המתכון הטוב ביותר הוא סלט עם עוף מעושן
מתאבנים קרים שונים בצורת סלטיםיש רבים. גם עם אותם מרכיבים, ההבדל באחד או שניים מוביל ליצירת מנה ייחודית עם טעם ייחודי לחלוטין. מרכיב פופולרי במיוחד הוא מגוון של מוצרים מעושנים.
סלט עוף עם סלרי
סלט עוף ברוטב אבוקדו
עכשיו כל מארחת זמין לא רקמוצרים מסורתיים כגון פסטה ותפוחי אדמה, אך גם אלה שנחשבים אקזוטיים. אנו מציעים מנה טעימה וטעימה, אשר משתמשת אבוקדו, בזיליקום וחומרים רבים אחרים. הנה המתכון שלנו. סלט עם עוף מעושן כולל:
- עבור הרוטב - 2-3 פירות של אבוקדו, קלופיםלחתוך לקוביות; שמן צמחי, רצוי שמן זית - 3-4 כפות; כפית של מיץ לימון או חומץ תפוחים; 2 שיני שום כתושות, עדיפות גדולות; מלח, פלפל - לפי הטעם. וגם קצת מים רותחים.
- עכשיו לסלט עצמו: בשר עוף - חתוך לפרוסות; חבורה של תרד - לטחון; 200 גרם של בייקון - לחתוך לחתיכות, ומטגנים; חבורה של עלי חסה - להינתק בידיים. כמה עלי בזיליקום - חתוכים; 3 אבוקדו - לקלף, לחתוך לפרוסות; 2-3 עגבניות - חתוך לקוביות; 2 ביצים תלולות - קוצצים. וגם תוספת נחמדה, להוסיף קרוטונים הביתה או קרקרים. ב סלט "עוף מעושן" קרוטונים, כמובן, אתה יכול לשים במפעל. אבל אז לקחת עם טעם של בשר חזיר או לחם לבן. מתאים שום או טעם של גבינה. יתר על כן, כדי להפוך לחלוטין את המנה שלך לתוך יצירת מופת, לשים את הגבינה "עוף מעושן" גבינה של זנים קשים, חתוכים לקוביות.
- הכנה. קודם אנחנו עושים את הרוטב. כל המרכיבים נטענים לתוך בלנדר ואדמה למסה הומוגנית, מלח ופלפל לפי הטעם. עכשיו המנה העיקרית. שמנו את כל החומרים בקערה, מערבבים, יוצקים את הרוטב, בואו נשתכר. אם יש צורך, מלח את. האחרון, לפני ההגשה, אנחנו מכניסים כפיפות - הם צריכים להישאר פריך.
הכל, חסה מוכנה. לאכול לבריאות! הערה: במקום אבוקדו, אננס מתאים.
