מתכון העוגה הכי קל של אנתיל מהילדות

בצק לחם הוא אידיאלי עבורהכנת סוגים שונים של עוגיות ועוגות עבור עוגות. ממנו אתה יכול ליצור יצירות מופת קולינריות, לא רק במפעל, אלא גם בבית, וזה לא דורש מיומנויות מיוחדות ומיומנויות. הבצק מוכן בקלות ובמהירות רבה. לכן, במשך פרק זמן קצר מאוד, אתה יכול לבשל ועוגיות, ואת העוגה האהובה של נמלה רבים, המתכון של אשר ינתן להלן.

להכין בצק קצרמנה של חמאה או מרגרינה, כלומר לפחות 200 גרם, כוס סוכר וקמח - 600-800 גרם, כלומר 3-4 כוסות. שמן או מרגרינה חייבים להמיס מעט, כי הם הניחו אותו במקום חמים במשך חצי שעה. אין צורך לחכות להופעתו של נוזל, רכות יכול להיחשב מספיק, מה שהופך אותו קל לטחון את המסה עם הסוכר. התערובת מובאת למצב הומוגני, ולאחר מכן מוסיף קמח. כדי להכין עוגת אנתיל מאוחר יותר, המתכון יכול להיות מגוונות מעט על ידי הוספת ביצה. ביצה אחת תהיה מספקת. לאחר ערבוב יסודי לתוך הבצק, מתווספת התפוררות (אתה יכול פשוט לערבב חומצת לימון וסודה לשתיה ביד שלך), לערבב שוב, לשים אותו בשקית פלסטיק ולשים אותו במקפיא למשך שעה.

הכנת עוגת אנתיל, מבחן מתכוןאשר כבר הובא, אתה צריך מתוך מגולף דרך מטחנת בשר או מגורד דרך בצק גדול grater, אז אתה לא צריך לרסן אותו במקפיא. אחרת, אתה צריך לחכות עד גוש של podtaet קטנה, אשר בפני עצמה מחליף את התהליך.

מגלגלים את הבצק דרך מטחנת בשר, אתה יכוללבשל עוגה ועוגיות. ההבדל היחיד הוא כי ביסקוויטים אתה צריך לחתוך את קש יוצא לעתים קרובות יותר. עבור עוגה, להיפך, עדיף לעשות קש זמן רב ככל האפשר כדי להקל על הפסקה. ובכל זאת, עוגת אנתיל יכול להיעשות מעוגיות, המתכון הוא זהה, כל ההבדל הוא בנוחיות. אם אין רצון לסובב את הבצק או לשפשף אותו, אז פשוט לחתוך את הדמויות מפואר בעזרת צורות או סכין קונבנציונאלי. יש לנסות, אם הבית יש ילדים, כי בשבילם זה יהיה סיבה נוספת שתיית תה.

בכל מקרה, את הבצק הוא אפוי על 180 מעלות צלזיוס עדאת המראה של קרום פריך. חשוב לא להגזים בכך כדי שהביסקוויטים לא יסתדרו. אם המטרה היתה הכנת עוגיות, אז בשלב זה התהליך יכול להיחשב מלאה, עם זאת, יהיה צורך להתעסק אם עוגת אנתיל היה הגה. המתכון דורש כי הבצק שהתקבל נשבר באופן ידני לחתיכות קטנות. בנפרד יש צורך להכין את הקרם, הוספת חלב מרוכז מבושל חמאת חמאה מוכה. כאשר המסה אחידה ושופעת, הוא מעורבב עם חתיכות מבושל מוערמים עם שקופית.

באותו אופן, אנתיל הוא גם מוכן. המתכון אינו שונה, עם זאת, מומלץ לעשות חתיכות קטנות יותר, שכן במקרה זה זה יהיה דומה עוגה מיניאטורי.

במקרים מסוימים, הקרם מוכן ללא שמנתאבל אז חלב מרוכז יותר יש צורך, ואת הספגה יחמיר. לא משנה אם העוגה או עוגת נמלים מתכון כוורת כבר לשכפל, כדאי לקשט את המאפה עם שוקולד, אגוזים מגוררת, אבקת סוכר ועוד. בחג של ילדים עדיף להכין עוגה בצורת ראש של דוב, לעשות כתובת ולא לשכוח נרות דקורטיביים.

גם אם עוגיה את עוגיות נשאר, ואף אחד לארוצה לאכול את זה, אתה צריך לעשות עוגת אנתיל מתוך עוגיה. המתכון כבר אמר, זה נשאר רק להראות דמיון בעיצוב, כי הגבעה היא קלאסית, שממנו אתה יכול לסגת, במיוחד בבישול.

הכלל העיקרי בהכנה של עוגה או עוגה עבור המתכון הזה הוא לא מיד, כי קרם חייב להיות שקוע בחול מקרוב. אחרת, הטעם יהיה שונה לחלוטין.