מכינים סלט של Champignons טריים

סלטים מקוריים ומעוצבים להפליאהכל. כל מארחת, לפני שתחליט על תפריט חגיגי, מתעד מתכונים רבים, מדפדפת בספרי בישול ומשוטטת ברחבי האינטרנט. אני רוצה לא רק להפתיע אורחים, אלא גם להדגים את כישורי הקולינרי. בלי תשומת לב לעולם לא יישאר סלט של פטריות טריות, אשר לא רק טעם נפלא, אבל הוא גם למצוא נפלא שולחן חגיגי. המתכונים המפורטים להלן יהיה מוערך על ידי כל גורמה, לא רק מוזמנים האורחים.

"סלט מרץ" סלט

מכינים סלט של Champignons טריים, אשרזה נקרא "חמניות במרץ", אשר תצטרך, קודם כל, פטריות טריות - כמאתיים גרם; עוף - שלושה מאה גרם, צנצנת של תירס, שלוש ביצים, שני גזרים, אריזה שבבית, בצל, זיתים בגדה, עשבי תיבול ומלח.

חומרים אלה חייבים להיות הקרקע הראשון. צ'יפיגונים חייבים להיות חתוכים ומטוגנים. בצלים מראש צרוב יש לנקות וקצוץ. סלט שכבות בסדר הבא: פילה עוף קצוץ, גזר מבושל, פטריות, בצל מטוגן מראש, מבושל. לסוך את הסלט עם כמות קטנה של מיונז מוכן. לאחר מכן, מפזרים אותו עם תירס זיתים כתוש מראש. על מנת סלט כדי להתאים את שמו, אתה צריך לקשט אותו עם צ 'יפס. זה נעשה בשלוש שכבות סביב המערכת של כל המנה. זכור כי הצ 'יפס הם חדים, זה חייב להיעשות לפני ההגשה. בסופו של דבר, לקשט את הסלט עם פטריות טריות ירוקות. זה מתאים פטרוזיליה קצוצה בצל ירוק קטן.

"מרס השמיני" סלט

אם אתה רוצה להכין סלט לחופשהטמפניונים טריים ועוף, השתמש במתכון יוצא דופן זה. מוצרים שיידרשו: Champignons - כ 200 גרם, רגל מבושלת, שלושה מלפפון חמוץ, גזר אחד נורה, חמישה רח '. כפות תירס, שתי ביצים קשות, מאה גרם גבינה קשה, ירקות, שום.

איך לבשל Champignons טריים עבור סלט זה? זה בכלל לא קשה. הם צריכים להיות שטופים היטב, ולאחר מכן קצוץ דק ומטוגן במחבת מחוממת. לאחר מכן, להרתיח את הגזרים, ביצים ו חזיר. כל המוצרים לטחון, ולהניח על צלחת בסדר הבא: רגל, בצל, פטריות, מלפפונים, ביצים, תירס, גזר. כדי למלא את הסלט אתה צריך מיונז שום. כדי לעשות את זה, אתה צריך לשלב מיונז עם שיני שום קצוץ. על הסלט הממולא בגבינה, שיש לשפשף על פומפיה דקה. אתה יכול לקשט מנה בכל עת. זה נראה מקורי בעת שימוש נופך כקישוט.

סלט חגיגי

עוד סלט יוצא דופן מאוד של טריצ'מפניונים ופילה עוף. השתמש בהכנתו: מאתיים גרם של צ'מפניונים טריים, שלוש מאות גרם פילה עוף מבושל, תפוח ירוק, מאה וחמישים גרם גבינה קשה, כפית מיץ לימון טרי, חסה, בצל ירוק, מיונז.

על המנה, אתה צריך לפרוש את הקישוטעלי חסה. ואז לפרוס את החומרים. פילה מבושל חתוך לרצועות ומשמש שכבה ראשונה. התפוח נחתך ומפזר מיץ לימון. פטריות טריות מבושלים וחותכים לפרוסות - זו השכבה הבאה של חסה. ואז אחרי הגבינה מגורד. כל שכבה, לא לשכוח לשים על מיונז. מקשטים את סלט מוכן עם עשבי תיבול.

כל המתכונים האלה מסוגלים לקשט את החגיגהטבלה. כל סלט של Champignons טריים יהיה מאוד מספק ושימושי. אתה יכול בבטחה הניסוי, ואת העבודה שלך בהחלט יהיה מוערך. התיאבון!