יבול שורש האביב הראשון: תועלת ופגיעה של צנוניות
עם סימן צנון, אולי, כל אדם, uאשר יש גינה משלה. זהו הצמח המוקדם ביותר בגינה. כפי שהוא נעים בימי האביב, כאשר הוא רק מתחיל לפרוח לפרוח, למסוק את הקציר הטרי הראשון. צנון - ירק מעוגל, מכוסה בעור דק של אדום, לבן ורוד או ורוד. הטעם קצת חד, עם מרירות אופיינית. אז מה התועלת ואת הפגיעה של צנוניות? לאחר קריאת המאמר בזהירות, אתה בהחלט לגלות את התשובה לשאלה זו.
הטבה ופגיעה של צנוניות
כפי שאתם יודעים, זהו ירק האביב הראשון, אשרמופיע על המיטה וכמעט מיד עולה על השולחן. וזה נכון, כי צנון יש הרבה ויטמינים, microelements וחומרים מזינים, אשר כל כך הכרחי עבור גוף האדם לאחר חורף ארוך. הוא מכיל אשלגן, נתרן, זרחן, סידן, ברזל, תיאמין, ויטמינים B, A, C, וכו 'וזה לא הכל! הרכב של צנוניות כולל שמנים אתריים וחרדל, אשר להאיץ את הפרשת מרה מן הגוף והם מחטא מעולה. למרות מספר עצום של יסודות קורט שונים, ירקות זה נחשב דל קלוריות. יתר על כן, זה בהחלט שורף שומן עודף ומשפר את חילוף החומרים. לכן, תזונאים צריך לרשום צנון למי לעקוב אחר הדמות רוצה לרדת במשקל. סיבים הכלולים בו, מסיר עודף כולסטרול, ובכך למנוע התפתחות של טרשת עורקים. Phytocindes, שהם חלק היבול שורש, יש השפעה אנטי ויראלית ו אנטיבקטריאלי, כך צנון הופך למניעה טובה מפני הצטננות ומחלות דלקתיות אחרות. אבל למרות כל התכונות הטובות האלה, מוצר זה יש התוויות נגד.
איך לבחור שורש, לאחסן ולאכול?
אני מקווה שאתה מבין בעצמך, מה הם היתרונות ונזק של צנוניות. למעשה, יש לה תכונות הרבה יותר חיוביות מאשר תכונות שליליות. הדבר החשוב ביותר הוא לדעת את הנורמה, גם אם יש לך התוויות נגד.
</ p>
