חיפוש באתר

איך לבשל כוסמת כראוי

קאשי נאכל מאז ימי קדם. אצל אבותינו, המילה "דייסה" פירושה מנה שהוכנה מדגנים מגורדות ותמיד הוגשה על השולחן. עד כה, דייסה נשאר באופן מסורתי מוצר מזון מועדף. דגנים עשירים בויטמינים ומינרלים, כמו גם חלבונים ופחמימות, מה שהופך אותם אלמנט של דיאטה מלאה. כל דייסה יש תכונות שימושיות משלו. אבל הנכס היקר ביותר של מזון מדגנים הוא כי חלבון בו הוא נספג לחלוטין על ידי הגוף, למרות הטיפול בחום ארוך.

איך לבשל כוסמת - -

כוסמת משמש לעתים קרובות בתזונהכוח כדי להפחית את המשקל. תכונותיו השימושיות הן חיזוק חסינות, שיפור במחזור הדם, הפחתת הסוכר והכולסטרול בדם. מוצר זה שימושי עבור אלה שצריכים להגדיל את המוגלובין. בעת העתיקה דייסה מוכן סירי חימר בתנור. מומחים מודרניים של כוסמת שולט בדרכים רבות אחרות של בישול מן הדגנים.

להרתיח כוסמת
איך לבשל כוסמת? כדי לעשות דייסה, עליך קודם למיין את croup. ואז לשפוך לתוך מיכל ולשטוף מתחת למים זורמים. הפרופורציות של מים ודגנים תלויים במה שאתה רוצה לעשות דייסה: פריך או מבושל. עבור כוס 1 של דגנים אתה צריך 2-3 כוסות מים. כמות גדולה של מים תהפוך את הדייסה רכה. הנוזל מוזג לסיר ומוצב על אש בינונית. לאחר שהמים רותחים, המלח מוסיפים טעם וטעם. ברגע שהמים מתחילים להתאדות, יש להפחית את האש למינימום.

לבשל כוסמת יש צורך עד מתימים במחבת לא יישארו - זה בערך 15-20 דקות. לאחר מכן, הדייסה מוסרת מן האש ומכוסה במגבת. אתה יכול גם לשים את זה במקום חם, כך זה "מאודה". לקבלת טעם עדין יותר בדייסה להוסיף כמות קטנה של חמאה. תהליך בישול זה עונה על השאלה "איך לבשל כוסמת במים". דייסה כזו טובה כמוצר עצמאי, וגם כמו צלחת בצד, אשר יכול להיות מתובל עם עשבי תיבול או ירקות. מאוד שימושי הוא מנה עשוי כוסמת, מבושל על חלב. מנה זו עדיף להשתמש בבוקר, כי פחמימות הכלול דגני בוקר יהיה להרוות את הגוף עם האנרגיה הדרושה.

כוסמת
איך לבשל כוסמת על חלב? ההליך הוא זהה עבור דייסה על המים, רק זה שפך הרבה פחות - 1: 1 פרופורציות. אנחנו מניחים את סיר המים על אש בינונית, וברגע שהוא רותח אנחנו שופכים את הכוסמת שטופתה. ואז להפחית את האש למינימום ושופכים את החלב כדי לכסות את cROP עבור 2 ס"מ הוסף מלח, סוכר לפי הטעם או דבש, אגוזים ופירות - בסוף הבישול. הסיר צריך להיות סגור היטב עם מכסה, אבל מעת לעת להציץ ומערבבים. חלב נשפך מדי פעם לתוך הדייסה, אז זה לא לשרוף. לאחר דגנים מבושלים, האש צריך להיות כבוי לאפשר הדייסה כדי להשרות, הוספת קצת חמאה. השאלה כיצד לבשל כוסמת על חלב או מים תלוי בתפריט שלך. העיקר הוא לא לשכוח את תכונות שימושיות ולעתים קרובות יותר לכלול את הדיאטה.

</ p>
  • דירוג: