ נעים. הודות לה, עוגה די רגילה שלך במהירות לקבל טעים, יותר מעניין. כאשר כל העוגות מונחות, למעלה עם "שמנת" ומפזרים שוקולד - לחתוך את האריח הרגיל. לא במקרר? זה לא משנה. מערבבים כף אבקת קקאו עם כפית סוכר ומשתמשים בתערובת כאבקה. כן, אל תשכח וניל! לחלופין, להתפורר צלחת רקיק אחד ומפזרים אותו. לקשט עוגה ממהר יכול, למשל, רימון או ענבים. אל תהססו, זה יהיה טעים!
עוגת עוגיות
הם אומרים שהמטרה היא בדיה. ואומר אחרת: הפילגש הערמומית, שיודעת לגייס את כל כישוריה ברגע קריטי ולטפל בקרוביה ובאורחיה במשהו יוצא דופן. לכן עצה מעשית נוספת איך להכין עוגה טעימה במהירות. אתה צריך 1 או 1.5 ק"ג של ביסקוויטים יבשים (ביסקוויטים או לחם, ללא סתימות), קופסת חלב מרוכז וחפיסת חמאה. אם אתה רוצה, לקחת אחד שוקולד. מבשלים את קוצצים - לשבור אותו, לגרר אותו על פומפיה או להעביר אותו דרך מטחנת בשר, רק לא רטוב זה. יוצקים את הפירורים לקערה. חלב וחמאה לשפשף ביסודיות עד חלקה. ואז מערבבים עם הביסקוויטים, ובזהירות. אם תרצה, אתה יכול להוריד קצת מיץ לימון. עכשיו לקחת דש של צלופן טהור או גיליון גדול של נייר, להניח באופן שווה על זה לחומר עבור העוגה, רמה לקפל בצורה של "יומן" עבה. תן את הדקות 35-40 לשכב במקרר - זה יהיה לקפוא. עוגה מוכנה, מפזרים קקאו, מעורבבים באבקת סוכר, חתוכים לחתיכות ומגיעים לתה.
רוך ביסקוויט
זה די מוצלח לשקול עוגות תוצרת בית עלמהיר, עשוי ביסקוויט של הכנה שלהם. לקבלת גרסה קלאסית של הפחית, תצטרך כוס (250 גרם) של סוכר קמח מנופה, וניל קטן 4-5 ביצים. בנוסף, כמה מיומנות (אשר כבר בעסקי הקולינריה בלעדיו). אנחנו שוברים ביצים, מפרידים בין חלמונים וסנאים. מקציפים עם מיקסר, עם שפיכה הדרגתית של סוכר, חלבון אחד על אחד, ואז בהדרגה לדווח על חלמונים עם ונילין. המסה המתקבלת צריכה להיות צפופה למדי, חזקה. לאחר מכן, קמח הוא שפך מעורבב עם כפית, בזהירות, כך קצף ביצה לא אופל. התנועה תהיה נכונה מלמטה אל פני השטח. הבצק נשפך לתוך תבנית, מראש משומן בחמאה, נשלח לתנור חם (195-200 מעלות) במשך כ -25 דקות. אל תפתחו את הדלת מראש - הבצק ייפול. תראו את הצבע: אם הביסקוויט משוחק, הוא מוכן. לאחר מכן הצורה נלקחה החוצה ו התהפכה על מנת להוציא את העוגה. מגניב את ספוג ביסקוויט עם ריבה, מפזרים אבקת סוכר, לחתוך לפרוסות. די, לא עוגה, תאמין לי!
ככה הם נפלאים, קינוחים ממהרים!
</ p>
