מה לבשל על פיקניק: מתכונים פשוטים

עם תחילת החום, אנחנו מנסים לנהליותר זמן באוויר הפתוח. יציאה לטבע היא פעילות נהדרת לסוף שבוע. מה לבשל בפיקניק? אנו מציעים כמה מתכונים פשוטים.

מה לבשל בפיקניק: בורגר עם עוף

מתכון פשוט לכריך טעים. בשבילו תצטרך:

• כריכי סנדוויץ' עם זרעי שומשום;
• עגבניות - מספיק 1-2 חתיכות;
• עלי חסה;
• רוטב עגבניות או מיונז.

לקציצות עוף:

• כ 800 גרם של עוף;
• גזר קטן;
• 1-2 שיני שום;
• ירקות, מלח, פלפל.

טכנולוגיה של הכנה

כדי להכין סנדוויץ ', אתה צריךלהכין לו כדור. חותכים את השום, מגררים את הגזר עם פומפיה קטנה. עוף טחון בקערה. מוסיפים לו ירקות, ירקות קצוצים, מלח ופלפל. מערבבים. טופס קטן עגולים cutlets. לנוחות, הם יכולים להיות שטוח מעט. מטגנים במחבת עם שמן על חום בינוני לכמה דקות בכל צד. טופס כריכים טוב יותר ישירות על פיקניק. אז המנה ייראה טוב יותר. חותכים את הלחמנייה לשני חלקים. לסוך את מיונז עם פרוסות. הניחו חסה, קציצה. חותכים עגבניות לפרוסות ומניחים על בשר. סגור את המחצית השנייה. ניתן להוסיף גבינה או מלפפון מלוח. אם אתה חושב על מה לבשל לילדים על פיקניק, אז זה סנדוויץ 'מושלם. זה טעים ולבבי. זה יכול להיות אכל במהירות ולהמשיך בידור.

רול טורטייה עם עוף

השאלה מה לבשל לפיקניק בקיץ,לפעמים קשיים. אחרי הכל, מוצרים מאוחסנים במזג אוויר חם יכול להתדרדר במהירות. נסו לבחור את החומרים הטריים ביותר. הימנע מזון מתכלה. רולס של עוף הם אפשרות טובה עבור חטיף קל באוויר הצח. המוצרים ניתן להכין מראש והורחב לתוך מכולות. לפני הארוחה יהיה צורך רק לעטוף את המילוי בעוגה ולטפל במשתתפים אחרים בפיקניק.

רשימת החומרים:

• עוגות טורטיות (אתה יכול להשתמש רגיל lavash רזה, רק לזכור שזה מהר רטוב);
• שום;
• חזה עוף - כ -400 גרם;
• עלי סלט;
• עגבניות - 1-2 חתיכות;
• כרוב (לבן רגיל או בייג'ינג);
• ירקות;
• רוטב עגבניות, מיונז או שמנת חמוצה.

טכנולוגיה של הכנה

טרום לחלוט או לאפות שדיים עוף מראש. חותכים אותם לחלקים ומכניסים אותם למכולה. במיכל מוסיפים את השום הקצוץ, שמנת חמוצה (מיונז), מלח, מוסיפים חתיכת ירקות קצוצים. מיד לפני האכילה, משמנים עוגה או פיתה עם רוטב שום, לשים אותו כרוב קצוץ, חתיכות עוף ומעגלים של עגבניות. מגלגלים את טורטיה רול (רול). מצד אחד, לכופף את הקצה כך המילוי אינו נופל. לפני ההגשה, את המנה ניתן מחומם על הגריל.

מה לבשל על פיקניק: קבב שיש, נקניקיות בגריל

חופשה אמיתית בטבע היא בלתי נתפסת ללא ברביקיו. אתה יכול מראש מלוחים עוף, בשר חזיר או בשר, ולאחר מכן צלוי על פחם. מתכון מרינדה פשוט ומהיר כולל לימון, בצל, תבלינים, מלח ופלפל. עבור יום חם, עדיף להימנע תערובות של מוצרי חלב מותסס. אם אין זמן להכין את הבשר, אתה יכול לקנות נקניקיות קבועות או shpikachki. צולים אותם על הגריל מוגש עם קטשופ או רוטב, תוכלו לקבל צלחת לבבית וטעימה. עכשיו אתה יודע מה לבשל על פיקניק.