מסעדות גאורגיות במוסקבה: "Genatsvale", "Saperavi" ו "קווקזי שבוי"

Satsivi, lobio, khachapuri - כבר בשם אלההמנות מתחילים להזיל ריר. האם אתה רוצה לנסות אותם? אין בעיה. מסעדות גאורגיות במוסקבה נפגשות כמעט בכל צעד. במאמר תמצאו מידע מפורט על מוסדות כגון "קווקזי שבוי", "Saperavi" ו "Genatsvale". אולי יהיה לך רצון ללכת לשם.

מסעדה גיאורגית במוסקבה "Genatsvale"

רוצה לנסות אוכל טעים ולחוות אתאירוח מזרחי? למען האמת, כל המסעדות הגאורגיות במוסקבה יכולות לספק זאת. אבל על רקע של שאר המוסד "ג 'נץ'" בולט. אחד השמות שלה מציין כי מסעדה זו היא חלק גיאורגיה, שבו אנשים בדם יש אירוח ואהבה השולחן.

תיאור

מסעדות גיאורגיות במוסקבה שונותאזורי אבל המיקום הכי מועיל הוא תפוס על ידי "ג 'נצ' וואל". הבניין בן שלוש הקומות בנוי בסגנון של מבנים גאורגניים עתיקים. הוא בולט במידה ניכרת על רקע בתי אחוזה מוסקבים אפורים. אתה לא יכול ללכת על פני המסעדה. ריח של בשר מטוגן ומאפים טריים מזמין אנשים לבוא אל האור.

"Genatsvale" - רשת של מסעדות גאורגיות במוסקבה. מפעלים עם שם זה פתוחים על Ostozhenka ו Krasnopresnenskaya הסוללה. אבל המסעדה הראשית ממוקמת ב: ul. Novy Arbat, 11, בניין מס '2.

עיצוב פנים

עבור גימור הנחות שימשו טבעיחומרים, כלומר לבנים, עץ ואבן. הפנים מעוצב כרחובות גאורגיים. הרצפות הן כמו כבישים מסודרים באבן. ההשלמה המוצלחת של מבני פלדה פנימית (גשר, טחנת), כמו גם אלמנטים קישוט מתכת וזכוכית. למרות כל זאת, התברר שהמצב חם וחמים. האורחים יכולים לשבת על ספות נוחות עם כריות. השולחנות עשויים מעץ מלא. זה מיד נראה כי הם עשויים עבור הגילאים.

ישנם 3 אולמות עבור המבקרים: "משרד התובע", "אולם הקונצרטים" ו"מרתף היין ". הם נבדלים זה מזה בעיצוב ובקיבולת. המקום האידיאלי למפגש ידידותי הוא מרתף היין. "שבב" העיקרי שלה הוא חביות היין, מוטבע הקירות. אולם קונצרטים עם הבמה יכול לקחת עד 60 אנשים. כאן, חתונות, ימי הולדת ומסיבות חברות מוחזקים.

תפריט

במסעדה, השף מכין מנות של מאכלים אירופאיים וגרוזיניים. מה שלא ניתן לנסות כאן הוא גבינות גבינה ומזון מהיר.

יש הרבה מאכלים בתפריט, הכולליםאגוזים. קודם כל, הם "phali", "bazhi" ו "satsivi". יותר ויותר, מבקרים להזמין khachapuri ריחניים, דולמה עם רוטב שום חמוץ ו ajapsandali.

"Genatsvali" הוא גן עדן אמיתי עבור אוכלי בשר. במיוחד עבורם הם מכינים ליוליה- קבב, עוף טבק, שליו על פחם וקאב קב. בעלי הממסד טיפלו בצמחונים. עבורם, תפריט נפרד מסופק, כולל ירקות טריים, כופתאות עם גבינה, תפוחי אדמה בסגנון הכפר ועוד.

מסעדה של המטבח הגיאורגני "Saperavi" (מוסקבה)

פתיחת המוסד התקיימה בשנת 2012. שמו התקבל לכבוד מגוון ענבי היין האדומים. רוצה לדעת את הפרטים? ואז לקרוא.

תיאור

מסעדה גיאורגית "Saperavi" במוסקבה -שילוב של מטבח קווקזי פנים אירופה. בזמננו זה לא קורה כל כך הרבה פעמים. בעלי הממסד ניסו להתרחק מהסטריאוטיפים. בחדר אין גפנים מפלסטיק וסוכות מזויפות. כל זה אנחנו רגילים לראות במסעדות גאורגיות הפתוחות בבירה הרוסית. כיום במוסקבה יש שני מוסדות עם השם "Saperavi". האחד ממוקם ברחוב 1 Tverskaya-Yamskaya, 27, והשני - על Pokrovka (5, עמ '5).

תפריט

השף של המסעדה יש ​​משהו להפתיע את אוהבי תענוגות קולינריים. התפריט תמיד כולל מנות חמות, חטיפים, מאפים טריים, מרקים וקינוחים מקוריים.

הפופולרי ביותר בקרב האורחים הוא:

• קבב שיש מפילה עוף;
• מרק "kharcho";
• גאורגיה אוקרוסקה;
• חאצ'אפורי על גחלים;
• חנקלי;
• הדוראדו בעלים של ענבים;
• בקלאבה באדג'אריאן.

משקאות מיוצגים גם בטווח הרחב ביותר. האורחים יכולים להזמין לימונדה, קומפוט פירות יער, בירה גרוזינית ומים מינרליים.

"השבוי הקווקזי"

כל אחד מאיתנו זוכר ולפעמים מתעדכןסרט בשם עצמי. הסרט הזה הוא נורה במשך הגילאים. גם אחרי כמה עשורים, היא ממשיכה לתת מצב רוח טוב. הבעלים של המסעדה "קווקזי שבוי" הם גם אוהדים של ניקולין, Morgunov ו Vicin. הם ניסו לשחזר את אותה אווירה כמו בסרט. כדי לראות את זה, זה מספיק להיכנס פנימה.

עיצוב פנים

על הקירות מוצגות תמונותאת הבהירות ואת הזכורים ביותר של הסרט יריות. ועדיין יש בהם פחיות בירה. זה נראה מדהים. נראה שאתה במסבאה מימי הביניים.

המסעדה יש ​​מקומות רבים שבהם אתה יכול לפרוש לשוחח ידידותי או צ 'אט רומנטי. זוהי מרפסת קטנה, ו "מרתף יין", ו "הקבינט של סאהוב".

תפריט

"השבוי הקווקזי" הוא המקום שממנו אתהלעולם לא ללכת רעב. התפריט כולל עשרות מנות טעימות. וכל אחד מהם רוצה לנסות. אבל המחירים כאן הם לא זולים. ילדים מתחת לגיל 6 במסעדה מוזנים בחינם, וילדים בגילאי 6 עד 12 הינם מכוסים בהנחה של 50%. בסופי שבוע (עד 18 שעות), המוסד מארח חגים כיף בהשתתפות ליצנים.

לנוחיותכם, התפריט מחולק לסעיפים כגון "חטיפים", "משקאות", "חמוצים", "סלטים", "מרקים" וכן הלאה. מזנון מאורגן מדי יום באחד החדרים.

כתובת: מוסקבה, שדרת מירה, 36.

לסיכום

הצענו לכם את המסעדות הטובות ביותר (גאורגיה) במוסקבה. כל המפעלים האלה מתגאים בתפריט מגוון, ברמה גבוהה של שירות פנים מקורי.