טעים ריחני שזיף תוצרת בית, מתכוןאשר ללא ספק מועבר במשפחה מפה לאוזן, הוא תמיד פופולרי מאוד, הן בקרב בני הבית והן בקרב האורחים. הכנת זה לא כל כך קשה, והתוצאה היא פשוט טעים בכל החושים. העיקר הוא להקפיד על הפרופורציות
הכנת יין ביתי משזיף היא תהליךארוך. אחרי הכל, את המשקה צריך להיות מבושל כראוי בשלים. אם אתם מתכננים לעשות אלכוהול לפי תאריך מסוים, ואז לחשב את הזמן מראש. כדי להכין יין שזיפים, מלאי את המוצרים הבאים. אתה צריך: חצי ליטר מים רותחים, כמו גם כ -100 גרם של סוכר. שזיפים צריך לקחת בדיוק 1 ק"ג. עדיין צריך להכין חמין מיוחד. זה ידרוש 200 גרם צימוקים, סוכר ומים (50 גרם ו 300 מ"ל, בהתאמה). אין צבעים, חומרים משמרים או טעמים. רק מרכיבים טבעיים באיכות גבוהה. זה בגלל אותם כי המוצר המוגמר מתברר להיות טעים להפליא וריחני.
איך להכין יין מהכיור? התשובה לשאלה זו תנחה את המתכון הזה. בחר את פירות בשלים ביותר ללא חביות חולה וריקבון. עם זאת, בשום מקרה הם לא יכולים להיות שטף או ניגב עם מגבת. על קליפה של פירות הם שמרים brewer יקר מאוד, אשר באופן פעיל לתרום את תהליך התסיסה. מן הכיורים אתה צריך לקבל מיץ. לשם כך, השתמש בעיתונות מיוחדת או בבית
הבא, נדבר על הכנת המתנע. יין מקומי מן השזיף, המתכון שבו אנו שוקלים, נעשה על בסיס זה. צימוקים לא צריך גם להיות שטף. פשוט למלא אותו עם מים חמים. מוסיפים את הסוכר ומערבבים הכול ביסודיות. הדגן חייב להתמוסס לחלוטין. השאירו את החמץ לשוטט. התהליך יסתיים בעוד כ -4 ימים. יש לנקז את הנוזל המתקבל ולהשתמש בו מיד להכנה נוספת של המשקה האלכוהולי.
יין ביתי משזיף, המתכון של מיועד במקרה זה, מורכב אך ורק מרכיבים טבעיים. הכי טוב, אם אתה לא אוכל פירות