עוף עם פטריות ב multivark. אפשרויות בישול טעים ביותר!

עוף עם פטריות ב multivark - טעים ומספקצלחת. להכנת זה לא לוקח הרבה זמן ומיומנויות קולינריות מיוחדות. אם אתה לקשט מנה יפה, אז זה יכול להיות מוגש על שולחן חגיגי. פלוס הוא בשר עוף הוא בשר תזונתי, כלומר, הוא מתאים מזון לתינוקות. ובזכות ההכנה ב multivarquet, הבשר יתברר עסיסי ומכרז, כאילו טרי מהתנור. אז בואו נתחיל!

מוצרים נדרשים:

בשר עוף ללא עצם - חצי קילו, פטריות (עדיף Champignons) - 300-400 גרם, בצל - ראש אחד, קרם - 200 מיליליטר, ירקות עבור הטעם שלך, מלח ופלפל, שמנים: ירקות ושמנת.

שלב 1

בצל מנוקים, לחתוך חצי טבעות (אתה יכול גם הקוביות, כפי שאתה מעדיף). יוצקים קצת שמן צמחי לתוך הקערה של multivark. אנו מפזרים את הבצלים ומפעילים את מצב "הטגן" במשך ארבעים דקות.

שלב 2

בשר טוב לשטיפה במים קרים, ולאחר מכן לחתוך לחתיכות קטנות. בינתיים, בצל שלנו היו צולים וקנה צבע זהוב, אנחנו מוסיפים את זה פילה.

שלב 3

פטריות קצוץ דק ולשים multivarku. מיד לשפוך את השמנת. עם פלפל, מלח. לאחר צלצול הזמן, אנחנו מוסיפים ירקות קצוצים דק. קבענו את הטיימר במשך 20 דקות נוספות במצב "חימום" או "ספינת".

שלב 4

שמנו הכל על הצלחת. מנה זו משולבת בצורה מושלמת עם פירה או אורז.

עוף עם פטריות וגבינה

מוצרים נדרשים: פילה עוף - 1 ק"ג, פטריות (כל) - 300 גרם, גבינה קשה - 300 גרם, שמנת חמוצה - 150 גרם, בצל, שזיפים מיובשים (לפי הטעם), ירקות, מלח.

שלב 1

חותכים את הירקות ומוסיפים אותו שמנת חמוצה.

שלב 2

פילה לחתוך לחתיכות גדולות ויוצקים שמנת חמוצה. עזבו במשך 30 דקות.

שלב 3

בעוד העוף ברוטב, מבשלים את הפטריות. מטגנים במחבת עם קשת.

שלב 4

אנחנו משמנים את המיכל ומניחים את הפילה. שמנו את המשטר "טיגון". אנחנו מחכים 15 דקות. ואז, בלי להפוך את הבשר, לשים שזיפים, ואז פטריות. שמנו את "מרווה" מצב, לחכות 20 דקות. אנחנו משפשפים גבינה.

שלב 5

כאשר עוף עם פטריות ב multivarquet מבושל, לשים אותו בקפידה על צלחת ומפזרים גבינה. התברר מאכל טעים ומספק, שכולם יאהבו!

עוף עם פטריות רב משתנים עבור אוהבי אקזוטיקה

מתכון זה הוא שילוב יוצא דופן של מרכיבים. כולם רגילים לבישול רגיל של בשר. אני מציע את תשומת הלב שלך מתכון מתאים לאלו שאינם חוששים להתנסות במזון!

כדי ליצור ארוחת ערב טעימה, אתה צריך את המרכיבים הבאים:

עוף, פטריות, מלפפון חמוץ, תפוחי אדמה, אננסמשומר. מספר המרכיבים ניתן לשנות לפי שיקול דעתך. אני עושה את זה: בשר - 1 ק"ג, 2 מלפפונים, 2 תפוחי אדמה, 300 גרם של פטריות, 200 גרם של אננס ללא סירופ.

אז בואו נתחיל!

שלב 1

חותכים את הבשר דק ומטגנים יחד עם פטריות במחבת עד חום זהוב. הכנסנו לקערה.

שלב 2

תפוחי אדמה ומלפפונים חתוכים לקוביות. שמנו על בשר עם פטריות. שמנו את "מרווה" מצב, לחכות 20 דקות.

שלב 3

לאחר כיבוי, מוסיפים את האננס לקערה. שמנו עוד 15 דקות.

עוף זה עם פטריות ב multivarquet היא מנה עצמאית, כלומר, את המנה הצדדית יהיה מיותר. אבל הרוטב לא כואב.

איך להכין רוטב למנה הזאת?

המרכיבים הבאים יידרשו: מרק עוף - 50 גרם, ירקות (שמיר, בצל, בזיליקום) - לפי הטעם, ביצים - 2 חתיכות, שמן זית - 7-10 כפות שולחן.

הכנה

מקציפים את הביצים קצף, להוסיף שמן על ידי זרם דק. מתברר כמו מיונז. מערבבים את הירקות עם המרק. אנחנו מתחברים 2 חלקים והיכו היטב.