קישואים הם מזון תזונתי, בהם מכילים חומרים רבים המשמשים את הגוף האנושי, microelements שונים וויטמינים. יחד עם זאת, כמעט אין להם קלוריות. הם למעשה לא לגרום לאלרגיה והם נספגים בקלות על ידי הגוף, כך מתכונים מ courgettes כוללים ילדים קטנים בתזונה מגיל צעיר.
הטעם העדין ביותר של קישואים אצל הזקניםשלושה עד חמישה ימים, אבל אתה יכול לאכול פירות, אשר עשרה ימים. פירות בוגרים יותר יש כבר קשה לנבוח, לאבד את העסינות שלהם ואת התכונות התזונתיים. מתכונים של קורגטים נמצאים בכל בית, והם נבדלים על ידי המגוון הגדול שלהם. טוב, למשל, פנקייקס מחצרות. כדי לבשל אותם, אתה צריך להרתיח קילוגרם אחד של קישואים, להכין פירה, ואז למלא עם 60 גרם של חמאה וצינה.
ב מחית צונן אתה צריך להוסיף שלוש ביצים גלם,320 גרם קמח, 100 גרם סוכר, לשים שני גרם של סודה לשתיה, מלח לפי הטעם ומערבבים היטב. מן הבדיקה שאתה צריך, כמו בדרך כלל אופים פנקייק. אתה יכול להשתנות על ידי הוספת מרכיבים שונים לטעם שלך, לא להוסיף סוכר בכלל, להוסיף תבלינים, בכל מקרה תקבל תוצאה שאתה אוהב.
אם אתם מעוניינים מתכונים מקישואים עבורילדים, צלחת תינוקות טעימה מאוד מהם מתקבל עם גבינת קוטג '. כדי לעשות זאת, אתה צריך להכין בשר טחון מ 150 גרם של גבינת קוטג ', 100 גרם של שמנת, 100 גרם גבינה מגוררת, 10 גרם של סולת ושלושה חלבונים. כדי המילוי הזה, אתה צריך להוסיף כמה כפות של רוטב חלב ועוד שלושה חלבון מוקצף, ואז מערבבים הכל ביסודיות. הכן כרגיל שישה סקווש למילוי, למלא אותם עם בשר טחון וכתוצאה מכך אופים בתנור או בתנור.
מתכונים תזונתיים מקישואים מייצגיםאפוי קישואים, אשר ממולא עם ירקות שונים. בשר טחון עבור מתכון זה מוכן כדלקמן: גזר נקי, לחתוך ומלוח עם שמן צמחי, להוסיף נשפך היטב שטף תרד, מערבבים ומאפשרים קצת עד מוכן. ואז לקחת את תרמילי שעועית ירוקה, לחתוך אותם לתוך שלוש או ארבע חתיכות, מבושלים ומערבבים עם תרד וגזר. המסה וכתוצאה מכך צריך להיות ממולאים מוכן כבר קישואים ואופים.
ארוחות טעימות הן גם עבור מזון דיאטהמציג מ קורג'טים ממולאים בירקות ואורז. להכנתם, את הפירות המוקדמים יש לקלף לחתוך לחתיכות באורך של 4-6 ס"מ. אלה, חתיכת עיסת יש להסיר עם הכף יחד עם הזרעים. מרתיחים את חתיכות אלה עד חצי מבושל במים מומלחים ומלאים בשר טחון מוכן.
לבישול מלית חתוך לגזרים ובצלקוביות או קש, מלוחים בשמן צמחי, מוסיפים להם עגבניות קצת יותר פסיביות. אורז רותח במים מלוחים עד פריך ומערבבים אותו עם ירקות מוקפצים, פלפל ומלח. במקום עגבניות במילוי, אתה יכול לשים ביצה גלם או חצי ביצה מבושלת קצוצה.
יש לשים פרוסות קישואים ממולאותכלים קטנים לאפייה או ישירות על תבנית האפייה, יוצקים עם שמנת חמוצה או רוטב עגבניות, מפזרים בצל קצוץ וגבינה מגוררת, מפזרים שמן צמחי ואופים בתנור. לפני שאתם משרתים את המנה המוכן על השולחן, זה צריך להיות שפכו עם הרוטב הנותר מלמעלה ומפזרים פטרוזיליה ושמיר.
להשלים מגוון של מתכונים מ courgettes אתה יכולמנה פשוטה לחלוטין, כי הוא מאוד קל להכין. להכין את הרוטב החלמונים עם שמנת, ולאחר מכן לקחת את הפירות הצעירים של קישואים, לקלף, לחתוך לחתיכות לרתיחה במי מלח. חתיכות של טיגון קטן בשמן לפני ההגשה, יוצקים את הרוטב מוכן.
</ p>